Labākais ēdiens jaundzimušajam
Mātes piens ir visieteicamākais ēdiens jaundzimušajam, jo tas nodrošina visas barības vielas, bet galvenokārt satur tās pareizajās proporcijās. Tas attiecas uz visiem zīdītājiem; tāpēc govs piens būs ideāli piemērots teļa vajadzībām, bet ne ir vienādi jaundzimušajiem.
Tā kā tās imūnsistēma vēl nav pietiekami efektīva, lai ar tām tiktu galā pati, antivielas palīdz jaunajam organismam cīnīties ar vides patogēniem, ar kuriem tas saskaras. Tāpēc mātes piens ir ļoti svarīgs un neaizstājams ēdiens, kas papildus iepriekšminētajai imūnsistēmai pozitīvi stimulē mazuļa gremošanas orgānu funkcionalitāti.
Pēc pirmajām piecām vai sešām dienām pēc dzemdībām mātes piens sāk mainīt savu sastāvu. Šī iemesla dēļ mēs vairs nerunājam par jaunpienu, bet gan par pārejas pienu; samazinās olbaltumvielu un minerālsāļu daudzums, bet cukuru un lipīdu procentuālais daudzums kļūst dāsnāks. Šīs variācijas ir ļoti svarīgas, jo jaundzimušā enerģijas vajadzības, ko saprot kā kalorijas uz kg ķermeņa svara, pirmajā dzīves mēnesī ir maksimālas.
Piecpadsmit dienas pēc dzemdībām piens ir sasniedzis standarta sastāvu, kas tiks saglabāts līdz atšķiršanai. Šis piens, kas definēts kā nobriedis, ir diezgan bagāts ar lipīdiem un ogļhidrātiem, bet ar zemāku olbaltumvielu un minerālsāļu procentuālo daudzumu.
Jaunpiens, pārejas piens, nobriedis piens
Izšķir trīs krūšu piena veidus:
- COLOSTRO: ražots no 1. līdz 6. bērna dzīves dienai, tas ir ārkārtīgi bagāts ar uztura faktoriem, piemēram, olbaltumvielām, minerālsāļiem un oligosaharīdiem; tas satur arī antivielas, baltās asins šūnas, lizocīmu un komplementa faktoru.
- PĀRDARĪJUMA PIENS: ražots no 6. līdz 14. dienai: tas palielina tauku un laktozes procentuālo daudzumu (tātad kaloriju patēriņu) un samazina olbaltumvielu un minerālvielu procentuālo daudzumu.
- PIENA PIENS: ražots no 15. dienas.
Ja zīdainim mātes piens ir neaizstājams ēdiens, zīdīšana ir īpaši noderīga jaunajai mātei:
- sūkšana faktiski stimulē hormona, ko sauc par oksitocīnu, ražošanu, kas sarauj dzemdi un palīdz tai atgriezties fizioloģiskos apstākļos.
- Piena ražošana mēreni palielina enerģijas patēriņu (dabisks palīglīdzeklis, lai atgūtu līniju pēc grūtniecības mēnešiem).
- Zīdīšanas periods, šķiet, arī aizsargā māti no osteoporozes, un saskaņā ar dažiem pētījumiem tas arī samazinātu krūts vēža risku (tomēr tie ir epidemioloģiski dati, kas jāņem vērā ar statistisku nozīmi).
Mātes piena īpašības
- Uzturvērtība: olbaltumvielu, lipīdu, minerālsāļu un cukuru klātbūtne zīdaiņa vajadzībām atbilstošos daudzumos un proporcijās. Vienīgais elements, kam ir neliels deficīts, ir dzelzs; tomēr jāsaka, ka pirmsdzemdību periodā mazulis veido krājumus, kas ļauj viņam tikt galā ar garo zīdīšanas periodu, neskarot īpašus trūkumus. Turklāt dzelzs trūkums mātes pienā varētu būt dabas izstrādāta stratēģija, lai aizsargātu kaitīgo baktēriju aizaugšanu zarnās, piemēram,"Escherichia coli kas ir atkarīgs no tā, atvieglojot simbiotisko laktobacillu darbību, kas aizsargā mazuļa organismu no infekcijām.
- Mātes pienam tiek piešķirta profilaktiska loma priekšlaicīgas aptaukošanās sākumā. Tauku koncentrācijai faktiski ir tendence palielināties barības beigās, izraisot sāta sajūtu mazulī. Tas, protams, nenotiek, barojot mākslīgi piens ..
- Pretinfekciozs: mātes piena uztura aspektam var pielīdzināt, pat ja tas nav pilnīgi līdzvērtīgs, ar mākslīgo pienu. Īpašības, kuras nekādā veidā nav reproducējamas, ir imūnās. Pateicoties balto asins šūnu, pretvīrusu antivielu un specifiskas antivielas, mātes piens aizsargā jaundzimušo no patogēniem, kas atrodas ārējā vidē; turklāt laktoferīna, lizocīma un imūnkompetento šūnu saturs veicina labvēlīgu zarnu baktēriju attīstību, palīdzot mazajam izskaust patogēnus, kas ir atbildīgi par gastroenterītu (jaundzimušā kolikas);
- Antialerģisks: saistīts ar imūnglobulīnu (IgA) klātbūtni; ar retiem izņēmumiem nav alerģijas gadījumu pret mātes pienu. Gluži pretēji, zīdīšana, šķiet, aizsargā bērnu no pārtikas alerģijām pieaugušā vecumā; tas ir tāpēc, ka tas aizkavē pirmo kontaktu ar pārtiku, dodot laiku imūnsistēmai attīstīties.
- Papildus ekonomiskā svara neesamībai mātes pienam ir spējas uzlabot mātes un bērna attiecības, un tas vienmēr ir gatavs lietošanai svaigā veidā un ķermeņa temperatūrā.
Visu šo iemeslu dēļ, atšķirībā no tā, kas notika starp 1960. un 1970. gadiem, zīdīšanas un mātes piena nozīmi stingri aizsargā tiesību akti, tostarp reklāmas jomā.
.jpg)
