Priekšnoteikums
Tālāk norādītās norādes ir paredzētas tikai informatīviem nolūkiem un nav paredzētas, lai aizstātu tādu profesionāļu viedokli kā ārsts, uztura speciālists vai dietologs, kuru iejaukšanās ir nepieciešama, lai izrakstītu un sastādītu PERSONALIZĒTU pārtikas terapiju.
Krosa skrējēja diēta - distanču sporta diēta
Distanču slēpotājam ir nepieciešams sabalansēts uzturs, kura mērķis ir atbalstīt sporta aktivitātes, kas viņu saista 5-10 reizes nedēļā (pat 2 treniņi dienā).
Pirmkārt, ir jāprecizē, kādas ir patiesās vajadzības tiem, kas praktizē "fona" darbību:
- Enerģija: distanču slēpotāja enerģijas patēriņš bieži tiek pārvērtēts; ir tabulas un formulas, lai aprēķinātu īpatnējo enerģijas patēriņu, bet kopumā visi liecina par lielākiem izdevumiem nekā reālie. Jo īpaši gadījumi, kad enerģijas patēriņa pārvērtēšana visvairāk skar amatieru sportistus; gluži pretēji, profesionāļiem vai pat tikai sekundārās ķēdes agonistiem, trenējoties ikdienā, ir liels un nemainīgs "skābekļa parāds" (kas palielina bazālo vielmaiņas ātrumu), kas efektīvi kompensē treniņu kaloriju pārvērtēšanu.
- Glucīdi, olbaltumvielas un lipīdi: praktizējot distanču sporta veidus, atkarībā no intensitātes tiek radīti vairāk vai mazāk lieli kaloriju izdevumi, kas ietekmē maisījuma oksidēšanos ar glikozes vai taukskābju izplatību. Lai gan lipīdi nekad nav ierobežojošs enerģijas avots (tāpēc distanču skrējēja uzturā tiem NAV būtiskas nozīmes: ieteicams lietot apmēram 25–30% no kopējās dienas enerģijas), ogļhidrāti jāievada pastāvīgi, bet nepārsniedzot izvairieties no to pārvēršanas taukos pārpalikuma gadījumā (ieteicams lietot devās, kas vienādas ar aptuveni 50–60% enerģijas); šādā veidā ir iespējams garantēt ķermeņa glikogēna krājumu (muskuļu un aknu) pilnīgu atjaunošanos. Kas attiecas uz olbaltumvielām, tās veic ļoti svarīgu funkciju, proti, ANTI-katabolisko. Kā mēs visi zinām, starp dažādām peptīdu lomām "organismā" ir arī PLASTISKAIS; proteīni STRUKTŪRĒ muskuļus, kas kustībā, ja tie netiek pietiekami atbalstīti ar uzturā esošajiem ogļhidrātiem, lēnām, bet neizbēgami katabolizē aminoskābes, no kurām tie sastāv.Patiesību sakot (nelielā procentuālā daudzumā) šī izsīkšana notiek arī ar pareizu uzturu, nemaz nerunājot par to, ka cilvēka organisms izmanto pārtikas proteīnus dažādās vielmaiņas zonās (papildus plastmasai); tādēļ uztura peptīdi ir jāievieš pastāvīgi un tādā mērā, kas atbilst sportista vajadzībām (1,5–1,7 g / kg fizioloģiskā svara vai reāls, ja tauku masa ir <15% M un <24 F), bez riska pārsniegt (atņemt vietu ogļhidrātiem) vai deficītu (saskaroties ar muskuļu masas un imūnsistēmas samazināšanos, ko jau apdraud intensīvas fiziskās aktivitātes).
- Vitamīni: distanču sportista uzturā vitamīniem ir būtiska nozīme pat tad, ja (vidēji) viņu ieguldījumu pilnībā sedz "uzturs; ir taisnība, ka distanču slēpotāja vajadzības ir lielākas nekā parasti," bet ir arī taisnība, ka kopā ar "enerģiju, palielinot pārtikas porcijas, sportists ievieš daudz vairāk vitamīnu nekā mazkustīgais.
- Minerālsāļi: lielākajai daļai minerālsāļu ir spēkā tas pats arguments kā vitamīniem; vienīgie izņēmumi attiecas uz kāliju (K) un magniju (Mg); šo divu sāļu koncentrācija organismā būtībā ir atkarīga no sportista svīšanas un bieži, lai izvairītos no pārsniegšanas ar augļiem, dārzeņiem, veseliem graudiem un pākšaugiem (kas satur daudz šķiedrvielu un helātus veidojošas pretiekaisuma molekulas), ir jāpievieno tos iekļaut distanču slēpotāju uzturā, izmantojot uztura bagātinātājus.
- Ūdens: distanču sportista uzturam jābūt ļoti bagātam ar ūdeni (bagāts ar minerālsāļiem), kas koncentrējas galvenokārt stundās pirms un pēc uzstāšanās (ja godīgi, pat sesijas laikā); Papildus svīšanas kompensēšanai un rehidratācijas nodrošināšanai tas ir efektīvs līdzeklis cukura un minerālsāļu atjaunošanai, pateicoties nedaudz hipotonisku enerģijas piedevu sastāvam.
Noderīgas piedevas distanču slēpotāju uzturā
Kā var secināt no iepriekš minētā, distanču slēpotāja, kurš trenējas 5-10 reizes nedēļā, uztura bagātinātāji ir fizioloģiski un enerģiski. Lai aprēķinātu sastāvu, vispirms ir jānosaka faktiskā attiecīgā distanču slēpotāja ūdens zudums (tātad fizioloģiskais šķīdums ar svīšanu); pēc tam ir svarīgi izsekot sālsūdens zudumiem un, aprēķinot veiktspējas enerģiju, pievienot maltodekstrīna un / vai vitargo (vai abu maisījumu) kvotu (saprātīgu un ļauj saglabāt šķīduma vieglu hipotoniju) veicināt dzēriena uzsūkšanos, atbalstīt sniegumu un veicināt enerģijas atgūšanu (aprēķinus skatiet rakstā: Distanču slēpotāja spēks-distanču slēpotāja uzturs).
Vēl viens stingri “apspriests” uztura papildinājums krosa sporta veidos ir tāds, kura pamatā ir sazarotās ķēdes aminoskābes (BCAA); tie, kas pārstāv enerģisku substrātu, kam nav nepieciešama neoglikoģenēze, kļūst par sportista enerģijas ražošanas daļu. Diemžēl nav iespējams faktiski noteikt, kādā daudzumā tie tiek oksidēti, bet ir skaidrs, ka to katabolisms notiek galvenokārt ogļhidrātu trūkuma dēļ muskuļos; ja distanču slēpotāja uzturs ir labi sabalansēts, nav nepieciešams veikt "integrāciju ar sazarotajām aminoskābēm. Ir skaidrs, ka to lietošana galvenokārt veic antikatabolisku funkciju, tāpēc dedzīgākiem cilvēkiem ir iespējams ņemt tos procentos no 1 g / 10 kg fizioloģiskā vai reālā svara, sadalot ½ pirms un ½ pēc izpildījuma.
Distanču skrējēja diēta - distanču sporta diēta: piemērs
- Maratona students, viņš trenējas 6 reizes nedēļā; tā ir pāreja starp vispārējo un īpašo sagatavošanos. Viņš daudz svīst un katrā 90 collu treniņā zaudē aptuveni 2700 ml ūdens un 4,5 g minerālsāļu (Na, Cl, K un Mg) par vidējo enerģijas patēriņu 750 kcal.
Vispirms mēs sastādām nedaudz hipotonisku dzērienu:
- Tilpums: 1,5l (10 ° C)
- Sāļi: 1 tablete vai paciņa, kas satur vismaz 200-250 mg kālija un 200-250 mg magnija
- Maltodekstrīns / vitargo: 60 g (aptuveni 240 kcal)
- BCAA: 6-7 g, sadalīts 3-4 pirms un 3-4 pēc vai atšķaidīts dzērienā (apmēram 25 kcal)
Distanču skrējēja diētas piemērs - 1. DIENA
Distanču slēpotāju uztura piemērs - 2. DIENA
Distanču skrējēja diētas piemērs - 3. DIENA
Distanču skrējēja diētas piemērs - 4. DIENA
Distanču skrējēja diētas piemērs - 5. DIENA
Distanču skrējēja diētas piemērs - 6. DIENA
Distanču skrējēja diētas piemērs - 7. DIENA