Šodien es domāju jums piedāvāt īpašu recepti, kas, es esmu pārliecināts, daudziem no jums patiks: saldums, kas pilnībā ietilpst kategorijā "Bez". Es runāju par īpašām pankūkām bez sviesta, bez miltiem, bez eļļas, bez cukura. Kā tas ir iespējams? Sekojiet man, lai uzzinātu: redzēsim, kā pagatavot “2 sastāvdaļu” pankūkas.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 106 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
Apmēram 10 pankūkām
- 180-200 g gatavu banānu mīkstuma
- 120 g (2 vidējas) olas
Nepieciešamie materiāli
- Dakša
- Gatavošanas panna
- Liekšķere
Sagatavošana
- Nomizojiet nogatavojušos banānu un ļoti labi sasmalciniet mīkstumu ar dakšas zariem.
- Bļodā apvienojiet banānu biezeni un sajauciet ar divām olām.
- Uzkarsē pannu (vēlams no akmens vai nelipīgas) un, kad tā ir ļoti karsta, ar karoti ievelk banānu mīklu, cenšoties ievērot noteiktu attālumu starp vienu un otru pankūku.
- Cepiet pankūkas 3-4 minūtes, pāris reizes pagriežot ar lāpstiņu, tikai pēc garozas veidošanās.
- Pasniedziet banānu pankūkas siltas kopā ar svaigiem augļiem.
Varianti ok
Ja vēlaties, varat pasniegt banānu pankūkas ar kļavu sīrupu vai pūdercukuru.Banānu pankūkas ir arī lieliskas, apkaisot ar kakao vai kanēli.Alises komentārs - PersonalCooker
Šīs pankūkas ir ātri pagatavojamas, vieglas un piemērotas arī cilvēkiem, kuri nepanes lipekli. Tie ir ideāli piemēroti brokastīm, lai labi un dabiski sāktu dienu! Garšīga alternatīva ir olbaltumvielu pankūkas ar olu baltumiem.Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
2 Sastāvdaļas Pankūkas ir ēdiens, kas ietilpst desertu grupā.
Tiem ir samazināts enerģijas patēriņš; kalorijas nāk galvenokārt no ogļhidrātiem, kam seko lipīdi un visbeidzot olbaltumvielas.
Ogļhidrāti galvenokārt ir sarežģīti, taukskābes, galvenokārt nepiesātinātās, un peptīdiem parasti ir augsta bioloģiskā vērtība.
Holesterīns ir ļoti nozīmīgs, tāpat kā šķiedrvielas.
Pankūkas 2 sastāvdaļas ir piemērotas diētai cilvēkiem ar lieko svaru un tiem, kuri cieš no vielmaiņas traucējumiem, izņemot hiperholesterinēmiju.Tie ir piemēroti laktozes un lipekļa nepanesībai. Tie ir atļauti veģetāriešu uztura stilā, bet ne vegāniem.
Pankūku 2 sastāvdaļu vidējā porcija ir aptuveni 100 g (105 kcal).