ORNITĪNS

Vispārība

Ornitīns ir aminoskābju atvasinājums ar pamatīpašībām, ko mūsu organisms ražo, sākot ar arginīnu, argināzes enzīma iejaukšanos un attiecīgi urīnvielas ražošanu.
Ornitīns ir aminoskābe, kas sāk urīnvielas ciklu, pateicoties iespējai mijiedarboties ar karbamilfosfātu (pirmās aminogrupas nesēju), lai iegūtu citrulīnu, kas - iznākot no mitohondriju matricas - garantēs paša cikla turpinājumu. .
Šis cikls, kas notiek starp citoplazmu un hepatocītu mitohondriju matricu, kļūst īpaši intensīvs pēc ilgstošas badošanās vai diētām ar augstu olbaltumvielu saturu, kad aminoskābju oksidēšanās kļūst par ļoti svarīgu enerģijas avotu.
Ornitīna uzņemšana, kas galvenokārt ir saistīta ar dzīvnieku izcelsmes pārtiku, no gaļas līdz zivīm un no olām līdz pienam, tāpēc cilvēka ķermenim nav būtiska, ņemot vērā vielmaiņas ceļu, kas spēj nodrošināt tā sintēzi.
Jo īpaši kazeīns, proteīns, kas ir daudz piena, ir "lielisks avots" ornitīna ekstrakcijai, ko var iegūt pēc fermentatīvas hidrolīzes, kas veikta 37 ° C temperatūrā.

Indikācijas

Kāpēc lieto ornitīnu? Kāpēc to lieto?

Ornitīns, kas atkal iekļūst urīnvielas ciklā, veicina pareizu amonjaka detoksikācijas procesu, kura uzkrāšanās var nopietni apdraudēt indivīda veselību.
Neskatoties uz to, ka ornitīns ir aminoskābe, to nekodē ģenētiskais kods, bet tas tiek ražots organismā pēc daļējas arginīna, nosacīti neaizstājamās aminoskābes, kas piedalās olbaltumvielu sintēzē, sagremošanas un kuras ražošana ekstrahepatiskajās šūnās ir urīnvielas cikla galvenais mērķis. .
Izņemot parasto bioķīmisko-uztura lomu, kas ir saistīta ar šī produkta ķīmisko dabu, ornitīns kļūst arvien nozīmīgāks zinātnes pasaulē, pateicoties virknei pētījumu, kas parāda tā tiešo līdzdalību dažādos vielmaiņas, fizioloģiskos un hormonālos ceļos.
Precīzāk, sākotnējie pētījumi ir parādījuši, kā ornitīns var:

Tam ir noguruma novēršanas loma: patiesībā ir pierādīts, ka devas 2 g dienā 7 dienas un 6 g dienā vienu dienu efektīvi mazina noguruma sajūtu veseliem cilvēkiem, kuri veic vingrinājumus, iespējams, uzlabojot amonjaka izdalīšanos (iesaistīts noguruma sajūtas ģenēzē);

Svarīga antikataboliska loma nopietnu patoloģiju, piemēram, apdegumu, smagu traumu un kaheksijas ārstēšanā (šajā gadījumā ievadītās devas ir daudz lielākas, līdz 10 g dienā), kur tas palīdz optimizēt olbaltumvielu sintēzes procesus ;

Kā aminoskābes arginīna prekursors tas palielina slāpekļa oksīda sekrēciju, sniedzot virkni priekšrocību gan asinsvadu sistēmai, gan netieši muskuļiem;

Kopā ar arginīnu stimulējiet GH un IGF-1 sekrēciju pēc intensīvas fiziskās slodzes: īpašums, kas ir nedaudz apstrīdēts un noliegts ar dažādiem eksperimentāliem pierādījumiem;

Veicināt poliamīnu ražošanu, no kuriem daži ir aizsargājoši pret zarnu barjeru.

Īpašības un efektivitāte

Kādas ir ornitīna priekšrocības šajos pētījumos?

Parasti ir tendence uzsvērt un reklamēt ornitīnu saturošu produktu iegādi par iespējamo anabolisko efektu, kas saistīts ar šīs aminoskābes un arginīna ievadīšanu.
Šī efekta meklēšana, ko pierāda daži pētījumi un ko citi uzreiz noliedz, riskē aizmirst citu svarīgu, sportistam vispārpieņemtu un vienlīdz svarīgu efektu; mēs runājam par detoksikācijas efektu.
Faktiski visiem sportistiem ir zināms, kā pēc intensīviem fiziskiem vingrinājumiem, iespējams, laika gaitā ieilgušiem, tiek novērota būtiska veiktspējas samazināšanās (saistīta ar amonjaka "uzkrāšanos", kas galvenokārt rodas no "aminoskābju oksidācijas"), kas izpaužas kā. perifēro muskuļu noguruma forma.

Vairāki pētījumi, ņemot vērā patlaban pastāvošos nelielos eksperimentus ar ornitīnu un atvasinājumiem sportā, ir parādījuši, kā šī aminoskābe, it īpaši, ja tā ir saistīta ar citiem urīnvielas cikla varoņiem, piemēram, arginīnu un citrulīnu, var ievērojami uzlabot amonjaka izdalīšanos, tādējādi samazinot noguruma sajūta.
Ornitīna piedevu, piemēram, ornitīna alfa-keto glutarāta, klātbūtne arī attaisnotu ergogēno iedarbību, kas attiecināma uz ornitīna sāli.

Devas un lietošanas veids

Kā lietot ornitīnu

Literatūrā piedāvātās devas acīmredzami atšķiras atkarībā no papildinājuma vajadzībām un mērķiem.
Sportā visefektīvākā un raksturīgākā ornitīna deva ir 2 grami dienā treniņā un 6 g dienā sacensību dienā.
No otras puses, klīniskajā vidē antikataboliskais un antiachektiskais efekts, kas paredzēts pacientiem, kuri cieš no smagiem apdegumiem vai kuriem tiek veikta liela operācija, būtu novērots, lietojot ievērojami lielākas devas, piemēram, pieskaroties atļautajai robežai.
Eksperimentālā vidē izmantotajām devām ir tendence ievērojami palielināties, sasniedzot pat 15 g dienā, ar visām lietas blakusparādībām.
Ornitīns jālieto tukšā dūšā, lai izvairītos no jebkādas konkurences parādības, kas var samazināt šīs aminoskābes uzsūkšanos.
Diemžēl joprojām nav veikti būtiski pētījumi ne no farmakokinētikas, ne no bioloģiskā viedokļa, kas varētu vadīt profesionāli un lietotāju īpaši efektīvu integrējošu protokolu izstrādē.