Vai jūs ejat uz sporta zāli un jums ir vājums attiecībā uz svaru zāli? Tad jūs noteikti zināt, ka muskuļu mīļākais ēdiens ir olbaltumvielas: lai sagatavotos treniņiem vai lai atgūtu enerģiju pēc piepūles, mums ir nepieciešama atbilstoša olbaltumvielu uzkoda. Un es esmu šeit, lai piedāvātu jums proteīnu pārinterpretāciju (bez sviesta, olām un cukurs!).
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 241 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 200 g gatavu banānu mīkstuma
- 50 g sūkalu proteīna
- 80 g mandeļu
- 20 g rūgta kakao
Nepieciešamie materiāli
- Mikseris
- bļoda
- Cepšanas paplāte ar izmēriem 20 x 15 cm
- Cepamais papīrs
- Liekšķere
Sagatavošana
- Savāc mandeles spiediena maisītāja traukā: ar pārtraukumiem samaisiet, līdz tiek iegūts mīklains maisījums.
- Nogatavotos banānus nomizo, sagriež šķēlītēs un pievieno sasmalcinātām mandelēm. Pievienojiet nesaldinātu kakao un vēlreiz samaisiet, lai iegūtu krēmīgu maisījumu.
- Ielejiet krējumu bļodā un sajauciet ar sūkalu olbaltumvielām ar lazdu riekstu garšu.
Dažas alternatīvas
Kā alternatīvu mandelēm var izmantot lazdu riekstus vai zemesriekstus.
Sūkalu proteīnu ar riekstu garšu var aizstāt ar banānu, vaniļas vai kakao aromātu. Vegānu versijai ieteicams piena proteīnus aizstāt ar zirņu vai sojas proteīniem.- Izklājiet mīklu taisnstūrveida pannā ar izmēru 20 x 15 cm un cepiet karstā krāsnī 180 ° C temperatūrā (režīms: vēdināms) 12 minūtes.
- Izņem no cepeškrāsns, ļauj atdzist un sagriež kūku kvadrātveida vai taisnstūrveida gabaliņos.
- Uzglabājiet olbaltumvielu cepumus ledusskapī un izlietojiet 3 dienu laikā.
Alises komentārs - PersonalCooker
Olbaltumvielu cepumi ir lieliski piemēroti patiesi pārsteidzošām olbaltumvielu brokastīm (vai uzkodām): derīga alternatīva klasiskākām (un dārgākām) olbaltumvielu batoniņiem.Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Olbaltumvielu cepumi ir pārtikas produkti, kas pieder desertu grupai.
Viņiem ir ļoti ievērojams enerģijas daudzums, ko nodrošina galvenokārt lipīdi, kam seko olbaltumvielas un visbeidzot ogļhidrāti.
Taukskābes galvenokārt ir mononepiesātinātās olbaltumvielas ar augstu bioloģisko vērtību un vienkāršie ogļhidrāti.
Holesterīna nav, un šķiedras ir ļoti bagātīgas.
Brauniji bez olām, sviests, cukurs un milti ir piemēroti lielākajai daļai diētu.
Tie nesatur lipekli un laktozi, tāpēc tie ir piemēroti uzturam celiakijas un piena cukura nepanesības gadījumā.
Šķiedru pārpilnība var ievērojami palielināt zarnu peristaltiku.
Tos atļauj veģetārā filozofija, bet ne vegāns.
Vidējā porcija ir aptuveni 50 g (120 kcal).
.jpg)
.jpg)
