B1 vitamīns
B1 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns; tā zinātniskais nosaukums ir tiamīns, un tam ir vairākas vielmaiņas funkcijas, kuras, lai neteiktu vairāk, ir būtiskas.
B1 vitamīns ir pazīstams arī kā aneirīns, par tās nozīmi nervu efektivitātes uzturēšanā, vai antiberiberica, ņemot vērā tipiskās klīniskās pazīmes, kas saistītas ar tā uztura trūkumu: nepietiekama uztura sindroms Beriberi.
