Kad mēs ievērojam diētu, viss ir skumjāk: salāti, vistas steiks, vārīta zivs Un slikti ir tas, ka mēs pat nevaram pievienot eļļu, lai padarītu to ēstgribu labāku! Nepareizi! Šodien es vēlētos jums sniegt recepte, lai pagatavotu pavadošo mērci, lai neteiktu vairāk garšīgi, neizmantojot tauku izmantošanu! Apskatīsim, kā pagatavot smalku (un vieglu) jogurta mērci.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 32 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 125 g jogurta ar zemu tauku saturu
- Neapstrādāta filtrēta citrona sula
- Daži maurloku malas kātiņi
- Dažas piparmētru lapas
- 1 zariņš pētersīļu
- pēc izvēles: 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 šķipsniņa sāls
- 1 ēdamkarote rozā piparu
Nepieciešamie materiāli
- bļoda
- Griešanas dēlis
- Vēlams keramikas nazis
- Caurduris
- Javas
Sagatavošana
- Sagatavojiet vienkāršu jogurtu, kā parādīts ŠAJĀ VIDEO.
- Sagrieziet citronu un izspiediet vienas puses sulu. Filtrējiet sulu.
- Smalki sagrieziet piparmētru, pētersīļus un maurloki, iespējams, izmantojot keramikas nazi.
- Rupji sasmalciniet rozā piparu graudus ar javu: šādā veidā aromāts tiks atbrīvots.
- Ielejiet vienkāršo jogurtu bļodā, pievienojiet citrona sulu, sāli, aromātiskos augus (piparmētras, pētersīļus un maurloki), ķiploku pulveri un sasmalcinātus rozā piparus.
Varianti
Lai jogurta mērci padarītu īpašu, varat pievienot tējkaroti saldo sinepju pastas. Ķiploku pulveri var aizstāt ar svaigiem ķiplokiem, un jūs varat pievienot visus vēlamos aromātiskos augus: majorānu, koriandru, dilles, fenheli utt.- Jogurta mērce ir gatava kopā ar grilētu gaļu, vārītām zivīm, salātiem, cieti vārītām olām vai jebko citu.
Alises komentārs - PersonalCooker
Redzi, dažreiz pietiek tikai ar šķipsniņu iztēles, lai vienkāršus ēdienus, piemēram, salātus, pārvērstu garšas sprādzienos, kas, protams, ir ļoti viegli! Izmantojot šo mērci, jūs pat nejutīsities kā diēta: personīgās plīts vārds!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Jogurta mērce ir mazkaloriju mērce, kas piemērota kombinēšanai ar dažādiem preparātiem. Tam ir minimāla enerģijas piegāde, galvenokārt sadalīta starp ogļhidrātiem un olbaltumvielām. Šķiedrvielu un holesterīna gandrīz nav.
Jogurta mērce ir piemērota jebkurai diētai (izņemot laktozes nepanesību), un vidējā porcija var sasniegt 100 g (30 kcal).
