Vispārība
The rozmarīns ir daudzgadīgs krūms, kas klasificēts Lamiaceae ģimenē (vai labiatae, ja vēlaties), kas pieder pie ģints Rosmarinus un uz Sugas vaifficinalis (binomālā nomenklatūra: Rosmarinus officinalis).
Rozmarīns ražo zilas ziedkopas, kas mēdz kļūt ceriņkrāsas vai dažkārt baltas rozā; tie bez pārtraukumiem zied siltākā klimatā, savukārt Itālijas ziemeļos tikai no pavasara līdz vasaras beigām. Rozmarīns ražo mazus, gludus un brūnus augļus (tetrahenium tipa).
Rozmarīna ķīmiskais sastāvs ir diezgan daudzveidīgs, un, papildus ēteriskās eļļas lipofilajām molekulām, šķiet, ka tas galvenokārt ir bagāts ar antioksidantiem un minerālsāļiem.Enerģisko makroelementu vidū dominē ogļhidrāti.