Ritiniet uz leju lapu, lai izlasītu kopsavilkuma tabulu par meloni
Ķīna ir pasaulē lielākā meloņu ražotāja
Itālijā melones audzēšanai tiek izmantoti 23 000 hektāru zemes
Ģimene: Curcubitaceae
Apraksts: viengadīgs augs
Stublājs: ložņājošs, spēj sazaroties un kļūt par alpīnistu
Lapas: lobētas, reniformas un noapaļotas
Saknes: attīstītas gan dziļumā, gan virspusē
Augļi: peponīds
Mīkstums: oranži dzeltens, gaļīgs, sulīgs un ļoti salds
Āda: ciets un masīvs epikarpis
Iekšējais (sēklas): iestrādāts porainā un šķiedrainā masā
- tīklenes melones (vai tīklotas, ar baltu vai dzeltenīgu mīkstumu)
- tipa melones inodorus (ziemas melone, ar baltu vai rozā mīkstumu un gludu ādu)
- kantalopas melones (ar gludu perikarpu un parasti apelsīnu mīkstumu)
- rūgtās melones (grupa momordica), ko izmanto ārstniecisko īpašību dēļ
- melones čūska vai tortarello, ko izmanto salātos, piemēram, gurķos
- tipisks aukstajiem mēnešiem
- gluda un dzeltena perikarp
- balta un mīksta mīkstums
- maigāka un mazāk salda garša nekā vasaras melones, bet glabāšanas laiks ir daudz ilgāks
Ne pārāk nogatavojušās melones: uzglabāšana istabas temperatūrā
Melones kvalitāte: pieskaroties, tā nedrīkst būt mīksta, un no tās jāizdala intensīva un spēcīga smarža
Ūdens: bieži> 90%
Cukurs: 10-13%
Šķiedrvielas, olbaltumvielas, tauki: <1%
Vitamīni: A, C, PP, B1 un B2
Minerālsāļi: kālijs, fosfors, kalcijs un nātrijs
- Melone = kaitīgi augļi, kas ir atbildīgi par dažu imperatoru nāvi
- Melone = samazina dzimumorgānu spermu
- Stingri antioksidanta pārtika
- Tas stimulē melanīna ražošanu, veicina iedegumu un aizsargā ādu no saules starojuma
- Svarīga loma redzes uzlabošanā
- Palīdz stiprināt zobus un kaulus
- Lielisks attīrošs, diurētisks un atsvaidzinošs līdzeklis
- Paredzēts apdegumu un applaucējumu ārstēšanai (nomierinošas īpašības)
Tas padara melones vieglāk sagremojamas un mazāk caureju veicinošas
Citi pārtikas produkti - Augļi Aprikozes Skābie ķirši Indijas rieksti Ananāsi Arbūzs Apelsīns Avokado Banāns Hurma Persimoni Āboli Kastaņi Ciedrs Ķirši Kokosrieksts Arbūzs Datumi Feijoa Indijas vīģes Indija Vīģes Zemenes Ogas Pasifloru augļi (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Avenes Piens Sinepju miziņas Olīvas Taggiasca Olīvas Raudzētas Papaijas Bumbieri Persiki Planšetes (vārāmie banāni) Pomelo Greipfrūti Rozā Greipfrūts Plūmes, žāvētas plūmes Augļu sulas un augļu sulas Vīnogu sula Plūmes Vīnogas Sultānas un rozīnes CITI AUGĻI Kategorijas Pārtika Alkoholiķi Gaļa Graudaugi un atvasinājumi Saldinātāji Saldumi un atvasinājumi Pākšaugi Eļļas un tauki Zivis un zivsaimniecības produkti Salami Garšvielas Dārzeņi Veselības receptes Uzkodas Maize, pica un brioša Pirmie ēdieni Otrie ēdieni Dārzeņi un salāti Saldumi un deserti Saldējums un sorbets Sīrupi, liķieri un grappas Pamatnoteikumi ---- Virtuvē ar pārpalikumiem Karnevāla receptes Ziemassvētku receptes Diētas receptes Vieglas receptes Sieviešu diena, mamma, tētis Funkcionālās receptes Starptautiskās receptes Lieldienu receptes Cēlijas slimnieku receptes Receptes diabēta slimniekiem Receptes brīvdienām Receptes Valentīna veģetāriešiem Olbaltumvielu receptes Reģionālās receptes Vegānu receptes
