Tā ir molekula, kas galvenokārt pazīstama ar savu lomu kā garo ķēžu taukskābju transportētājs mitohondriju matricā, kur tās tiek oksidētas, lai iegūtu enerģiju.
Papildus tam, ka to pašu organismu ražo endogēni, karnitīns tiek uzņemts ar uzturu (dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti, piemēram, gaļa un piena produkti, ir bagāti ar to, lai gan dažos augu izcelsmes pārtikas produktos ir arī diezgan ievērojams saturs).
Pēc šīs molekulas atklāšanas un pēc tās svarīgo bioloģisko lomu noteikšanas ir veikti dažādi pētījumi un pētījumi, līdz ar to uztura bagātinātāju, bet arī reālu karnitīna bāzes zāļu dzimšana.
Karnitīna lietošana tiek ierosināta un veikta gan klīniskajā vidē, gan sporta jomā. Jebkurā gadījumā, pirms sīkāk analizēt, kad un kā lietot šo aminoskābju atvasinājumu, ir lietderīgi pateikt dažus vārdus par to, kas tas ir. molekulas īpatnības un to īpatnības.
- lizīns un metionīns - B vitamīnu (niacīna un B6 vitamīna), C vitamīna un dzelzs klātbūtnē.
Normālos apstākļos cilvēka ķermenis spēj saražot aptuveni 25% no nepieciešamā karnitīna; pārējie 75% jāievada ar uzturu. Tomēr dažos gadījumos endogēnā karnitīna (kas ražots no mūsu ķermeņa) uzņemšana un ar eksogēnu uzturu nepietiek, lai apmierinātu organisma vajadzības. Šādas nepietiekamības cēloņi var būt daudzi, sākot no mazāk smagiem (piemēram, nesabalansēts uzturs) un beidzot ar reālām slimībām, kurām nepieciešama ārsta iejaukšanās. Tāpēc šādās situācijās varētu būt lietderīgi izmantot šo molekulu (pēc vajadzības ievadot uztura bagātinātājus vai zāles).
un fermenti - taukskābju beta -oksidēšanā, ļoti enerģisks vielmaiņas process. Precīzāk, karnitīns ir būtisks:
- Garās ķēdes taukskābju transportēšana mitohondriju matricā, kur tās oksidējas (beta-oksidācija), lai iegūtu enerģiju ATP (adenozīna trifosfāta) molekulu veidā.
- Pastāvīga AcetylCoA / CoA attiecības uzturēšana (acetilkoenzīms A / koenzīms A); citi svarīgi faktori, kas saistīti ar enerģijas ražošanu mitohondriju līmenī.
Tomēr ir jāprecizē, ka - lai karnitīns veiktu iepriekš minētās darbības, kurām ir būtiska nozīme enerģijas ražošanā šūnā, ir arī nepieciešams, lai visi fermenti, olbaltumvielas un citi faktori, kas ir iesaistīti šajos procesos, būtu klāt un perfekti darbojas. Tas pats attiecas uz pārvadātājiem, kas ir atbildīgi par karnitīna transportēšanu ķermeņa audos. Jebkura darbības traucējums, kas noved pie ATP sintēzes, faktiski var noteikt enerģijas trūkumu vai nepietiekamu ražošanu.
