Citrulīns ir neparasta, nebūtiska alfa aminoskābe. Citrulīns, tieši nepiedaloties olbaltumvielu sintēzē, veic svarīgas ķermeņa funkcijas kā galvenais starpprodukts urīnvielas ciklā, caur kuru zīdītāji likvidē liekās aminogrupas.
Citrulīns var būt:
- ar uzturu: arbūzs ir īpaši bagāts ar to, it īpaši zaļajā ārējā apvalkā; citrulīns tika izolēts un atklāts 1930. gadā no arbūza
- sintezēts no ornitīna un karbamilfosfāta vienā no urīnvielas cikla centrālajām reakcijām
- Sintezēts, sākot no arginīna kā blakusprodukts reakcijā, ko darbina fermenti, ko sauc par NO sintāzi (NOS), kas ražo slāpekļa oksīdu, sākot ar arginīnu.
Jaunākie zinātniskie pierādījumi liecina, ka L-citrulīna papildināšana var būt īpaši noderīga, lai palielinātu arginīna līmeni asinīs, kas pieejams slāpekļa oksīda sintēzei un citām aminoskābju funkcijām.
Faktiski, kā parādīts attēlā, citrulīnu var pārvērst arginīnā.
Arginīns ir daļēji neaizvietojama aminoskābe, kas atšķirībā no ornitīna ir plaši sastopama pārtikā; tikai 5-15% no cirkulējošā arginīna līmeņa patiesībā izrietētu no ex-novo sintēzes organismā.
Pēc iekšķīgas lietošanas arginīns tiek pakļauts plašai pirmssistēmiskai un sistēmiskai eliminācijai, piemēram, iejaucoties zarnu baktērijām un aknu un zarnu argināzēm, kas to pārvērš ornitīnā un urīnvielā. Šie faktori ievērojami samazina arginīna daudzumu, kas pieejams slāpekļa oksīda sintēzei un citām funkcijām, par kurām tas ir atbildīgs, ierobežojot konkrētu perorālo papildinājumu efektivitāti.
Aminoskābe citrulīns nav pakļauta tikko aprakstītajai iepriekšējai sistēmiskai un pirmās caurlaides eliminācijai, un to var vispirms pārvērst argininosukcinātā, pēc tam arginīnā, kas darbojas kā šīs aminoskābes priekštecis.
- Citrulīna lietošana ievērojami palielina gan arginīna, gan citrulīna līmeni plazmā atkarībā no devas.
Pie vienas un tās pašas devas un lietošanas veida (iekšķīgi) citrulīns garantētu gandrīz divkāršu arginīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, salīdzinot ar to pašu lēnas devas arginīna devu, un aptuveni par 20% augstāku nekā tās pašas tūlītējas darbības devas deva arginīns [1].
Šī iemesla dēļ L -citrulīns - parasti sālīts ar ābolskābi → citrulīna malātu - bieži tiek kombinēts ar dažādiem arginīna sāļiem, lai palielinātu tā ergogēno iedarbību.
Slāpekļa oksīda izraisītā vazodilatācija, no vienas puses, varētu būt noderīga veselības jomā vieglas erektilās disfunkcijas ārstēšanai, un, no otras puses, veicināt sporta snieguma uzlabošanos, palielinot asins, tātad skābekļa un barības vielu piegādi. centienos iesaistītie audi. Tam pievienotu klasisko erginogēno iedarbību ar arginīna piedevu, starp kurām mēs atceramies:
- Paaugstināta augšanas hormona izdalīšanās;
- Liesās masas palielināšanās;
- Labākais sporta sniegums;
- Pretestības spēju un maksimālā spēka palielināšana.
- Palielināts atveseļošanās ātrums
Literatūrā ir ļoti maz zinātnisku pētījumu par citrulīna ergogēnām īpašībām. Vienā pētījumā [2] 17 pirmsprofesionālā līmeņa riteņbraucēji tika sadalīti divās grupās: viena placebo kontrole un otra, kas divas stundas pirms slodzes tika papildināta ar 6 gramiem slima citrulīna (137 km riteņbraukšanas posms). Analizējot asins paraugus, kas ņemti sākotnējos apstākļos, 15 minūtes un trīs stundas pēc sacensībām, pētnieki parādīja, ka citrulīna lietošana var palielināt augšanas hormona līmeni pēc treniņa un uzlabot aminoskābju izmantošanu, jo īpaši tās, kurām ir sazarota ķēde treniņa laikā; Tas arī veicinātu arginīna metabolītu, piemēram, kreatinīna, ornitīna, urīnvielas un nitrītu, ražošanu, kas ir skaidra pazīme efektīvai vielmaiņas pārvēršanai arginīnā.
BIBLIOGRĀFIJA
[1] Eksperimentālās un klīniskās farmakoloģijas un toksikoloģijas institūts, Universitātes Medicīnas centrs Hamburg-Eppendorf, Vācija.
Perorālā L-citrulīna un L-arginīna farmakokinētiskās un farmakodinamiskās īpašības: ietekme uz slāpekļa oksīda metabolismu.
Schwedhelm E, Maas R, Freese R, Jung D, Lukacs Z, Jambrecina A, Spickler W, Schulze F, Böger RH.
[2] Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut, Baleāru salu universitāte, Palma de Maljorka, Illes Balears, Spānija.
L-citrulīna-malāta ietekme uz sazarotās ķēdes aminoskābju izmantošanu fiziskās slodzes laikā.
Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, Pérez G, Tur JA, Pons A.