Bioloģiskie pārtikas produkti un produkti: kas tie ir un kādi tie ir

o pārtikas produkti, kosmētika un uztura bagātinātāji ir plašs produktu klāsts, kam obligāti jāatbilst īpašiem ražošanas kritērijiem.

Shutterstock

Turpmākajā rakstā mēs aplūkosim bioloģiskās pārtikas tēmu, īpaši atsaucoties uz visjaunākajiem noteikumiem (2018. gada 18. jūlijs) un piedāvājot iespējami objektīvāku viedokli gan attiecībā uz veselību, gan vidi.

, jo bioloģisko pārtiku un pārtikas produktus pamatā iegūst, veicot šīs divas darbības. Visbeidzot, mēs apkoposim īsu kopsavilkumu par to, kas attiecas uz dažiem sarakstā minētajiem priekšmetiem, pieņemsim, ka patērētājiem tas ir visinteresantākais.

Art. 2. Bioloģiskā augu ražošana

• 1) Saskaņā ar agronomijas principiem, kas minēti EK regulas Nr. 834/07 12. panta 1. punkta b) un g) apakšpunktā, augsnes auglība un slimību profilakse tiek uzturēta, nepārtraukti audzējot dažādas augu sugas tas pats sižets.
• 2) Attiecībā uz laukaugiem, nespecializētām un specializētām dārzkopības kultūrām gan atklātos laukos, gan aizsargātā vidē viena un tā pati suga tiek kultivēta uz vienas virsmas tikai pēc tam, kad ir mainījušies vismaz divi dažādu kultūru galveno kultūru cikli sugas, no kurām viena paredzēta pākšaugiem.
• 3) Neatkarīgi no 2. punkta noteikumiem: rudens-ziemas graudaugi (piemēram: mīkstie un cietie kvieši, mieži, auzas, rudzi, tritikāle, spelta, utt.) Un tomāti aizsargātā vidē var gūt panākumus ne vairāk kā par divām kultūrām cikli, kam jāseko vismaz diviem dažādu sugu galvenajiem kultūraugu cikliem, no kuriem viens ir paredzēts pākšaugiem; b. rīsi var gūt panākumus ne vairāk kā trīs ciklos, kam seko vismaz divi dažādu sugu galveno kultūru cikli, no kuriem viens ir paredzēts pākšaugiem; c. īsa cikla lapu dārzeņi var notikt ar sevi ne vairāk kā trīs ciklus pēc kārtas. Pēc trim cikliem seko vismaz viena sakņu / bumbuļu raža vai viena zaļmēslu raža; d. graudu griešana nenotiek pašiem. Augkopības cikla beigās, kas ilgst ne vairāk kā sešus mēnešus, pļaujamo kultūru aprok un pēc tam seko vismaz viena sakņu / bumbuļu raža vai zaļmēsli.
• 4) Visos paredzētajos gadījumos zaļo kūtsmēslu kultivēšanas cikla ilgums ir vismaz septiņdesmit dienas.
• 5) Visi kultūraugu sekvences atbilstības novērtējumi jāveic, ņemot vērā visu rotāciju; ir pieļaujamas kultūraugu secības, kas paredz daudzgadīgu lakstaugu, piemēram, lucernas, klātbūtni.
• 6) rindkopas no n. 1 līdz n. Šī panta 5. punkts neattiecas uz koksnes augļu kultūrām.
• 7) Trento un Bolcāno reģioni un autonomās provinces attiecībā uz teritoriālajiem apgabaliem, uz kuriem attiecas parastie augsnes un klimatiskie ierobežojumi, var pieņemt papildu īpašas atkāpes, ja tās ir pamatotas ar atbilstošu zinātnisku dokumentāciju un ja tiek sniegts ministrijas sniegts atzinums par atbilstību Eiropas noteikumiem.
• 8) Attaisnojošie dokumenti saskaņā ar 3. panta 1. punktu un 6. pantu. 5, 1. punkts Regulā (EK) Nr. 889/2008, kas apliecina nepieciešamību izmantot mēslošanas līdzekļus un augsnes ielabotājus, kas minēti Regulas (EK) Nr. 889/08 I pielikumā, vai produktus augu aizsardzībai pret parazītiem un slimībām, kas minēti Regulas (EK) Nr. EK) Nr. 889/08, ir pārstāvēta ar deklarāciju, kas minēta Regulas (EK) Nr. 889/08 63. panta 2. punktā, ko parakstījis atbildīgais operators.
• 9) Ja intervences nepieciešamība nav norādīta Regulas (EK) Nr. 889/08 63. panta 2. punktā minētajā deklarācijā, apliecinošo dokumentu attēlo viens no turpmāk uzskaitītajiem dokumentiem par izmantošana: agronomiskais tehniskais ziņojums; b. augsnes analīzes sertifikāts; c. fitopatoloģiskais ziņojums; d. augsnes karte; e. meteoroloģiskie un fitosanitārie biļeteni; f. prognozējošie fitopatoloģiskie modeļi; g. nozvejas reģistrēšana slazdos entomoloģiski.
• 10) Attiecībā uz mēslošanas līdzekļiem un augsnes ielabotājiem saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 889/08 3. panta 1. punktu valsts likumdošanas atsauci attēlo "13. pielikuma otrās daļas 1. tabula" Lietošanai piemērotu mēslošanas līdzekļu saraksts " bioloģiskajā lauksaimniecībā ", likumdošanas dekrētu Nr. 75/2010.
• 11) Bioloģiskajā lauksaimniecībā var izmantot šādus produktus, ja tiem ir pievienota īpaša piegādātāja deklarācija, kas apliecina, ka to ražošana nav notikusi rūpnieciskajās saimniecībās, šādi produkti: kūtsmēsli; b. žāvēti kūtsmēsli un mēsli; c. kompostēti kūtsmēsli, ieskaitot kūtsmēslus un kompostētus kūtsmēslus; d. šķidri kūtsmēsli; Un. fermentatīvus no biogāzes, kas satur dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus vai pārstrādāti ar augu vai dzīvnieku izcelsmes materiālu, kas minēts Regulas 889/2008 I pielikumā.
• 12) Termins "rūpnieciskā lauksaimniecība", kas minēts Regulas (EK) Nr. 889/08, attiecas uz saimniecību, kurā rodas vismaz viens no šādiem apstākļiem: dzīvnieki tiek turēti dabiskā apgaismojuma vai mākslīgi kontrolētu apgaismojuma apstākļos visu to audzēšanas cikla laiku; b. dzīvnieki ir pastāvīgi sasieti vai novietoti uz tikai grilētas grīdas, vai jebkurā gadījumā visā to vairošanās cikla laikā nav atpūtas vietas, kas aprīkotas ar dārzeņu pakaišiem.
• 13) Trento un Bolcāno reģioni un autonomas provinces saistībā ar savā teritorijā gūto pieredzi un pēc apspriešanās ar lauksaimniecības profesionālajām organizācijām var nolemt, ka apgabalos tiek pieņemta 6. punktā minētā atkāpe no vara izmantošanas. Regulas (EK) Nr. 889/2008. Trento un Bolzano reģioni un autonomās provinces paziņo ministrijai par piešķirtajiem atbrīvojumiem trīsdesmit dienu laikā no piešķiršanas dienas.
• 14) 2. pielikumā uzskaitītie produkti (propoliss, akmens vai iežu putekļi, nātrija bikarbonāts, biodinamiskie preparāti, pārtikas augu eļļas, lecitīns, etiķis, mīkstās un / vai Marseļas ziepes, ātrā kaļķis, integrēts kastaņu ekstrakts uz tanīna bāzes, ūdens šķīdums askorbīnskābe, augu eļļa, kas apstrādāta ar ozonu, glikolskābes ekstrakts, pamatojoties uz flavonoīdiem) saskaņā ar šo dekrētu, ar nosacījumu, ka tos izmanto kā uzmundrinošus, biostimulantus vai augu rezistences pastiprinātājus un ja tos nepārdod ar izdomātu nosaukumu. Viens komerciāls produkts nedrīkst saturēt nevienu sastāvdaļu, kas nav tieši atļauta piederības veidam. Produktu veidi, kas uzskaitīti 2. pielikumā, tiek laisti tirgū ar etiķetēm, uz kurām ir norādes par kvalitatīvi kvantitatīvo sastāvu, lietošanas metodēm un piesardzības pasākumiem, par to, kas ir atbildīgs par laišanu tirgū, ražotni un iepakojumu. kā arī paredzētais lietojums, kas nekādā gadījumā nedrīkst būt attiecināms uz augu aizsardzības līdzekļa definīciju, kas minēta 1. pantā. 2 Regulas (EK) Nr. 1107/2009.

3. pants. Dzīvnieku ražošana

• 1) Saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 889/08 8. panta 2. punktu šķirnes izvēlei biškopībā ir jādod priekšroka vietējām šķirnēm atbilstoši to dabiskajam ģeogrāfiskajam sadalījumam: Apis mellifera ligustica, Apis mellifera Sicīlietis (tikai Sicīlijā) un, pierobežas apgabalos, hibrīdi, kas iegūti, brīvi šķērsojot kaimiņvalstu šķirnes.
• 2) Gadījumā, ja bioloģiski audzēti dzīvnieki nav pieejami pietiekamā skaitā, var ievest nebioloģiski audzētus dzīvniekus saskaņā ar nosacījumiem, kas izklāstīti 9. pantā (2. līdz 5. punkts) un 6. pantā. 38. Regulas (EK) Nr. 889/2008.
• 3) Trento un Bolzano reģions vai autonomais apgabals, kurā tika iesniegts paziņojums par darbībām, izmantojot bioloģisko metodi, ir kompetentā iestāde, kas minēta 4. panta 4. punktā. 9 Regulas (EK) Nr. 889/2008, kas ir atbildīga par atļaujas izsniegšanu, lai palielinātu maksimālo procentuālo īpatsvaru nebioloģiskiem sieviešu dzimuma zīdītājiem, kas atļauti mantojuma atjaunošanai.
• 4) Operators, lai pierādītu 3. pantā minēto bioloģisko dzīvnieku nepieejamību. 9, 1. punkts Regulā (EK) Nr. 889/2008, dokumentāciju, kas pierāda bioloģisko dzīvnieku nepieejamību tirgū, dara pieejamu kompetentajām iestādēm un savai kontroles struktūrai.

Šī dokumentācija sastāv no vismaz diviem pirkuma pieprasījumiem tik daudziem bioloģisko dzīvnieku piegādātājiem un relatīvajām negatīvajām atbildēm. Atbildes neesamība piecu dienu laikā no pieprasījuma saņemšanas dienas ir līdzvērtīga negatīvai atbildei.

Uzņēmējs, kurš ir ieinteresēts piešķirt atbrīvojumu, iesniedz kontroles iestādei pieteikumu, kas, sagatavojot īpašu tehnisko ziņojumu, kurā iekļauts bioloģisko dzīvnieku nepieejamības tirgū novērtējums, iesniedz kompetentajai iestādei oficiālu atļaujas pieprasījumu.

Kompetentā iestāde trīsdesmit darbdienu laikā no atļaujas pieprasījuma iesniegšanas dienas pieņem un / vai noraida pieteikumu. Klusās piekrišanas institūts tiek piemērots saskaņā ar mākslu. 1990. gada 7. augusta likuma 20. 241 izņemot dažādus noteikumus, ko pieņēmuši Trento un Bolcāno reģioni un autonomas provinces.

• 5) "Ievērojami paplašinot uzņēmumu", kā noteikts a) apakšpunkta 4. punktā. 9 Regulas (EK) Nr. 889/2008, nozīmē "ražošanas vienību" paplašināšanu, kas definētas f) burtā. 2 Regulas (EK) Nr. 889/08, piemēram, lai palielinātu pieaugušo dzīvnieku kapitālu ražošanā, kas vienāds vismaz par 20% pieaugušiem liellopiem un par 30% pārējām kategorijām.
• 6) Sadarbības līgumi, kas paredzēti Regulas (EK) Nr. 889/2008 3. panta 3. punktā, nevar palīdzēt noteikt "uzņēmuma būtisku pagarinājumu".
• 7) Atsaucoties uz 1. pantā minēto sarakstu. 12. panta 3. punkta e) apakšpunkts Regulā (EK) Nr. 889/2008, kas paredz maksimālo mājputnu skaitu katrā patversmē, kategorija "cūkas" ir jāsaprot kā iekļauta dējējvistu kategorijā (ii) punkts).
• 8) Atsaucoties uz Regulas (EK) Nr. 889/2008 12. panta 5. punkta 2. apakšpunktu, ministrija, uzklausījusi D.D. minēto pastāvīgo tehnisko tabulu par bioloģisko lauksaimniecību. n. 631 (2013. gada 9. aprīlis) ar direktora dekrētu nosaka kritērijus lēni augošu celmu definēšanai.
• 9) Kamēr nav definēti 10. punktā minētie kritēriji, ministrija pēc apspriešanās ar pastāvīgo tehnisko tabulu par bioloģisko lauksaimniecību apkopo un atjaunina 8. pielikumā minēto lēni augošo ģenētisko tipu sarakstu, lai definētu tikai 889/2008 12. panta 5. punkta 1. apakšpunktā minēto minimālo kaušanas vecumu.
• 10) "ganībām, kas paredzētas pilsoniskai izmantošanai", saskaņā ar mākslas b) punkta v) apakšpunktu.14 Regulas (EK) Nr. 834/2007 un ar "kopīgām ganībām", kas minētas "Regulas (EK) Nr. 889/2008 17. panta" 3. punktā, mēs domājam: platības, kas pieder valsts iestādēm, b. Platības, kas norādītas 1927. gada 16. jūnija likumā. , 1766 un turpmākie grozījumi, c) platības, uz kurām jebkurā gadījumā attiecas ganību tiesību pilsoniska izmantošana.
• 11) Trento un Bolcāno reģioni un autonomas provinces ir kompetentās iestādes, lai vajadzības gadījumā noteiktu, vai "publiska vai privāta ganību platība, kas interesē bioloģisko lauksaimniecību, ir uzskatāma par" kopīgu ganību zonu ", pat ja platības, kas izriet no pienācīgi reglamentētiem un reģistrētiem privātu ganību apsaimniekošanas līgumu veidiem.
• 12) apliecinošie dokumenti, kas attiecas uz: "noteikumu izmantošanu", kas minēti Regulas (EK) Nr. 889/2008 17. pantā; 23 Regulas (EK) Nr. 889/2008; c. "Atbilstība noteikumam", kas attiecas uz aizliegumu pārdot produktu ar bioloģisko nosaukumu, ja tiek piemērots "Regulas (EK) Nr. 889/2008 41. pants; d." Nebioloģiskas pārtikas izmantošana lauksaimnieciskas izcelsmes ", uz" mākslu. 43. Regulas (EK) Nr. 889/2008; Un. "Izņēmumu izmantošana", kas minēta "Regulas (EK) Nr. 889/2008 47. pantā; tie atbilst parastajai uzņēmumu reģistrācijai saskaņā ar spēkā esošajiem valsts tiesību aktiem.
• 13) Šā panta 1. punktā minētā prakse. 18 Regulas (EK) Nr. 889/2008, ir atļautas pēc apgabala kompetentās veselības iestādes veterinārārsta obligātā un saistošā atzinuma.

Starp 1. punktā minētajām praksēm 1. pants 18 Regulas (EK) Nr. 889/2008 ietver radzenes kontūras kauterizāciju; šai praksei iepriekšminētā veterinārārsta atzinums tiek sniegts individuālajai saimniecībai, to apstākļu noturībai, kas to noteikuši, drošības apsvērumu dēļ vai, lai uzlabotu veselību, dzīvnieku labturību vai higiēna.

Šajā punktā minētā prakse jāveic saskaņā ar 2001. gada 26. marta Likumdošanas dekrēta Nr. 146 pielikuma 19. punkta (Izkropļošana un cita prakse) noteikumiem un spēkā esošajiem tiesību aktiem par dzīvnieku aizsardzību. L " Kontroles iestāde, kas pakļauta uzņēmējam, iepriekš informēta no tā paša operatora, pārbauda atbilstību noteiktajām procedūrām.

• 14) Nelabvēlīgie klimatiskie apstākļi, kas var apdraudēt stropu izdzīvošanu un kas ļauj barot ar medu, cukuru vai bioloģisko cukura sīrupu saskaņā ar 1. pantu. 889/08 19. panta 3. punktu, tie ir piemēri, kas var izraisīt šādas situācijas: nepietiekama pārtikas pieejamība, kas kopumā tiek saprasta gan kā "krājumi", gan kā "barības avoti", nektārs , ziedputekšņi un medus rasa; b. infekcijas slimību izplatīšanās risks.
• 15) Sanitārā vakuuma radīšanai mājputnu fermā, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 889/2008 5. punkta 23. pantā, laikposms, kurā āra parks jāatstāj atpūtai starp "audzēšanu" grupa un nākamā ir ne mazāk kā četrdesmit dienas.
• 16) Termins "barība", kas minēts Regulas (EK) Nr. 889/2008 32. panta a) punktā, nozīmē arī barības sastāvdaļas, kā definēts Regulas (EK) g) burta 2. punkta 3. pantā. Nr. 767/2009.
• 17) Kompetentā iestāde, kas nosaka pieaugušo dzīvnieku vienību skaitu, kas atbilst 170 kilogramiem slāpekļa gadā / hektārs, ir reģions vai autonomā Trento un Bolcāno province ar teritoriālo jurisdikciju.

Kompetentās iestādes vadlīnijās ņem vērā tabulas, kas izklāstītas Regulas (EK) Nr. 889/2008, ministra 2016. gada 25. februāra dekrētu, Nr. 5046 un Direktīvu 91/676 / EEK.

Trento un Bolzano reģioni un autonomas provinces paziņo ministrijai pasākumus, kas pieņemti saskaņā ar šo punktu.

• 18) Regulas (EK) Nr. 889/08 38. panta 5. punktā minēto vasku, kas paredzēts arī kā lietošanai gatavas vaska loksnes, iegūst uzņēmēji, kuri pakļauti kontroles sistēmai, kas garantē visos posmos vaska pārveidošanas process, tā izsekojamība un izcelsme.
• 19) Regulas (EK) Nr. 889/2008 VI pielikuma 3. punkta a) apakšpunktā (vitamīni) paredzētā atļauja sadaļā "Apraksti un lietošanas nosacījumi" attiecībā uz iespēju atgremotājiem izmantot vitamīnu saturošu barību A, D un E, kas iegūti sintētiskos procesos un ir identiski vitamīniem, kas iegūti no lauksaimniecības produktiem, tiek attiecināti uz teritoriāli kompetentajiem reģioniem un autonomajām Trento un Bolcāno provincēm.

Kopsavilkums par apstrādātajiem produktiem

Pārstrādāti produkti ir tie, kas iegūti galvenokārt no lauksaimnieciskas izcelsmes sastāvdaļām (> 50%). Šajā sakarā ir atļauts izmantot nātrija nitrītu un kālija nitrātu gaļas produktu pārstrādei (alternatīvu metožu neesamības dēļ) bez pienākuma pierādīt uzņēmējam, kurš plāno tos izmantot. Tomēr tas neattiecas uz atkaulotu šķiņķu un culatelli ražošanu, kurā ražotājam ir jāpierāda vajadzība.

Kopsavilkums par saglabāšanas periodu

Pārejas perioda sākums sakrīt ar paziņošanas procedūras pabeigšanas datumu, bet kompetentā iestāde var nolemt ar atpakaļejošu datumu atzīt visus iepriekšējos periodus par konversijas periodu. Reģioni un autonomas provinces Trento un Bolcāno veic atpazīstamību ar atpakaļejošu spēku.

Kopsavilkums par to, kas attiecas uz izņēmuma ražošanas noteikumiem

Stacionāras turēšanas vietas ir atļautas "mazās saimniecībās", kas tiek uzskatītas par saimniecībām, kurās kopā ir piecdesmit dzīvnieku. "Produkti", kurus nevar pārdot ar bioloģisko nosaukumu, ir jāsaprot kā stropu produkti. Bioloģiskās ražošanas vienībās ieviest mājputnus, kas audzēti ar nebioloģiskām metodēm, kas jaunākas par trim dienām (cāļi), ievērojot sešu nedēļu konversijas laiku, bet tikai pirmās konstitūcijas gadījumā mājputnu mantojuma atjaunošana vai atjaunošana - Trento un Bolcāno reģioni un autonomas provinces apvienojas - izveidojot kopiju no paziņojuma cāļu audzēšanas cikls, kas audzēts ar nebioloģiskām metodēm ». Pierādījums par to, ka izmantotajā vaskā nav neatļautu vielu, jāpamato ar analītiskiem rezultātiem. Trento un Bolcāno reģioni un autonomas provinces noteiktos to teritorijas apgabalos atļauj atsevišķiem uzņēmējiem izmantot nebioloģisko barību uz laiku, kas nepārsniedz vienu gadu, un tādā apjomā, kas atbilst lopbarības ražošanas zudumam.

Kopsavilkums par marķēšanu

Uz etiķetes norādītais kontroles iestādes koda numurs ir kods, ko Lauksaimniecības, pārtikas un mežsaimniecības politikas ministrijas kompetentā iestāde piešķīrusi katrai kontroles iestādei atļaujas saņemšanas laikā. Koda numuru veido iniciāļi "IT", kam seko termins "BIO", kam seko ministrijas izveidots trīsciparu skaitlis, un pirms tiem jābūt vārdiem: "MIPAAF pilnvarota kontroles institūcija." Kontroles iestādes piešķir koda numuru visi kontrolētie operatori (lai nodrošinātu produktu izsekojamību visos ražošanas, sagatavošanas un izplatīšanas posmos). Par fasētiem bioloģiskās lauksaimniecības produktiem jāziņo tā operatora nosaukums vai uzņēmuma nosaukums, kurš veica jaunāko ražošanu vai sagatavošanu. marķējumu, kā arī kontroles iestādes piešķirto identifikācijas kodu. Šis formulējums jāievieto tajā pašā redzamības laukā kā ES bioloģiskās lauksaimniecības logotips.

mikroorganismi, piemēram, sēnītes, var radīt toksīnus, kas ir arī ļoti bīstami cilvēku veselībai.

Teikšu skaidri, tas absolūti nav jāinterpretē kā nostāja; tā ir tīra semantika, no kuras tomēr izriet pareizā informācija.

Bioloģiskajai lauksaimniecībai noteikti ir cēls, bet gandrīz utopisks nolūks, proti, veicināt lauksaimniecības un selekcijas ekoloģisko ilgtspējību, uzlabojot radību dzīves apstākļus un vienlaikus uzlabojot iegūto produktu veselīgumu. uzskatīja pieeju gandrīz par utopisku, bet šodien - arī pateicoties daudzajiem pārskatījumiem - tā ir kļuvusi par realitāti.Bet par kādu cenu? Kāpēc neattiecināt bioloģisko uz visiem ražošanas cikliem?

Tā kā augļiem, dārzeņiem un bioloģiskajiem graudiem jebkurā gadījumā jāatbilst mikrobioloģiskās drošības, veseluma un garšas kritērijiem; ergo, ja "ābols ir neglīts", tas nav pārdodams. Tas pats attiecas uz audzēšanu, kur narkotiku lietošanas ierobežojumi var izraisīt reālas epidēmijas, liekot pilnībā zaudēt dzīvniekus. Pietiek teikt, ka ražošanas izmaksu un jebkādu zaudējumu amortizācijas dēļ bioloģiski audzēta vista var maksāt gandrīz trīs reizes vairāk nekā tā, kas audzēta ar parasto metodi.

Tad ar nelielu ļaunprātību es ievilktu šaubas patērētāju jau tā mocītajos prātos. Kurš mums apliecina, ka bioloģiskā pārtika patiesībā ir tāda? Kā tas ir tradicionālajā sistēmā. Tāpēc ir loģiski secināt, ka lauksaimnieks desmit dienas nepārtraukta lietus nedēļā pēc ražas novākšanas, varētu arī izlemt par izņēmuma noteikuma izdarīšanu - "krustot pirkstus" attiecībā uz kontroli Tāpat kā mājputnu audzētājs varētu padoties vēlmei ierobežot epidēmiju, ievadot kādu antibiotiku. Tādā veidā jebkuru bio no ķīmiskā un farmakoloģiskā viedokļa var pārveidot par sliktāku pārtiku par parasto.

Tomēr laika gaitā pat bioloģiskās izcelsmes piekritēji ir iemācījušies "dot triecienu mucai un vienu aplim". Mazāk un saprātīgāk ierobežojot ražotājus, ir radīts lielāks līdzsvars, samazinot arī krāpšanas gadījumus pārtikas jomā. Lasot likumdošanas dekrēta pantus, mēs varam novērtēt vairākus "izņēmumus", kas pamatoti atļauti, lai ļautu ražotājiem saskaņoties, bez nepieciešamības "slēgt šķūni".

Sabiedriskā doma tāpēc saka "jā bioloģiskai" ... bet, iespējams, ar citu makiem!

ar pašu ražotiem smūtijiem (tie nav homogenizēti), no otras puses, tam ir liela priekšrocība, jo bērns tiek pieradināts pie “īstām” garšām un faktūrām. Kāda ir bioloģiskā loma šajā visā? Neviens. Bioloģiskā pārtika un produkti pat neietekmē šo aspektu.