Ābolu pīrāgi ir mani mīļākie: mīksti, viegli un viegli pagatavojami ... tie man atgādina vecmāmiņas mājas smaržas! Šodien es piedāvāju versiju ar rīvētu ābolu un rīsu miltiem, kas ir lieliski piemērota arī lipekļa nepanesībai!
Receptes personas apliecība
- 285,7 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 270 grami rīsu miltu
- 30 g kukurūzas cietes
- 300 gr (jau sarīvētu) ābolu
- 3 olas
- 100 ml kukurūzas eļļas
- 150 grami brūnā cukura
- 1 (sula un miziņa) neapstrādāta citrona
- 100 ml ūdens
- sāls pēc garšas
- 1 paciņa cepamā pulvera
Nepieciešamie materiāli
- Eņģu panna ar diametru 24 cm
- bļoda
- Elektriskā rīve
- Svari sver pārtiku
- Cepamais papīrs
- Caurduris
Sagatavošana
- Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C (režīms: statisks).
- Pa to laiku sagatavojiet mīklu: bļodā savāciet olas un, izmantojot putojamo slotiņu, sasmalciniet tās ar cukuru.
