Holesterīns

"pirmā daļa

Holesterīns un ateroskleroze

Ievaddaļā mēs redzējām, kā holesterīna pārpalikums palielina aterosklerozes rašanās varbūtību. Šajā brīdī jāuzsver, ka holesterīna pārpalikums nav vienīgais šīs slimības riska faktors. Hipertensija, diabēts, aptaukošanās, smēķēšana, alkohols, mazkustīga dzīve un stress faktiski var veicināt aterosklerozes saasināšanos vai sākšanos.

ZBL holesterīna līmeņa paaugstināšanās asinīs par 10% rada: Kopējais holesterīna līmenis asinīs samazinās par 10%:

kardiovaskulāro risku pieaugums par 20%. Šo risku palielina vienlaicīga citu faktoru klātbūtne, piemēram, zems ABL līmenis plazmā, smēķēšana, hipertensija un diabēts.

Sirds un asinsvadu mirstības samazināšanās par 15%
(p <0,001);
Kopējās mirstības samazinājums par 11%
(p <0,001).

ZBL holesterīna vērtību vadlīnijas

RISKS Ideāls ZBL (mg / dl) Robežvērtība dzīvesveida izmaiņām Robežvērtības narkotiku lietošanas nodrošināšanai Koronāro artēriju slimība un / vai ekvivalenti (risks 10aa> 20%) ≤ 100 ≥ 100 ≥ 130 Divi vai vairāki riska faktori (10aa risks ≤ 20%) ≤ 130 ≥ 130

≥ 130 (10-20%)

≥ 160 (<10%)

0-1 riska faktori ≤ 160 ≥ 160 ≥ 190

ZBL holesterīna līmeņa mērķi un robežvērtības dzīvesveida izmaiņām un zāļu terapijai dažādās riska kategorijās (ATP III Jama 2001)

Holesterīna un profilakses stratēģijas - uzturs un uztura bagātinātāji

Diēta: ievērojot sabalansētu uzturu, zemu kaloriju daudzumu, bet ne pārāk ierobežojošu, ir iespējams samazināt kopējo holesterīna līmeni un paaugstināt ABL daļu:

insulīns ir spēcīgs stimuls endogēnai holesterīna ražošanai (skatīt: Cukura līmenis asinīs un svara zudums); tādēļ jāizvairās no lielām glikēmiskām slodzēm

Piesātinātie tauki palielina kopējo holesterīna līmeni, bet atstāj nemainīgu labo attiecību, savukārt hidrogenētās taukskābes (kas atrodas tādos pārtikas produktos kā margarīns, zemesriekstu sviests utt.) Papildus slikta holesterīna līmeņa paaugstināšanai samazina arī ABL holesterīna līmeni.

Palielinot šķiedrvielām bagātu pārtikas produktu uzņemšanu, tiek traucēta holesterīna uzsūkšanās zarnās, palielinās propionskābes sintēze, kas kavē holesterīna endogēno sintēzi un garantē organismam pilnīgu antioksidantu piegādi, kas ir būtiski, lai novērstu aterosklerozi un daudzas citas patoloģijas

Priekšroku dodot mononepiesātinātiem un polinepiesātinātiem taukiem, ir iespējams palielināt labā ABL holesterīna daļu. Šie pārtikas produkti ir arī bagāti ar augu sterīniem, dabīgām vielām, kas palīdz cīnīties pret holesterīnu (sk. Augu sterīni)

Citu riska faktoru likvidēšana:

Lielāko daļu no šiem riska faktoriem (hipertensija, diabēts, aptaukošanās un stress) var samazināt, apvienojot iepriekš minētos ieteikumus par uzturu un regulāru vingrojumu programmu. Atcerieties arī, ka regulāra fiziskā slodze var paaugstināt ABL labā holesterīna līmeni.

Uztura bagātinātāji: zivju eļļa, mencu eļļa, linsēklu eļļa un ārstniecības augu ekstrakti, piemēram, rozmarīns, ķiploki, boldo un artišoks, var palīdzēt paaugstināt labu holesterīna līmeni.

Pārtika un uztura bagātinātāji, kas noderīgi cīņai ar augstu holesterīna līmeni: velna nags, artišoks, kviešu dīgļi, kadiķis, mellenes, sīpoli, guāra sveķi, guggul gumija, psilija sēklas, lecitīns, augu sterīni, aļģes, ābols, citrons, raudzēti sarkanie rīsi un soja.