Skābenes augu medicīnā: skābenes īpašības

Zinātniskais nosaukums

Rumex skābenes L.

Ģimene

Polygonaceae

Izcelsme

Eiropa

Sinonīmi

Izmantotās detaļas

Lapas un galotnes (zāles ir viss augs).

Ķīmiskās sastāvdaļas

• C vitamīns;
• Kalcija un kālija oksalāti;
• Skābeņskābe;
• Tanīni;
• Flavona glikozīdi;
• Antracēniskie atvasinājumi.

Skābenes augu medicīnā: skābenes īpašības

Skābenes ir augs, kam piemīt attīrošas un atsvaidzinošas īpašības, un tas ir bagāts dabiskais C vitamīna avots.
Šobrīd skābenes tiek reti izmantotas fitoterapeitiskajā jomā, savukārt to izmantošana virtuvē ir diezgan izplatīta.