Dr Rita Fabbri
Botāniskais nosaukums: Angelica archangelica L. (grēks. Angelica officinalis Hoffm.)
Ģimene: Umbrellifere (vai Apiaceae)
Izmantotās detaļas: saknes
Botāniskais apraksts
Angelica ir divgadīgs vai daudzgadīgs zālaugu augs. Stāvoši, izturīgi, dobi un sarkanīgi stublāji var sasniegt divus metrus augstus. Spilgti zaļas un līdz pusmetru garas lapas ir kātiņainas, ar skaidru apvalku, kas apvij stumbru , pinnate, ar zobainu malu un gaišāku zaļu krāsu apakšpusē.Angeliku var salīdzināt ar milzu pētersīļiem ar kātiņiem, kas līdzīgi selerijas stiebriem. Sakne ir izturīga un gaļīga. Mazie ziedi starp gaiši zaļu un gaiši dzeltenu ir savākti lielos, kompaktos un apaļos lietussargos; Angelica zied vasaras beigās, ziedkopām ir salda un silta smarža, kas atgādina anīsu. Augļus veido divas viens pret otru atspiedušās ķepas, brūnganā krāsā ar trim skaidri redzamām muguras ribām un īsu spārnu ar bumbuļveida konsistenci.
Augi ir sastopami kalnu kūrortu mitrās pļavās, upju krastos un piekrastes zonās. Ideāls klimats ir mērens, vislabākā iedarbība ir puse ēnas, un augsnei jābūt bagātīgai ar organiskām vielām un labi nosusinātai.Angelika parasti labi panes gan augstu, gan zemu temperatūru.
To var izmantot arī kā dekoratīvo augu: vēlams izvēlēties izmēram piemērotu podu un vienmēr uzturēt augsni mitru.
Angelica ir augs, kura dzimtene ir Ziemeļeiropa un Āzija. Eiropā (Vācijā, Francijā, Ungārijā un Beļģijā) suga, ko audzē un izmanto medicīniskiem nolūkiem, ir "Angelica archangelica. Itālijā tas spontāni aug tikai dažās Alpu un Apenīnu pļavās, un to bieži sajauc ar "Angelica sylvestris (vai savvaļas Andželika).
Galvenās sugas, Angelica archangelica (vai Angelica officinalis), atšķiras no tā sylvestris, kas ir daudz mazāk smaržīgs, mazāks gan pēc augstuma, gan pēc lapu lieluma, zaļais tonis ir identisks abās lapas pusēs, ziedi ir sārti balti un netiek izmantoti ēdiena gatavošanā.
Sakne ir visbiežāk izmantotā auga daļa, un to novāc rudenī. Jūs varat arī izmantot sēklas, kas iegūtas no lietussargiem vasaras beigās, kātu vienmēr novāc vasarā, un lapas, kas savāktas vēlā pavasarī.
Ir apmēram trīsdesmit Angelica sugas; starp vissvarīgākajiem, ko varam minēt (nosaukums latīņu valodā un parastais nosaukums):
- Angelica sinensis jeb polimorfa (Ķīniešu eņģelis, dong quai)
- Angelica acutifolia (Japāņu Angelica)
- Angelica atropurpurea (Amerikāņu Andželika)
- Angelica sylvestris (Savvaļas Andželika)
- Angelica archangelica vai officinalis (Eiropas Andželika)
"Angelica dong quai vienmēr ir audzēts kā ārstniecības augs dažādiem ginekoloģiskiem traucējumiem (dismenoreja, amenoreja, metrorāģija, ar menopauzi saistīti traucējumi, īpaši karstuma viļņi un kā papildinājums grūtniecības laikā); šī iemesla dēļ to bieži dēvē par" žeņšeņa mātīti " "(4-6). Vēlāk tika ieviesta japāņu Angelica. Šķiet, ka abām sugām ir līdzīga fitoterapeitiskā iedarbība, lai gan Ķīna un Japāna apgalvo, ka tās ir visefektīvākās.
Pēc dažu autoru domām, Eiropas un Amerikas Angelica terapeitiskās aktivitātes atšķiras arī no Āzijas, taču šī atšķirība nav zinātniski pierādīta. Visbiežāk amerikāņu Angelica fitoterapija tiek izmantota grēmas un kolīta gadījumā, kas saistīti ar tādiem simptomiem kā sāpes vēderā un spriedze, caureja, aizcietējums, meteorisms, vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās un gremošanas traucējumi.
Ķīmiskais sastāvs
L "Angelica archangelica tas ir ļoti bagāts ar kumarīniem, ieskaitot ostolu, ostenolu, umbelliferonu, angelicīnu, archangelicīnu, bergaptenu, ostruktolu un citus kumarīnus, kas vēl nav identificēti.
Saknē ir arī flavonoīdi, kofeīnskābes, miecvielas, sveķainas, rūgtas un cukurotas vielas. Visbeidzot, sakne satur ēterisko eļļu (0,3-1%), kas bagāta ar monoterpēniem, piemēram, α-pinēnu, β felladrēnu, limonēnu un p-cimēnu, borneolu un makrocikliskiem laktoniem. Angelica ēteriskās eļļas daudzums un kvalitāte atšķiras atkarībā no zāļu izcelsmes vietas: augi, kas aug lielā augstumā, ir eļļai bagātāki, tāpēc aromātiskāki (9-10). Angelica ēteriskā eļļa ir 15-oksi- pentadecenoskābe (11-12).
Ķīniešu un japāņu Angelica ķīmiskais sastāvs ir ļoti līdzīgs, un tie satur kumarīnus, flavonoīdus un ēterisko eļļu, kuras aromāts ir raksturīgs un atšķiras no aromāta.archangelica.
Citi raksti par tēmu "Angelica - Botāniskais apraksts un ķīmiskais sastāvs"
- Andželika
- Angelica - terapeitiskās indikācijas
- Angelica in Herbalist: Angelica īpašums