Viņi saka, ka Coca-Cola®, kas ir viens no pazīstamākajiem bezalkoholiskajiem dzērieniem pasaulē, ir garšīga pēc saldētas garšas un ar pilienu citrona! Tātad, vai jūs zināt, par ko es domāju? Lai iesaldētu (burtiski) Coca-Cola®, pārvēršot to par granītu! Apskatīsim, kā to sagatavot!
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 108 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 350 ml ūdens
- 500 ml Coca-Cola
- 250 g cukura
- Neapstrādāta citronu sula
Nepieciešamie materiāli
- Kastrolis
- Noslaucīt vai koka karoti
- Saldējuma automāts vai cepšanas trauks
- Svari sver pārtiku
Sagatavošana
- Sagatavojiet pamata sīrupu. Ielejiet ūdeni katliņā un, tiklīdz tas sāk vārīties, ielejiet cukuru, turpinot maisīt, līdz tas pilnībā izšķīst. Ļauj atdzist, vispirms istabas temperatūrā, tad ledusskapī vismaz 6 stundas.
- Sajauciet sīrupu ar ļoti auksto Coca-Cola® un pusi citrona sulu.Ielejiet maisījumu saldējuma automātā un samaisiet, līdz tiek sasniegta pareizā konsistence (tai jābūt ļoti līdzīgai sorbeta konsistencei).
Kam nepieder saldējuma ražotājs
tomēr jūs varat pagatavot Coca-Cola® granitu. Šajā gadījumā maisījums būs jāielej plašā, zemā cepešpannā. Pēc tam trauks jāievieto saldētavā un jāmaisa ik pēc 30 minūtēm 3-4 stundas. Tādā veidā ir iespējams atdarināt saldējuma ražotāja nepārtraukto krējuma darbību, iegūstot granītu ar ļoti maziem ledus kristāliem.- Pasniedziet Coca-Cola® granitu (precīzi sauktu par “gramolata”) glāzē kopā ar dažām citrona šķēlītēm.
Alises komentārs - PersonalCooker
Tātad, ko jūs sakāt, vai Coca-Cola® ir pietiekami sasalusi? Un es pievienotu garšīgu! Pasniedziet to, iespējams, ar dažām citrona šķēlītēm: vasaras karstums mūs vairs nebaidīs!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Granita alla Coca-Cola ir diezgan kalorisks deserts. Tā ir uzkoda, kas bagāta ar vienkāršiem ogļhidrātiem un bez jebkādām citām uzturvielām ievērojamā daudzumā.
Tas nav piemērots diabēta, liekā svara un hipertrigliceridēmijas slimnieka barošanai; pat citos apstākļos to nevar sistemātiski lietot.
Vidējā Coca-Cola Granita porcija ir aptuveni 150-200 g (160-215 kcal).
.jpg)
