Diētas piemērs sievietēm ar augstu holesterīna līmeni

Priekšnoteikums

Tālāk norādītās norādes ir paredzētas tikai informatīviem nolūkiem un nav paredzētas, lai aizstātu tādu profesionāļu viedokli kā ārsts, uztura speciālists vai dietologs, kuru iejaukšanās ir nepieciešama, lai izrakstītu un sastādītu PERSONALIZĒTU pārtikas terapiju.

LŪDZU, IEVĒROJIET: vispārējie uztura noteikumi, kas ir noderīgi, lai samazinātu holesterīna līmeni plazmā un uzlabotu pacienta lipīdu profilu, ir uzskaitīti citā rakstā, kur tipisks uzturs ir arī piemērs Vīrietis, mazkustīgs, 50 gadus vecs, ĶMI 28 (liekais svars), kopējais holesterīna līmenis asinīs 350 mg / l un ABL 30 mg / l, nepieciešamība pēc kalorijām 2300 kcal dienā;

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs

PIEMĒROTS

• Biroja darbinieks, kopējais holesterīna līmenis asinīs 350 mg / l un ABL 30 mg / l, menopauze, mazkustīgs, kurš nesporto.

Sekss Sieviete Vecums 55 Augstums cm 160 Plaukstas apkārtmērs cm 16,2 Konstitūcija Izturīgs Augstums / plaukstas locītava 9,8 Morfoloģiskais tips Brevilineo Svars kg 65 Ķermeņa masas indekss 25,4 Vēlams fizioloģiskais ķermeņa masas indekss 24,9 Vēlamais fizioloģiskais svars kg 63-64 Bāzes vielmaiņa kcal 1383,6 Fiziskās aktivitātes līmeņa koeficients Nav Ausa. 1.42 Enerģijas patēriņš kcal 1964,7 Diēta HIPOKALORISKS 1375 kcal Lipīdi 25% 343,8 Kcal 38,2 g Olbaltumvielas 1,2 g / kg 305,8 Kcal 76,4 g Ogļhidrāti 52,7% 725,4 kcal 193,4 g Alkohols 0 g Brokastis 15% 206 kcal Uzkodas 5% 69 kcal Pusdienas 40% 550 kcal Uzkodas 5% 69 kcal Vakariņas 35% 481 kcal

Pirmās dienas tulkojums

PIEMĒRS TULKOJUMS 1. DIENA - HIPOKALORISKA DIĒTA 1375kcal Ēdiens Daudzums (g vai ml) Ac, dzīvnieku tauki (g) Ac, augu tauki (g) Holesterīns (mg) Šķiedra (g) Enerģija (kcal) Brokastis 15% Vājpiena govs piens 200 0,4 0 4 0 72 Auzu pārslas 30 0 2,3 0 2,5 118,5 SUBTOT 0,4 2,3 4 2,5 190,5 Uzkodas 5% Apple 150 0 0,5 0 3 67,5 SUBTOT 0 0,5 0 3 67,5 Pusdienas 35% Makaroni ar tomātu mērci Mannas makaroni 70 0 0,2 0 1,8 249,2 Biezenis tomāts 100 0 0,2 0 1,5 18 Grauds 10 2,5 0 8,5 0 38 Svaigas pupiņas 100 0 0,6 0 10,6 104 Maizes veids 00 25 0 0,1 0 0,8 72,5 TOT sojas eļļa 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 2,5 11,1 8,5 14,7 571,7 Uzkodas 5% Valrieksti 12 0 7,6 0 0,7 79,2 SUBTOT 0 7,6 0 0,7 79,2 Vakariņas 35% Anšovi 200 5,2 0 140 0 192 Saldēti artišoki 200 0 0,8 0 7,8 76 Maizes veids 00 50 0 0,2 0 1,5 145 TOT sojas eļļa 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 5,2 11 140 9,3 503 KOPĀ 8,1 32,5 152,5 30,2 1411,9

NB! Dažus svarus var novērtēt bez svariem, piemēram:

• Šķidrums 250-300 ml / g = 1 tase
• Šķidrums 200 ml / g = 1 maza krūze
• Šķidrums 150 ml / g = 1 pilna glāze
• Šķidrums 10 g = 1 ēdamkarote
• Šķidrums 5 g = 1 tējk
• Grana 10 g = 1 ēdamkarote
• 5 g putraimu = 1 tējk
• Augļi vai dārzeņi 150 g = vidēji mazi
• Augļi vai dārzeņi 200 g = vidēja izmēra
• Augļi vai dārzeņi 250 g = vidēji lieli
• Valriekstu kodols, mandeles, pekanrieksti, lazdu rieksti = 3g
• Maize 20-25 g = vidēja šķēle
• Maize 30-35g = liela šķēle

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 1. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Vājpiena govs piens 200 ml, 72 kcal Auzu pārslas 30 g, 118,5 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Apple 150 g, 67,5 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Makaroni ar tomātu mērci Mannas makaroni 70 g, 249,2 kcal Tomātu biezenis 100 g, 18 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Svaigas pupiņas 100 g, 104 kcal Maizes veids "00" 25 g, 72,5 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Žāvēti valrieksti 12 g, 79,2 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Anšovi pannā Svaigi anšovi 200 g, 192 kcal Saldēti artišoki 150 g, 57 kcal Maizes veids "00" 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 2. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Sojas piens, kas bagātināts ar kalciju 200 ml, 80 kcal Musli 50 g, 182 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT apelsīns 150 g, 51 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Sēņu risoto Pulēti rīsi 70 g, 254,8 kcal Šampinjoni 100 g, 20 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Pipari 200 g, 44 kcal Maizes veids "00" 25 g, 72,5 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Žāvētas mandeles 12 g, 65 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Biezpiens ar zemu tauku saturu Siera pārslas 200 g, 204 kcal Fenhelis 200 g, 18 kcal Maizes veids "00" 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 3. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Vājpiena govs piens 200 ml, 72 kcal Auzu pārslas 30 g, 118,5 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Bumbieris 150 g 61,5 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Minestrone Zirņi, burkāni, kukurūza, pupiņas 300 g, 201 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Kartupeļi 200 g, 170 kcal Maizes veids "00 25 g, 72,5 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Lazdu rieksti 12 g, 75 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Teļa gaļas steiks Teļa gaļa, liesa izmēra 200 g, 184 kcal Burkāni 200 g, 66 kcal Maizes veids "00" 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 4. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Sojas piens, kas bagātināts ar kalciju 200 ml, 80 kcal Musli 50 g, 182 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Kivi 150 g, 66 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Penne ar cukini un safrānu Mannas makaroni 70 g, 249,2 kcal Cukini 100 g, 11 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Safrāns pagaršot, Saldēti vai svaigi zirņi 100 g, 76 kcal Maizes veids "00" 25 g, 72,5 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Žāvētas mandeles 12 g, 65 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Tvaicēta menca Saldētas mencas 250 g, 177,5 kcal Cigoriņi 200 g, 20 kcal Maizes veids "00 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 5. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Sojas piens, kas bagātināts ar kalciju 200 ml, 80 kcal Musli 50 g, 182 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Apple 150 g, 67,5 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Ķirbju risoto Pulēti rīsi 70 g, 254,8 kcal Ķirbis 100 g, 18 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Pipari 200 g, 44 kcal Maizes veids "00 25 g, 72,5 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Žāvētas mandeles 12 g, 65 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Govs rikota Govs rikota 150 g, 204 kcal Fenhelis 200 g, 18 kcal Maizes veids "00" 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 6. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Vājpiena govs piens 200 ml, 72 kcal Auzu pārslas 30 g, 118,5 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Bumbieris 150 g, 61,5 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Biezeni aunazirņi un lēcas Aunazirņi + žāvētas lēcas 60 g, 197,7 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Kartupeļi 200 g, 170 kcal Maizes veids "00" 25 g, 72,5 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Lazdu rieksti 12 g, 75 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Grilēta skumbrija Skumbrija vai skumbrija 200 g, 252 kcal Burkāni 200 g, 66 kcal Maizes veids "00" 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 5 g, 45 kcal

Diētas ar augstu holesterīna līmeni piemērs - 7. diena

Brokastis, apmēram 15% kcal TOT Vājpiena govs piens 200 ml, 72 kcal Auzu pārslas 30 g, 118,5 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Kivi 150 g, 66 kcal Pusdienas, aptuveni 40% kcal TOT Polenta ar liesas gaļas mērci un cannellini pupiņām kukurūzas milti 70 g, 255 kcal Liesa jaukta zeme 50 g, 134 kcal Grauds 10 g, 38 kcal Nosusinātas cannellini pupiņas 100 g, 76 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 5 g, 45 kcal Uzkodas, apmēram 5% kcal TOT Žāvēti valrieksti 12 g, 79,2 kcal Vakariņas, aptuveni 35% kcal TOT Vistas gaļa ar salviju Vistas krūtiņa 200 g, 194 kcal Svaigas salvijas lapas pagaršot Saldēti artišoki 150 g, 57 kcal Maizes veids "00" 50 g, 145 kcal Eļļa (neapstrādāta soja - zemesrieksts vai EVO ēdiena gatavošanā) 10 g, 90 kcal

Šajā rakstā ir uzskaitīti uztura bagātinātāji, kas vēl vairāk samazina holesterinēmiju.