Zinātniskais nosaukums
Cynara scolymus L., sin. Cynara cardunculus L.Ģimene
Asteraceae (Compositae)Izcelsme
Augu audzē visur kā dārzeņu.Izmantotās detaļas
Zāles sastāv no lapām, kas atrodas Oficiālā farmakopeja.Ķīmiskās sastāvdaļas
- Caffeylquinic savienojumi (cinarīns);
- Flavonoīdi (luteolīns);
- Tanīni;
- Steroli;
- Poliacetilēni;
- Sesquiterpene laktoni (cinaropikrīns);
- Minerālsāļi;
- Organiskās skābes.
Artišoks zālē: Artišoka īpašības
Artišoks ir augs ar daudzām farmakoloģiskām īpašībām; starp galvenajām aktivitātēm ir minēti antioksidanti, hepatoprotektīvi, choleretic, cholagogue un antilipidemic.
Standartizētu flavonoīdu ekstraktu un kofeīnskābes atvasinājumu veidā artišoks tiek izmantots kā choleretic, diurētiķis un lipīdu līmeni pazeminošs līdzeklis.
Tam ir arī nedaudz caureju veicinoša un attīroša iedarbība.