Gentiāns: Gentiana lutea, Genzianaceae dzimta. Daudzgadīgs zālaugu augs līdz 2 m augsts; kas jāaudzē virs 1500 m augstumā, pretējā gadījumā aktīvo sastāvdaļu koncentrācija samazinās par 50%.Zāles pārstāv pazemes daļas, jo īpaši saknes, kam pievienotas sakneņa daļas.
Pamatojoties uz aktīvajiem principiem, tiek izdalītas divas oficiālas intereses pasugas: lutea un simphyandra. Gentian tiek uzskatīts par rūgtu narkotiku ar izteiktām eupeptiskām īpašībām; tāpēc to izmanto gan augu, gan liķieru laukos.
Gadījumā, ja genciāns ir paredzēts alkoholisko dzērienu rūpniecībai, genciāns netiek nekavējoties izžāvēts, bet tiek atstāts īsu laiku rūgt. Gremošanas īpašības galvenokārt ir saistītas ar gentiopikrīnu, glikozīdu secoiridoīdu un amarogentīnu, kas ir "kvalitatīvi vissvarīgākais iridoīds "augsts rūgtuma indekss.
Senos laikos genciānu lietoja kā pretdrudža līdzekli saistībā ar cinchona. Gentiāns šķiet kontrindicēts divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa čūlas klātbūtnē, kā arī hipertensijas gadījumos. Kosmētikā saknes infūziju izmanto vasaras raibumu iedarbībai uz ādu un taukainas ādas kopšanai.
Citi raksti par tēmu "Genziana"
- Baldriāns un tā nomierinošās īpašības
- Farmakognozija
- Harpagofīts vai velna nags