Ja paskatās uz to ar veca fiziologa acīm, uz brīdi atstājot estētiskus kanonus, modes un tā tālāk, taukaudi ir saistaudi, kas sastāv no šūnām, ko sauc par adipocītiem, kas galvenokārt ir atbildīgi par tauku uzkrāšanos triglicerīdi. No otras puses, ja to novēro, pamatojoties uz jaunākajiem zinātniskajiem atklājumiem, taukaudi ir īsts orgāns, kas sastāv no divu veidu šūnām (baltas un brūnas), kas spēj ražot īstus hormonus, piemēram, leptīnu, ietekmē visa organisma darbību (sk. arī: taukaudi un aptaukošanās - viscerālie tauki).
Baltie taukaudi un brūnie taukaudi
Zīdītājiem ir divu veidu taukaudi: balts un brūns.
Cita veida taukaudi, ko sauc par brūnu, ir daudz ziemojošiem zīdītājiem un kucēniem.
Cilvēkiem brūnie taukaudi ir jaundzimušajam nelielā daudzumā (paduses un starpkapulārajā zonā). Pieaugot, liela daļa šo audu tiek pārveidota par baltiem taukaudiem; šī iemesla dēļ pieaugušajiem mēs atrodam tikai pēdas brūni taukaudi, kas sadalīti mazu šūnu salu veidā, kas izkaisīti starp daudzajiem baltajiem taukaudiem. Tāpēc nav ekskluzīvu balto taukaudu vai brūnu taukaudu nogulšņu, bet vienmēr un jebkurā gadījumā jauktas nogulsnes, kur relatīvie procenti atšķiras atkarībā no topogrāfiskās atrašanās vietas.
Balto taukaudu raksturojums
Tās ir ļoti lielas šūnas, kas tajās spēj uzkrāt lielu daudzumu triglicerīdu, kas kopā veido lielu eļļas pilienu. Šī piliena plūstamību garantē organisma iekšējā temperatūra, kas ir augstāka par tajā esošo lipīdu kušanas temperatūru.Šā piliena ievērojamā izmēra dēļ citoplazma un kodols tiek novirzīti uz perifēriju.
Baltie adipocīti nav vienkārši tauku rezervuāri, bet gan metaboliski aktīvas šūnas, kas spēj sintezēt triglicerīdus un tos uzglabāt. Tās pašas šūnas spēj arī hidrolizēt šos triglicerīdus un ieliet asinīs iegūto glicerīnu un taukskābes. Adipocīti arī spēj pārvērst lieko glikozi rezerves triglicerīdos.
GALVENĀS FUNKCIJAS BALTĀ TAUKAUDS
- Sintezējiet triglicerīdus un uzglabājiet tos kā enerģijas rezervi (aptuveni 1 kg = 7000 kaloriju).
- Hidrolizējiet nogulsnētos triglicerīdus un ievadiet asinīs brīvās taukskābes.
- Lai sintezētu triglicerīdus no glikozes.
- Mehāniskais amortizators, siltumizolators un hormonu un bioloģiski aktīvo vielu (adipokīnu), tostarp leptīna, adiponektīna, interleikīna 6 (IL-6) un audzēja nekrozes faktora α ražotājs. Endokrīni visaktīvākie ir vēdera taukaudi.
Adipokīni - kuriem ir svarīga loma enerģijas metabolismā - ir arī plaši izplatītu slimību (arteriālās hipertensijas, aptaukošanās, aterosklerozes, 2. tipa diabēta) patofizioloģijas pamatā. Šīs vielas ir saistītas ar citām vielām ar pretiekaisuma un insulīna rezistences iedarbību, ko rada makrofāgi, kas ir atbildīgi par šo atmirušo tauku šūnu gremošanu, jo pārmērīgas lipīdu uzkrāšanās dēļ tās ir pārāk apjomīgas (tipiski aptaukošanās gadījumā). Nav pārsteidzoši, ka ir pierādīts, ka taukaudos esošo makrofāgu skaits ir proporcionāls aptaukošanās pakāpei. Šķiet, ka viņu migrācija šeit ir saistīta ar hipoksisko stāvokli, kas rodas adipocītos pēc pārmērīgas hipertrofijas, kas nosaka viņu nāvi.
Brūnie taukaudi "
