Vispārība
Beta-alanīns ir nebūtiska aminoskābe, jo to var sintezēt no alanīna, izmantojot īpašus fermentatīvus ceļus.
Tomēr atšķirībā no vairuma citu aminoskābju aminogrupa nav alfa stāvoklī attiecībā pret skābo oglekli (tā, kas saistīta ar karboksilgrupu), bet gan beta stāvoklī.
Atšķirībā no alfa līdzinieka (α-alanīna), B-alanīnam nav hirāla centra (tas nozīmē, ka parastajām aminoskābēm raksturīgās L un R formas nepastāv). Turklāt tas ievērojami nepiedalās olbaltumvielu sintēzē.
Pantotēnskābe, vitamīns - B5 -, kas savukārt nonāk koenzīma A sastāvā.
Beta-alanīna svarīgā pretnoguruma un ergogēnā loma sportā daļēji ir saistīta ar tā antioksidantu aktivitāti, daļēji ar spēju atjaunot muskuļu karnozīnu.
Indikācijas
Kāpēc lieto beta-alanīnu? Kam tas paredzēts?
Beta-alanīnu plaši izmanto sportā, pateicoties tā dažādajām īpašībām.
Faktiski beta-alanīna lietošanai ir šādas darbības:
- pret nogurumu;
- ergogenic;
- uzlabojumi aerobikas jomā;
- uzlabojumi anaerobās darbības jomā;
- muskuļu tamponu.
Iepriekš minētās darbības būtu saistītas gan ar beta-alanīna iespējamo antioksidantu lomu, gan ar spēju atjaunot karnozīnu.
Beta-alanīns un karnozīns
Karnozīns (ala-alanil-L-histidīns) ir dipetīds, kas cilvēka skeleta muskuļos atrodas lielās koncentrācijās.
Pēc definīcijas dipeptīds ir molekula, kas veidojas, savienojot divas atsevišķas aminoskābes, izmantojot peptīdu saiti; karnozīna gadījumā šīs divas aminoskābes ir tieši B-alanīns un L-histidīns.
Ir skaidri pierādīts, ka karnozīna muskuļu sintēzi ierobežojošais faktors nav histidīns, bet beta-alanīns. Tas nozīmē, ka karnozīna līmeni organismā ierobežo B-alanīna pieejamība tā sintēzei.
Līdz ar to papildināšana ar beta-alanīnu būtu efektīva, lai atjaunotu un dažos gadījumos stiprinātu karnozīna muskuļu vilkmi.
Faktiski karnozīns spēj buferēt pienskābi muskuļos, ļaujot ilgāk pretoties intensīvām pūlēm un veicinot atveseļošanos pēc sacensībām vai treniņa.
Tāpēc nav pārsteidzoši, ka karnozīna muskuļu līmenis baltajās (glikolītiskajās) šķiedrās ir augstāks nekā sarkanajās (oksidatīvajās) šķiedrās un dominē dzīvnieku sugās, kuras bieži veic sprintus (piemēram, kurtiem un tīršķirnes zirgiem), sprādzienbīstamiem un dārgiem lidojumiem ( fazāni) vai ilgstošas hipoksijas gadījumā (piemēram, vaļveidīgie).
Īpašības un efektivitāte
Kādas ir beta-alanīna priekšrocības šajos pētījumos?
Pašlaik ir publicēti vairāki pētījumi, kas apstiprina papildināšanas efektivitāti ar beta-alanīnu.
Precīzāk, no dažiem no tiem izrietētu:
- Beta-alanīna spēja palielināt karnozīna muskuļu vilkmi par vairāk nekā 60%, un visas lietas sekas ietekmē sniegumu;
- Spēja palielināt elpošanas traucējumus, pagarināt vingrinājumu laiku un aizkavēt muskuļu noguruma parādīšanos 22 sievietēm, kuras pakļautas vingrinājumam ar veloergometru;
- Spēja uzlabot muskuļu saraušanās īpašības sprinteros;
- Spēja novērst muskuļu samazināšanos, kas pazīstama kā sarkopēnija, gados vecākiem cilvēkiem.
Devas un lietošanas veids
Kā lietot beta-alanīnu
Deva, kas izmantota dažādos pētījumos, kas veikti, lai izpētītu beta-alanīna ergogēnās īpašības, vidēji ir aptuveni 400–1000 mg, ievadot regulāri, ik pēc 3–6 stundām, kopā 2–4 gramus uz 1–2 4 nedēļas.
Tas viss tādēļ, ka beta-alanīna līmenis asinīs sasniedz maksimumu asinīs pēc 30-45 minūtēm un ka blakusparādības ir proporcionālas uzņemtajam daudzumam.
Beta-alanīnu lieto iekšķīgi želatīna kapsulu vai šķīstoša pulvera veidā.
Ir svarīgi to lietot starp ēdienreizēm un atsevišķi no citiem proteīna piedevām, jo tas konkurē ar taurīnu par to pašu absorbcijas mehānismu, piemēram.
Šķiet, ka, lietojot vairāk par ieteicamo devu, nekas nepalielinās.
Ir ierosināts pievienot vienkāršus cukurus, lai stimulētu insulīna sekrēciju un paātrinātu B-alanīna iekļūšanu miocītos.
Atšķirībā no tā, kas notiek ar kreatīnu, nešķiet, ka, turpinot lietot B-alanīnu, samazinās tā uzsūkšanās, piesātinās muskuļu rezerves; šim nolūkam nav nepieciešams cikls pieņēmumam
Blakus efekti
Beta-alanīna uzņemšanu lielās devās (> 10 mg / kg ķermeņa svara) parasti pavada karstuma sajūta un ādas apsārtums, līdzīgi kā pacientiem, kuri lieto lielas niacīna devas vai ir līdzīgi zemākam triglicerīdu līmenim plazmā un holesterīns.
Vēl viena bieža blakusparādība ir parestēzija (tirpšana).
Abi šie traucējumi strauji rodas pēc beta-alanīna uzņemšanas un izzūd tikpat ātri; to intensitāte ir proporcionāla uzņemtajai devai un absorbcijas ātrumam, tik reti, ka tie ir reti sastopami zem 10 mg / kg un diezgan bieži sastopami lietojot devas. divkāršs vai trīskāršs.
Kontrindikācijas
Kad nevajadzētu lietot beta-alanīnu?
Beta-alanīna lietošana grūtniecības laikā un tai sekojošā zīdīšanas periodā ir kontrindicēta.
Beta-alanīna lietošanas kontrindikācijas attiecas arī uz tiem, kam ir paaugstināta jutība pret aktīvo sastāvdaļu vai kuriem ir reti sastopami enzīmu trūkumi, piemēram, beta-alanīna piruvāta aminotransferāzes deficīts.
Farmakoloģiskā mijiedarbība
Kādas zāles vai pārtikas produkti var mainīt beta-alanīna iedarbību?
Pašlaik nav farmakoloģiski nozīmīgas mijiedarbības starp beta-alanīnu un citām aktīvajām sastāvdaļām.
Tomēr vienlaicīga kreatīna un beta-alanīna uzņemšana, veicot sinerģisku darbu, varētu veicināt sportisko sniegumu uzlabošanos mācību priekšmetos.
