Kālijs

ārpus šūnas: tas regulē neiromuskulāro uzbudināmību, sirds ritmu, osmotisko spiedienu, skābju un bāzes līdzsvaru un ūdens aizturi.

"Standarta" diētā kālija dienas deva ir 4 g un ir daudz lielāka nekā prasītā.

piemēram, žāvētas pupiņas un zirņi, sparģeļi, kartupeļi, aprikozes, banāni, ziedkāposti, spināti.

Konkrēti, saturs ir

Augsta: Vidēja: Zems: Žāvētas aprikozes

Spināti

Parmezāns Žāvēti dārzeņi Tuncis eļļā kviešu milti Datumi Valrieksti Bumbieri Mandeles Artišoki kukurūzas milti Zemesrieksti Banāni Āboli   Skumbrija Ementāls   Kastaņi baltmaize Sīkāka informācija: Kālijs pārtikas produktos un kālija nepieciešamība Diēta, kas bagāta ar kāliju un tukšā dūšā (zarnās), bet eliminācija notiek ar urīnu.

Lielu daudzumu kālija var izvadīt caur nierēm, neriskējot ar intoksikāciju, kā tas notiek veģetāriešiem.Gluži pretēji, piegādes trūkuma gadījumā nav bloķēšanas mehānisma tās likvidēšanai, tāpēc vienmēr tiek likvidēts viens un tas pats daudzums (obligāta likvidēšana).

Sīkāka informācija: kālija kālija metabolismu var noteikt noteiktos patoloģiskos stāvokļos pēc ilgstošas ​​parenterālas kālija nesaturošu šķīdumu lietošanas virsnieru darbības traucējumu vai pārmērīgas diurētisko līdzekļu lietošanas gadījumā. Simptomi ir: muskuļu vājums, paaugstināta uzbudināmība, aritmijas un elektrokardiogrāfiskas izmaiņas līdz sirds blokādei un nāvei.

No otras puses, kālija pārpalikums nieru mazspējas, dehidratācijas, nepietiekamas virsnieru sekrēcijas dēļ izraisa: astēniju, muskuļu krampjus, hipotensiju, bradikardiju un sirdsdarbības apstāšanos.

Sīkāka informācija: Kālija deficīts un kālija piedevas - Kālija hlorīda piedevas - Kālija citrāts Minerālsāļu piedevas, galvenokārt anaerobās, papildina kālija izdalīšanās no muskuļu audiem; šī parādība kopā ar hemokoncentrāciju un iespējamo kālija izdalīšanos eritrocītu ietekmē nosaka kālija koncentrācijas un kopējā plazmas satura pieaugumu, pat ja tas ir īslaicīgs, un tā vienība korelē ar muskuļu darba intensitāti.

Hipokaliēmiju var novērot pēc ilgstošiem un / vai atkārtotiem vingrinājumiem, īpaši sviedru zuduma gadījumā, bet arī efektīvu taupīšanas mehānismu trūkuma dēļ; ja netiek pienācīgi ārstēts, tas var izraisīt vairāk vai mazāk nopietnas sekas līdz pat nieru mazspējai.

tas ir samērā nemainīgs; liesajā alipīdiskajā masā tas ir 2,5 g / kg, bet rezerves triglicerīdiem tas pilnīgi nav. Šis priekšnoteikums ir pamats ķermeņa sastāva novērtēšanai, mērot kāliju organismā.

Šim nolūkam izmantotie instrumenti izmanto radioaktīvā izotopa - kālija četrdesmit (K40) - dabisko klātbūtni organismā, kas vienmēr ir noteiktās proporcijās attiecībā pret kopējo ķermeņa kāliju. Šīs radioaktivitātes dēļ kālijs 40 nepārtraukti izstaro gamma signālus , ko var uzņemt ar piemērotām iekārtām un apstrādāt, lai iegūtu liesās ķermeņa masas novērtējumu; pēc starpības var aprēķināt lipīdu masu.

Tā neapšaubāmi ir ārkārtīgi precīza metode; pārbaude ilgst apmēram piecpadsmit minūtes, tā nav bīstama veselībai, taču aprīkojuma pārmērīgās izmaksas padara nepraktisku to izmantot plašā mērogā.