Skatīties video
- Noskatieties video youtube
Anēmija un dzelzs deficīts
Attiecības starp anēmiju un dzelzs deficītu ir vispārzināmas. Šis minerāls patiesībā ir hemoglobīna būtiska sastāvdaļa, molekula, kas atrodas sarkanajās asins šūnās un ir būtiska skābekļa transportēšanai asinīs.
No šīs izpratnes rodas bieža un spontāna dzelzs piedevu lietošana, kas ir plaši izplatīta īpaši sportā, lai palielinātu hemoglobīna līmeni asinīs.
Nedaudz mazāk zināmi ir visi citi anēmijas cēloņi (aplastiska, sirpjveida šūna, hemolītiska, kaitīga utt.). neatkarīgi no dzelzs deficīta.
Anēmisko formu, ko izraisa dzelzs deficīts, sauc par dzelzs deficīta anēmiju.
Bieži vien stāvoklis paliek asimptomātisks vai izpaužas ar viegliem simptomiem, piemēram, bālumu, vājumu, reiboni, aukstām ekstremitātēm un trausliem nagiem. Šie simptomi ir diezgan nespecifiski un raksturīgi visām dažādajām anēmijas formām; tādēļ, pirms apsverat dzelzs piedevu lietošanu, ir svarīgi konsultēties ar ārstu un pārliecināties, ka simptomi ir atkarīgi no faktiskā minerālvielas deficīta.
Kas jāzina par dzelzi
Tikai dažiem cilvēkiem ir pietiekamas zināšanas par dzelzs metabolismu organismā.Šā iemesla dēļ mēs īsi ziņojam par dažiem fizioloģijas ieteikumiem, kas ir noderīgi, lai noteiktu nepieciešamību pēc dzelzs piedevām.
- Dzelzs uzsūkšanās zarnās ir ļoti atšķirīga, ņemot vērā organisma vajadzības; ja tas palielina zarnu gļotādu, to absorbē lielākā procentos un otrādi.
- Dienas dzelzs zudumus var izmērīt aptuveni 0,8–1,5 mg dienā, taču ir zināmas individuālas atšķirības, īpaši sievietēm.
- Dzīvnieku barībā esošais dzelzs tiek absorbēts tikai 10–35%, bet augos-2–10%. Ja tiek pieņemts, ka vidējais procents ir 10%, "uzņemšanai" jābūt vienādai ar prasību 10 reizes; tāpēc šajā gadījumā to var noteikt 8-15 mg dienā.
- C vitamīna, citronskābes (tāpēc ir lietderīgi zivīm vai steikam pievienot dažus pilienus citrona), cukuru (īpaši fruktozes) un aminoskābju klātbūtne atvieglo dzelzs uzsūkšanos, ko apgrūtina tēja un kafija.. Arī dārzeņos un veselos pārtikas produktos ir vielas, kas var ierobežot dzelzs uzsūkšanos; parasti no organisma atņemtajam daudzumam nav nozīmes vispārējā vielmaiņā, bet tas var veicināt deficīta stāvokļu veidošanos, ja uzturs ir vienlaicīgi slikts. gaļa un zivis.
- Dzelzs līdzsvars galvenokārt tiek regulēts absorbcijas līmenī, bet eliminācija ir salīdzinoši nemainīga (0,8–1,5 mg dienā) un notiek galvenokārt ar žulti, izkārnījumiem, tievās zarnas asiņošanu, ādas un urīna atslāņošanos.
- Par katru zaudēto asins ml ir pazudis apmēram 0,5 mg dzelzs.
- Menstruāciju laikā ir grūti noteikt asins zudumu; saprātīgs vidējais rādītājs ir no 30 līdz 60 ml mēnesī, bet dažas sievietes var zaudēt daudz mazāk vai daudz vairāk, neiejaucoties anomālijā. Ņemot vērā vērtību 46 ml un sadalot kopējos zaudējumus (46/2 = 23 mg) 30 dienas mēnesī tiek iegūts dienas pārpalikums 0,76 mg.
Dzelzs deficīta cēloņi
Līdz šim teikto mēs varam identificēt dažādus faktorus, kas indivīdam izraisa dzelzs deficītu:
- samazināts uzturs, ņemot vērā diētu ar zemu gaļas daudzumu un galvenokārt uz veseliem graudiem un dārzeņiem;
- diēta, kas ir pārmērīgi bagāta ar klijām (daži to izmanto zarnu darbības regulēšanai);
- nepietiekama uzsūkšanās: ahlorhidrija, caureja, kuņģa -zarnu trakta traucējumi, caurejas līdzekļu ļaunprātīga izmantošana;
- pārmērīga asiņošana (hemoroīdi, deguna asiņošana, smaga menstruālā plūsma, čūlas, kuņģa -zarnu trakta asiņošana utt.);
- grūtniecība un zīdīšanas periods;
- sports (īpaši izturības skriešana).
Dzelzs piedevas
Dzelzs piedevu lietošana ir attaisnojama, ja pastāv iepriekš uzskaitītie riska faktori vai ja īpašas asins analīzes liecina par anēmisku formu, kas saistīta ar dzelzs deficītu.
Šo slimību ārstēšana ietver ārēju cīņas avotu (dzelzs piedevu) ievadīšanu, jo ar pārtiku vien var nepietikt, lai līdzsvarotu būtiskus trūkumus.
Tomēr ir svarīgi pielāgot savus ēšanas paradumus, tikai padomājiet, ka C vitamīns, kas atrodas glāzē apelsīnu sulas, spēj trīskāršot dzelzs uzsūkšanos, ko nodrošina brokastis.
Dzelzs piedevas drīkst lietot tikai pēc ārsta ieteikuma, rūpīgi izvērtējot īpašas asins analīzes. Tikai šādā veidā būs iespējams izvairīties no liekām problēmām un atklāt patiesos anēmiskā attēla cēloņus.
Lai uzzinātu vairāk par dzelzs piedevām un to lietošanu, izlasiet šo rakstu.
