Šeit mēs esam: punktuāli, pēc brīvdienām mēs veicam "sirdsapziņas analīzi un saprotam, ka esam pārspīlējuši ar pārtiku! Mums šķiet, ka mūsu vēders drīz eksplodēs un mūsu ķermenis vicinās ar balto karogu palīdziet! Mums jāskrien aizsegam un jācenšas izvadīt brīvdienās uzkrātos toksīnus, tāpēc es jums piedāvāju detoksikācijas centrifūgu.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
-
Sastāvdaļas
- 100 g selerijas
- 50 g fenheļa
- 5 g fenheļa sēklu
- 200 g ābolu
- 1 ēdamkarote alvejas sulas
- 1 gabals ingvera
- 1 gabals neapstrādāta citrona
Nepieciešamie materiāli
- Sulas spiede ar aukstās ekstrakcijas sistēmu, lai labāk saglabātu aktīvās sastāvdaļas
- Griešanas dēlis
- Stikls
Sagatavošana
Lūdzu, ņemiet vērā
Lai sagatavotu šo recepti, mēs esam izvēlējušies virkni sastāvdaļu ar attīrošām un antioksidantu īpašībām. Šeit esošie dārzeņi ir bagāti ar ūdeni, šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem kopumā:- Selerijas lepojas ar attīrošām, diurētiskām, gremošanas un potenciāli holesterīna līmeni pazeminošām īpašībām.
- Fenheļa aktīvās sastāvdaļas ir koncentrētas augļos (sēklās) un darbojas detoksikācijas sistēmu līmenī, regulējot aknu darbību.
- Ābols ir bagāts ar šķīstošajām šķiedrvielām (pektīnu), kas palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, apetīti un regulē zarnu darbību. Tas ir arī vitamīnu (C, PP, B1, B2, A) un minerālvielu (kālija, sēra, fosfora, kalcija, magnija, dzelzs, nātrija) avots. Tam ir diurētiskas īpašības, un tas ir indicēts kuņģa -zarnu trakta traucējumiem (caureja, aizcietējums, vēdera uzpūšanās).
- Alveja ir ekstrakts, ko iegūst, saspiežot alvejas lapu centrālo daļu (Aloe barbadensis); tas ir bagāts ar gļotām, lipīdiem, fermentiem, saponīniem, vitamīniem un minerālvielām. To lieto kā pretiekaisuma, imūnstimulējošu un detoksikācijas līdzekli.
- Ingvers šeit tiek izmantots tā holagoga (labvēlīga ietekme uz aknām, aknu darbību stimulējoša) un pretiekaisuma īpašību dēļ, kā arī eupeptiskā (gremošanas) potenciāla dēļ.
- Fenheļa sēklas iemērc ūdenī, lai tās būtu mīkstas.
- Nomazgājiet seleriju, fenheli un ābolu. Sagrieziet dārzeņus gabalos. Nomizo pusi citrona un noliek malā.
- Nomizo nelielu gabaliņu svaiga ingvera.
- Centrifugējiet seleriju, ābolu, fenheli, ingveru, citronu un iemērcētas fenheļa sēklas, lai iegūtu sulas. Mēs iesakām izmantot centrifūgu, kas spēj auksti ekstrahēt sulas, lai pasargātu aktīvās sastāvdaļas no ātras oksidēšanās.
- Apvienojiet alvejas sulu ar iegūto sulu un nekavējoties patērējiet, lai novērstu aktīvo sastāvdaļu oksidēšanos un saglabātu īpašības nemainīgas.
Alises komentārs - PersonalCooker
Lai palīdzētu organismam veikt grūto uzdevumu-izvadīt toksīnus, ieteicams samazināt nervu vielu (kafija, tumšā šokolāde un visi pārtikas produkti, kas satur kofeīnu), ar holesterīnu bagātu pārtiku, ātrās ēdināšanas produktus, fasētas uzkodas un alkoholu. Ja iespējams, mēs arī cenšamies modulēt dzīvesveidu, veicinot fiziskās aktivitātes un mazinot sliktos ieradumus, piemēram, smēķēšanu!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
UZMANĪBU! Nav iespējams precīzi novērtēt centrifugāta uztura profilu, tāpēc trūkst kvantitatīvo ķīmisko detaļu pretējās līnijās.
Detoksikācijas centrifūga ir dzēriens, kas noteikti nepārsniedz 35 kcal / 100 g (aptuveni 105 kcal vienā porcijā, arī pamatojoties uz izmantoto ābolu veidu). Tas ir ieteicams jebkura veida diētā, un, pateicoties minerālsāļu, vitamīnu un dažu citu antioksidantu devumam, tas veicina cīņu pret brīvajiem radikāļiem. Turklāt, ņemot vērā atbilstošu uzturu, tas var būt derīgs uztura ieguldījums vēlamā fizioloģiskā svara atjaunošanas laikā.
