Degviela, kas iedarbina ķermeni un liek tai pareizi darboties. Būs būtiski izvēlēties pareizos pārtikas produktus, ko galdā celt dienas pirmajai maltītei, īpaši saistībā ar jebkādiem vielmaiņas traucējumiem vai patoloģijām. zarnas, tie ir identificēti četri labvēlīgi pārtikas produkti un daži pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, jo tie var izraisīt aizkaitināmību, nepanesamību un vēdera uzpūšanos.
Tasīte jogurta no rīta ir ļoti noderīga: šis ēdiens patiesībā satur veselīgas baktērijas Lactobacillus bulgaricus Un Streptococcus thermophilus, Šīs dzīvās baktērijas, kas pazīstamas arī kā probiotikas, var pozitīvi ietekmēt mūsu veselību, jo īpaši kuņģa -zarnu trakta sistēmu. Izvēloties jogurtu, vislabāk izvairīties no variantiem, kas saldināti ar mākslīgiem cukuriem, piemēram, saharīnu un sukralozi, kas var izmainīt zarnu baktēriju floru. Nav piemērots arī jogurts ar samazinātu glikēmisko saturu un saldināts ar steviju.
Tie, kas cieš no zarnu trakta traucējumiem, var dot priekšroku jogurtam, kazei, kefīram bez laktozes, vieglāk sagremojamam un ļoti panesamam.
Auzas
Runājot par zarnu veselību, auzu pārslas ir viens no labākajiem pārtikas produktiem, lai dienu sāktu veselīgāk. Auzas ir prebiotiska pārtika, kas nozīmē, ka tās palīdz barot probiotikas, labās baktērijas mūsu zarnās, kā arī banānus, sīpolus, ķiplokus un pupiņas. Auzām ir unikāla šķiedra, ko sauc par beta-glikānu, kas vairāk ietekmē zarnu mikrobu sastāvu nekā citas šķiedras.Auzas ir ieteicams brokastu ēdiens pirms treniņa.
Smoothies un centrifugēts
Lai pagatavotu smūtiju, kas ir labs brokastīm un veselīgs zarnām, iekļaujiet pēc iespējas vairāk augu izcelsmes pārtikas (augļi, dārzeņi, pupiņas, sēklas, veseli graudi). Gatavojot smūtiju mājās vai pērkot kafejnīcā vai lielveikalā , ieteicams pārbaudīt sastāvdaļas un izvairīties no smūtijiem, piemēram, sulām, saldēta jogurta un saldināta piena, jo tajos parasti ir daudz cukura.
Šeit ir dažas labas zarnu sastāvdaļas, ko pievienot smūtijiem:
- Linu sēklām, kas ir bagātas ar Omega 3. Omega 3 ir spēcīga pretiekaisuma un mīkstinoša darbība kopumā un jo īpaši uz zarnu gļotādas.
- Kivi ir bagāti ar C vitamīnu un veicina zarnu tranzītu, noderīgi aizcietējumu gadījumā.
- Āboli: tie ir ļoti bagāti ar pektīnu un novērš zarnu trakta iekaisumu. Mizā esošie polifenoli atbaida iekaisuma molekulu veidošanos.
Ola
Runājot par zarnu veselību, olas var būt vai nebūt noderīgas: ja Jums ir zarnu problēmas, piemēram, kairinātu zarnu sindroms (IBS), kas ir visizplatītākais funkcionālais kuņģa -zarnu trakta traucējums, tad jums jārīkojas piesardzīgi, ņemot vērā abus. ar kuru tas var rasties: caureja un aizcietējums.
Ja kairinātu zarnu sindroms mēdz izraisīt caureju, olas var palīdzēt regulēt izdalījumus, bet, ja rodas pretējs efekts (aizcietējums), olas var pasliktināt zarnu tranzītu.
Augsti pārstrādāta ir ne tikai nieru, aknu un sirds problēma, tā ietekmē arī zarnas. Saskaņā ar Amerikas vēža biedrības publicētajām 2020. gada jūnija vadlīnijām, apēdiet pat nelielu daudzumu bekona, desu vai citu augsti apstrādātu sarkano gaļu. darbs ir saistīts ar lielāku kolorektālā vēža attīstības risku.
Sarkanā gaļa negatīvi ietekmē arī zarnu floru: sarkanajā gaļā esošais dzelzs novestu pie "zarnu gļotu barjeras funkcijas traucējumiem".
Donuts un uzkodas
Izvairieties no virtuļiem un rūpnieciskām uzkodām, ceptām un ar augstu tauku saturu. Šāda veida produkti ir izgatavoti ar rafinētiem graudiem, pievienotu cukuru, un tajos ir maz šķiedrvielu.
Diēta ar augstu tauku saturu un zemu šķiedrvielu saturu, visticamāk, ievērojami palielinās gļotādas iekaisumu un negatīvi ietekmē mikrobiotu, kas abi ir vēža riska faktori.
Vafeles un rafinēti graudaugi
Vafeles un pankūkas tradicionāli gatavo ar rafinētiem graudiem, piemēram, kviešu un miežu miltiem. Šiem graudu veidiem patiešām nav nekādu reālu zarnu ieguvumu, it īpaši, ja salīdzina ar veseliem graudiem.
Klīniskais pētījums, kas publicēts žurnālā Klīniskā uztura žurnāls 2017. gada februārī tika konstatēts, ka pēc sešām nedēļām, aizstājot veselus graudus ar rafinētiem graudiem, palielinājās izkārnījumu svars un biežums, kā arī neliela pozitīva ietekme uz zarnu floru.
Kafija, tēja un šokolāde
Kafija, tēja un šokolāde ir dzērieni, ar kuriem jūs parasti sākat dienu. Tie bieži ir daļa no brokastīm, un tiem ir pievienoti graudaugi. Šie trīs dzērieni nebūtu labvēlīgi zarnām. Kafijā esošais kofeīns, kā arī tējas sastāvā esošais teīns un šokolādē (un vispārīgāk - kakao) esošais teobromīns ir visas vielas, kas stimulē zarnu peristaltiku. no tiem jāizvairās kairinātas resnās zarnas, kolīta un caurejas gadījumā.
