Labi atrodams My-personaltrainerTv alkoholisko dzērienu un grappu sadaļā. Nu jā, jo virtuvē jūs varat viegli pagatavot gardus rūgtenumus, liķierus un aromātiskas grappas tikai dažos soļos. Man ir jābūt godīgam: es neesmu liels alkoholisko dzērienu dzērājs, taču viss, kas saistīts ar ēdienu gatavošanu, mani īpaši aizrauj, tāpēc man arī patīk gatavot šos alkoholiskos eliksīrus. Šodien es iesaku kafijas liķiera recepti: pagatavojiet to mājās, jūsu viesi būs pārsteigti.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 161 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 225 ml ūdens
- 200 g cukura
- 2 paciņas vanilīna
- 100 ml 95 ° spirta
- 2 ēdamkarotes (apmēram 10 g) šķīstošas kafijas
Nepieciešamie materiāli
- 1 piltuve
- 1 pudele tumša stikla
- Alumīnija folija (pēc izvēles)
- 1 karafe
- 1 koka karote
Sagatavošana
- Katliņā uzvāra ūdeni un cukuru, izšķīdina šķīstošo kafiju un ļauj atdzist.
- Kad maisījums ir atdzisis, pievienojiet vanilīnu un labi samaisiet.
- Šajā brīdī pievienojiet alkoholu un vēlreiz samaisiet.
- Visu pārnes stikla pudelēs. Liķieris ir uzreiz gatavs, tāpēc to var nobaudīt uzreiz.
- Pasniedziet ļoti aukstu pēc ēšanas.
Alises komentārs - PersonalCooker
Kafijas liķieri vislabāk var uzglabāt tumšā stikla pudelē; alternatīvi, ieteicams pudeli ietīt alumīnija folijā. Kafijas liķieris ir ideāli piemērots pasniegšanai maltītes beigās, pēc labas espresso pagatavošanas.Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Alkohols: 12,81 g / 100 g = 16,22% tilp
Kafijas liķieris ir alkoholisks dzēriens ar ārkārtīgi lielu cukura daudzumu un diezgan zemu alkohola procentuālo daudzumu (līdzīgi kā vīnā). Tas ir salds un patīkams produkts, bet lietojams ar mēru, īpaši aptaukošanās vai traucētas glikozes tolerances / diabēta gadījumā.
