Maz ideju makaroniem? Neuztraucieties, Alise un My-personaltrainer ir šeit, lai sniegtu jums dažas ad hoc idejas! Šodien es piedāvāju kamut makaronus ar ķirbi un kerifu, ar bazilika smaržu.
Receptes personas apliecība
- 332,7 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 250 gr Kamut makaronu
- 200 gr ķirbju mīkstuma
- 200 ml kefīra
- dažas bazilika lapas
- sāls pēc garšas
- pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Nepieciešamie materiāli
- Pot
- Gatavošanas panna
- Iegremdējams maisītājs
- Griešanas dēlis
- Nazis
- Vārglāzē
Sagatavošana
- Vispirms notīriet ķirbi: pārgrieziet to uz pusēm, noņemiet sēklas un iekšējos pavedienus, pēc tam ar nazi noņemiet cieto mizu, uzmanoties, lai nesagrieztu sevi.
- Samaziniet ķirbju mīkstumu gabalos. Pannā ielej pilienu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, pēc tam 10-15 minūtes, ik pa laikam apmaisot, vāra ķirbi.
- Tikmēr vāriet kamut makaronus viegli sālītā ūdenī, ievērojot iepakojumā norādīto laiku.
