Vai āboli ir jūsu aizraušanās? Ja tie ir vienkārši, iedomājieties tos kūkā! Saldināsim dienu ar ļoti smalku krēmveida ābolu pīrāgu: atklājiet manu īpaši vienkāršo recepti (ar īpaši ātru gatavošanu mikroviļņu krāsnī).
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 212 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 250 g 00 tipa balto miltu
- 80 g cukura
- 120 g (2 vidējas) olas
- 200 g vārāmā krējuma
- 1 šķipsniņa sāls
- Pusi glāzes apelsīnu liķiera
- 8 g cepamā pulvera
- 300 g ābolu
- 50 ml piena
Nepieciešamie materiāli
- Kvadrātveida panna pireksā no 22 cm malas
- bļoda
- Siets
- Griešanas dēlis
- Pātaga
Sagatavošana
- Bļodā izsijā baltos miltus, apvieno cukuru (paturot malā karoti) un sāli.
- Centrā ielejiet gatavošanas krēmu, divas olas, pienu, liķieri, pēc tam sajauciet ar putojamo slotiņu vai koka karoti, lai iegūtu mīkstu un samtainu mīklu bez gabaliņiem.
Dažas alternatīvas
Kā alternatīvu apelsīnu liķierim maisījumu var aromatizēt ar apelsīna vai citrona miziņu vai ar rīvētu ingveru.
Lai bagātinātu mīklu, pēc garšas pievienojiet dažas rozīnes.- Kā pēdējo sastāvdaļu pievienojiet cepamo pulveri.
- Ābolus nomizo, sagriež ceturtdaļās, nomizo un sagriež ļoti plānās šķēlītēs.
- Ieeļļojiet Pyrex pannu (vai mikroviļņu krāsnīm piemērotu materiālu) vai apkaisiet tās malas ar pannu noņemšanas līdzekli.
- Ielejiet maisījumu veidnē un pārklājiet virsmu ar ābolu šķēlītēm.Pārkaisa ar karoti cukura un vāra mikroviļņu krāsnī 8 minūtes pie 800W un pabeidz vēl 5-6 minūtes ar grila funkciju.
Vai jūs zinājāt, ka
Ne visas mikroviļņu krāsnis ir vienādas, tāpēc gatavošana un jauda var nedaudz atšķirties atkarībā no instrumenta veida. Ieteicams pārbaudīt kūkas cepšanu, ievietojot kūkas iekšpusē nūju.
Kā alternatīvu mikroviļņu krāsnī, cepiet kūku tradicionālā krāsnī 160 ° C temperatūrā 35-40 minūtes.- Izņemiet ābolu pīrāgu no krāsns un pasniedziet šķēlēs. Patērē 2-3 dienu laikā.
Alises komentārs - PersonalCooker
Ābolu un krējuma pīrāgs ir ļoti delikāts: ideāls, lai to pasniegtu siltu, svaigu no cepeškrāsns, iespējams, kopā ar kausiņu vaniļas saldējuma, lai iegūtu vēl garšīgāku versiju!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Ābolu un krējuma mikroviļņu kūka ir recepte, kas pieder desertu grupai.
Tam ir vidējais kaloriju patēriņš, ko galvenokārt nodrošina ogļhidrāti, kam seko lipīdi un, visbeidzot, olbaltumvielas.
Ogļhidrāti galvenokārt ir sarežģītas, piesātinātas taukskābes un peptīdi ar vidēji augstu bioloģisko vērtību.
Tas nesatur lielas šķiedrvielu devas, bet holesterīns ir ievērojams.
Satur glutēnu un laktozi.
Pārtika, kas atbrīvo histamīnu un histamīnu, nesasniedz satraucošu līmeni.
Lai gan ābolu un krējuma mikroviļņu kūka nav viens no augstākās kaloritātes desertiem, tas ir ēdiens, kas nav piemērots visiem uztura režīmiem. Labāk to lietot ar mēru un sporādisku patēriņa biežumu, ja ir liekais svars un vielmaiņas patoloģijas (2. tipa cukura diabēts, hipertrigliceridēmija, hiperholesterinēmija utt.). Tas ir jālikvidē uztura režīmā "laktozes nepanesamībai un celiakijai. Tas" ir piemērots veģetāriešu filozofijai, bet ne vegānu filozofijai.
Vidējā ābolu un krējuma mikroviļņu pīrāga porcija ir 50 g (aptuveni 105 kcal).