Iepakojumi, kas sagatavoti ar polentu, man bija īsts atklājums: mīksti, viegli un viegli sarullējami, šos priekus sauc par “cres di polenta Marche”.
Receptes personas apliecība
- 146,9 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 400 gr (pat pārpalikuma) polenta
- 200 gr 00 tipa balto miltu
- sāls pēc garšas
Nepieciešamie materiāli
- bļoda
- Dakša
- Rullītis
- Konditorejas dēlis
- Piadina plāksne
Sagatavošana
- Vispirms veltiet sevi polentas pagatavošanai.