O-fenilfenols ir sintētisks konservants, kas veidots no fenilētera. Tas izskatās kā balts pulveris, nešķīstošs ūdenī, galvenokārt tiek izmantots pret Penicillium ģints sēnītēm, galvenokārt citrusaugļos, ābolos un bumbieros, bet arī uz plūmēm, ananāsiem, ķiršiem utt. Iekļūstot mizā, augļa iekšpusē var būt O-fenilfenola pēdas.
O-fenilfenols ir savienojums, kas izdalās caur nierēm bez izmaiņām.
ADI DEVA: 0,2 mg uz kg ķermeņa svara.
