E311 OTTILE GALLATO
Oktilgalāts jeb oktilgalāts ir sintētisks antioksidants. Tā ir plaši izmantota piedeva iepakotajos pārtikas produktos, piemēram, kliņģeri, zupas maisos, daži piena pulvera veidi, košļājamā gumija utt.
Tas var izraisīt: hiperaktivitāti, nātreni, bezmiegu, gremošanas traucējumus, alerģiju.
Nav ieteicams astmas slimniekiem un cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret aspirīnu.
To nav ieteicams lietot grūtniecēm, māsām un zīdaiņiem.
ADI DEVA: 0,5 mg uz kg ķermeņa svara dienā
E321
