Priekšnoteikums
Svara zaudēšana ir process fizioloģisks ko raksturo rezerves taukaudu samazināšanās, kam pievienojas, kā sekas, kopējās ķermeņa masas samazināšanās.
Novājēšanas procesa pamatā ir četri galvenie faktori, kas atkarībā no gadījuma var dominēt viens pret otru:
- līdzsvara trūkums starp enerģiju, kas tiek ievadīta ar pārtiku (zemāka) un šūnu patērēto enerģiju (augšējā) → raksturīga mazkaloriju diētai;
- palielināta pārtikas vielmaiņas ietekme → raksturīga diētai ar augstu olbaltumvielu / ketogēno diētu un / vai bagāta ar nervu pārtiku;
- palielināts metabolisms → tipisks tievēšanas režīmiem, kas paredz mēreni zemu kaloriju diētu saistīšanu ar tonizējošām un muskuļus stiprinošām aktivitātēm; īslaicīgi arī par labu nerviem / termogēniem pārtikas produktiem vai uztura bagātinātājiem;
- uztura līdzsvara sasniegšana, kas ietekmē gan barības vielas, gan uztura komponentus (pirmkārt, šķiedrvielas) → raksturīgi sabalansētiem, vidēji zemu kaloriju novājēšanas režīmiem, kas nodrošina svara zudumu aptuveni 500/750 gramu nedēļā .
Kopumā svara zudums izmanto sarežģītu pozitīvu un negatīvu atgriezeniskās saites mehānismu, kas ietekmē visu vielmaiņu, hormonālo asi un dažādus audu šūnu procesus. Precīzāk, lai zaudētu svaru, ir nepieciešams novietot ķermeni „katabolisma” apstākļos ", tas ir, rezerves audu" nojaukšana "enerģijas vajadzībām (" pretstats "" anabolismam "vai" būvniecībai ").
Kataboliskā novājēšanas procesa galvenie mērķi ir zemādas tauki, viscerālie tauki, muskuļu glikogēns un aknu glikogēns; tomēr dažādu iemeslu dēļ pārmērīgi intensīva vai ilgstoša katabolisma fāze var arī būtiski apdraudēt citu struktūru, galvenokārt muskuļu, integritāti.
Piezīme: svara zudums nav selektīvs tauku masas process, tāpēc viegla citu audu katabolisms gandrīz vienmēr ir neizbēgams; to var ierobežot, uzsākot labi pārdomātu muskuļu veidošanas protokolu vai, mazāk saprātīgi, izmantojot dopingu (vairogdziedzera hormoni, steroīdi, somatotropīns utt.). No otras puses, šis izsīkums var būt gan nemanāms, gan ļoti intensīvs, atkarībā no svara samazināšanas "ātruma", uztura līdzsvara, motora aktivitātes apjoma un veida utt.
