Triglicerīdus var definēt kā augstus, ja tie plazmā FAST pārsniedz 200 mg / dl; šī pēdējā prasība ir būtiska, jo stundās pēc ēšanas daļa enerģijas molekulu (īpaši glikoze un alkohols, bet arī aminoskābes) tiek pārveidotas par triglicerīdiem, kas pēc tam tiek iekļauti VLDL, un pēc tam tie tiek sadalīti visā ķermeņa taukaudos. Mērot triglicerīdu līmeni veselīga subjekta asinīs pēc ēdienreizes, tiktu izceltas augstas triglicerīdu vērtības, kas, no otras puses, patiesi neatspoguļotu subjekta vielmaiņas stāvokli.
Augstos triglicerīdus tukšā dūšā izraisa, pasliktina vai ir saistīti ar:
- Ģenētiskas slimības vai nosliece (primāra vai ģimenes hipertrigliceridēmija - IV un V tips)
- Pārmērīga kaloriju diēta
- Pārmērīgs alkoholisko dzērienu patēriņš
- Pārmērīgi bagātīgas maltītes
- Fiziskās un motoriskās aktivitātes nepietiekamība
- Pārāk augsta glikēmiskā slodze
- Pārmērīgs ogļhidrātu patēriņš
- Aptaukošanās
- 2. tipa cukura diabēts
- Nefrotiskais sindroms
- Nieru mazspēja
- Steroīdu zāļu (kortizona) lietošana
No otras puses, augstu triglicerīdu līmeni var samazināt, labi uzņemot type3 tipa neaizvietojamās polinepiesātinātās taukskābes, kā arī pareizi uzņemot uztura šķiedrvielas - uztura sastāvdaļu, ko bieži ignorē tie, kas cieš no hipertrigliceridēmijas diētas dēļ.
, triglicerīdēmija vidēji vienāda ar 600 mg / dl, kas novērota 3 paraugos ar 3 mēnešu intervālu, vīna un maizes cienītājs
NB! Vīns īslaicīgi tiek atcelts, lai pārbaudītu alkohola patieso ietekmi uz analizējamā subjekta hiperholesterinēmiju.
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 1. diena
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 2. diena
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 3. diena
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 4. diena
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 5. diena
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 6. diena
Diētas piemērs triglicerīdu līmeņa pazemināšanai - 7. diena