Kas ir?
THE diedzētas sēklas tie ir pārtikas produkti, kas iegūti, dīgstot augu, ko sauc par spermatofītiem, pavairošanas orgāniem; diedzētās sēklas iegūst, pārveidojot apaugļotu olu.
Visbiežāk diedzētās sēklas pārtikas nozarē ir šādas: lucerna vai lucerna, redīsi, āboliņš Un zaļā soja (papildus visiem graudaugiem un pākšaugiem kopumā);
diedzētas sēklas vienmēr ir izmantotas austrumu virtuvē, taču tikai šobrīd (20-30 gadi) tās ir plaši izplatītas arī rietumu ēdienos (sākot no ASV).Kā tos pagatavot mājās
Diedzētas sēklas ir viegli iegūstamas pat mājās. Pietiek, ja traukā ar 400–500 ml ūdens (iespējams, bez hlora un sterilizēts) ievieto apmēram 25–30 g dīgtspējas sēklu; pēc apmēram 3 stundām sēklas būs uzsūkušas pietiekami daudz ūdens, lai sāktu dīgtspēju, tāpēc tās notecinās, lai inkubētu apmēram 25 ° C temperatūrā tumsā. Turpmākajās dienās sēklas tiks izskalotas katru dienu līdz novākšanai (apmēram 3-7 dienas).
Alfa Alfa asni - kā tos ražot mājās
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
- Dodieties uz video lapu
- Dodieties uz sadaļu Video receptes
- Noskatieties video youtube