Ievads
Izdzīvošanas čempions, smiltsērkšķis, krūms, ko senos laikos izmantoja kā enerģētisku barību karavīriem kara laikā un ko pašlaik izmanto visdažādākajās jomās (fitoterapijas, pārtikas un kosmētikas).
Šis dīvainais auglis ir minēts arī senajā literatūrā, aprakstīts kā laba sastāvdaļa, lai pagatavotu garšīgas saldās mērces laša pavadīšanai.
Ir teikts, ka līdz astoņdesmito gadu beigām smiltsērkšķu augļu raža bija ļoti bagātīga, īpaši Friulijas un Alpu rietumu kalnu apgabalos (ne vairāk kā 1500 metrus virs jūras līmeņa).
Vispārīgs apraksts
Smiltsērkšķu izplatība svārstās no Eiropas Atlantijas okeāna piekrastes līdz Ķīnas ziemeļaustrumiem. Kopumā tā tiek izplatīta arī Vidusāzijā, dodot priekšroku tuksnešiem un naidīgiem apgabaliem: tas izskaidro, kāpēc smiltsērkšķis tiek definēts kā izdzīvošanas čempions, likvidēt konkurenci no citām rūpnīcām, kurām ir liegta iespēja augt un attīstīties līdzīgās zemēs. Neskatoties uz to, augs baidās no ēnainām vietām un / vai koku tuvumā.
Botāniskā analīze
Smiltsērkšķis ir lielākais ģints eksponents Hippophae, kas pieder Eleagnaceae ģimenei: mēs runājam par īpaši sazarotu ērkšķainu krūmu, kas spēj sasniegt pat 6 metru augstumu (Āzijā ir dažas šķirnes, kas sasniedz 10 metrus). Lapas ir lapkoku, pārmaiņus, pārklātas ar smalkiem matiem , un bieži valkā sudraba krāsas kleitu, dažreiz zaļgani dzeltenu. Ziedi, diezgan mazi, izskatās diska formas un dzeltenīgi. Smiltsērkšķu augi ir divmāju krūmi: augam vienlaikus nav sieviešu un vīriešu ziedu, tāpēc, lai iegūtu augļus, nepieciešami divi dažādi paraugi.
Augļi aug sagrupēti gar zariem: tie izskatās kā iegarena olīva, diezgan skāba, kaut arī ēdama, un tos īpaši izmanto sīrupu pagatavošanai.
Augļu novākšana dažreiz ir problemātiska, jo no zariem izvirzīti ērkšķi: šajā sakarā smiltsērkšķi jau sen tiek uzskatīti par "ideālu" aizsardzības līdzekli dzīvžogiem.
Ķīmiskās un uztura sastāvdaļas
Augu medicīnā smiltsērkšķu augļus, sēklas un lapas izmanto aktīvo sastāvdaļu un ķīmisko sastāvdaļu ekstrakcijai. No augļiem iegūtā eļļa veido mainīgu procentuālo daļu no 5 līdz 9% (no kuriem 53% veido skābes nepiesātinātie tauki) , atkarībā no smiltsērkšķu šķirnes un kvalitātes. Starp organiskajām skābēm minētas citronskābe, ābolskābe, vīnskābe, skābeņskābe un dzintarskābe. Smiltsērkšķu augļi ir C vitamīna avots (695 mg uz 100 gramiem produkta, daudz bagātīgāks daudzums nekā citrusaugļos), karotinoīdi un tokoferols. Starp citām ķīmiskajām molekulām augļos nevar trūkt flavonoīdu (140 mg uz 100 g), terpēniem, sterīniem un pektīniem.
Savukārt lapas ir bagātas ar triterpēna molekulām, katehīniskiem un galliskiem tanīniem. Ēteriskā eļļa, kas iegūta no sēklām, ir nepiesātināto taukskābju, jo īpaši linolskābes, avots (linolēnskābe un oleīnskābe ir atrodama uz pusi mazāk nekā linolskābe). [ķīmiskais sastāvs iegūts no Fitoterapijas un ārstniecības augu vārdnīca, Enrika Kapanīni]
Īpašums
Senos laikos smiltsērkšķu augļus tautas medicīnā izmantoja caurejas nolūkos, savukārt lapas un ziedi, šķiet, pozitīvi ietekmēja ādas slimību, elpošanas grūtību, reimatisma un podagras ārstēšanu.
Mūsdienās smiltsērkšķus plaši izmanto C vitamīna bagātības dēļ, kas raksturo tā fitoterapeitisko pielietojumu: tiek lēsts, ka glāze sulas, kas iegūta no šiem augļiem, var saturēt līdz 33 mg askorbīnskābes, kas ir vienāda ar daudzumu, kas aprēķināts svaigā apelsīnā sula.
Nav pārsteidzoši, ka smiltsērkšķu augļi tiek plaši izmantoti to remineralizējošo un tonizējošo īpašību dēļ; tā paša iemesla dēļ augu izmanto arī imūndeficīta ārstēšanai, infekcijas slimību profilaksei, apetītes un astēnijas stāvokļiem.
C vitamīns veicina brūču dzīšanu: nav pārsteidzoši, ka smiltsērkšķu sula ir ieteicama arī pēcoperācijas periodā.
C vitamīna antioksidantu īpašības uzlabo beta karotīna un E vitamīna sinerģiskā darbība.
Ārējai lietošanai smiltsērkšķu augļi tiek izmantoti to izteikto savelkošo un pretiekaisuma īpašību dēļ, ārstējot smaganu iekaisumu un mutes gļotādu kopumā.
Smiltsērkšķu nozīme neaprobežojas tikai ar redzamo C vitamīna daudzumu: patiesībā augam ir arī dziedinošas, pretiekaisuma, kapilotropiskas un preperoksidējošas īpašības, bet ārstēšanā tiek izmantota jauno lapu un zaru mātes tinktūra. vieglas enterīta formas.
Ņemot vērā jaunākos pētījumus, ir parādījušās citas un interesantas smiltsērkšķu īpašības: mizu, kas pārklāj augļus, veido lipīdu frakcija, kas ir iesaistīta kuņģa gļotādas dziedinošajā darbībā. Šis īpašums tika plaši pierādīts dzīvnieku modeļos: smiltsērkšķu mizas potenciāli spēj samazināt skābo proteāžu proteolītisko darbību, kas atrodas netālu no kuņģa gļotādas. Dziedinošo aktivitāti pastiprina flavonoīdu, molekulu, kurām ir arī pretiekaisuma un kapilotropiskā aktivitāte, klātbūtne.
Turklāt smiltsērkšķu lapās un augļos esošajiem flavonoīdiem ir antioksidanta aktivitāte, kas spēj nodrošināt membrānu aizsardzību pret lipīdu oksidācijas izraisītiem bojājumiem. [No Fitoterapijas un ārstniecības augu vārdnīca, Enrika Kampanīni]
Toksikoloģija
Par laimi, smiltsērkšķi nav klasificēti kā potenciāli toksiski augi, izņemot - skaidri - īpaši jutīgiem indivīdiem.
Nieru akmeņu gadījumā nav ieteicams lietot augļus vai atvasinājumus, kuru pamatā ir smiltsērkšķi: C vitamīns faktiski var veicināt oksalātu izdalīšanos (skatīt diētu un nierakmeņus).
Smiltsērkšķis īsumā »
Izvēlēties augu Egle Akācija Acerola Skābene Pelašķi Pelašķi Millefoglie Aconito Adatoda Ķiploki Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Ragana Hazel Ammi vai Visnaga Ananāss Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anīss Zvaigžņu anīss Japāņu zvaigžņu anīsa rūgtais apelsīns Asparagus Asparagus Asparks Vilkābele Boldo Gurķu ganu maciņš Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kafija Cajeput Calamus Calamus Kliņģerīte Camedrio Kumelīte Romas kumelīte Kampars Kanēlis Ceilona Maidenhair Kapucīns Artišoks Kardamons Sirds dadzis Āzijas dadzis Carvi Cascara Cassia Cassia Cakeca Catha Koriandrs Dzērveņu bārbele Amerikāņu krizantēma Ķimenes kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum naktssveces kosas Lucernas Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar pupiņu Grieķu Fenheļa Fitolaku dzimtas Frangola Ash Fumaria japāņu sēnes Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Drudzenes Slota Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia ģimnāzija Hibelia asinszāle zirgkastaņa Ispaghul izops Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citronzāle Lespedeza Lovage Islandes ķērpis Citronu lini Lippija Lakrica Lobelia Apiņi Maca Majorāns Kukurūzas Malva Manna Marrubio Marrubio d "ūdens Matè Melaleuca Meliloto Amerikāņu citronu olimposts Nātru magoņu papaija Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greipfrūti Pētersīļi Psyllium Pueraria mirifica Miesnieka slota Pygeum Quassia Ozols Rabarberi Ratānija Rauwolfia jāņogas Rīcgrauži Rhodiola Rosa canina Rozmarīns Rue Willow Sarsaparilla Salvija Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sanyarnairon Pansy āmuļi Vīnogulāji Withania Yohimbe Safrāns Ingvers Ķirbis Izvēlēties slimību Nepilngadīgās pūtītes Rosacea Tinīts Tinīts Aerofagija Cīpslu slimības Afonia Aphtas Algias Funkcionālā halitoze Zīdīšanas periods Alerģija Anēmija Sāpes Trauksme Arterioskleroze Astroze Artroze Artroze Artroze Artroze Artroze Trausli mati Kariess Galvassāpes Celulīts Kustību slimība Cistīts C limaterio Cholecystopathy Augsts holesterīna līmenis čūlainais kolīts kolonoskopija zilumi Hematoma atveseļošanās Kuperoza Depresija dermatīts autiņbiksīšu dermatīts Diabēts Diareja Erekcijas disfunkcija dislipidēmija dismenoreja Dispepsija Traucējumi redzi Hemoroīdi Deguna Sirds herethism drudzis Fibromialģija Gastrointomnia Hipertensija Hipertensijas Hipertensija Intellectia Gremošanas slimību Hipertensija Hipertensija Hypertons dzelte laringīts nieru lithiasis zobu sāpes iekaisis kakls Tievums Menopauze Meteorisms Mononukleoze Alcheimera slimība Krona slimība Slikta dūša Vemšana Aptaukošanās Tumši loki Onihomikoze Osteoporoze Sausa āda Periartrīts Pioreja Zems spiediens Prostatīts Psoriāze Saaukstēšanās Krūšu plaisas Anālās plaisas Kuņģa-deguna dobums Rinofagīts Novecošanās Premenstruālā slimība augsts Čūlas Burns naglas Trausli mirgo Siltuma kārpas reibonis Properties augu miecēšanas neveiksmīgs adaptogenic aphrodisiac bittering analgētiķis anestezējošs līdzeklis anorectics analgētiķis antioksidējošā anti-alerģiskas anti antiastmatiska Antibiotic katars Anticellulitiche pretkrampju Antidiaforetiche antidiarrheal tūskas lietošanas prettārpu pretvemšanas Antiemorroidarie pretiekaisuma Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanti pretdrudža pretreimatisma antiskorbutisks Antiseptic antispastiskie anti-urīnvielu Aperitive Aromatizējoši savelkoši balzamiko Bechiche Capillarotrope Kardiotoniskie karminatīvie katartiskie kaustiskie līdzekļi Dziedinošie holagogi Choleretic krāsvielas Dekongestanti Dezodoranti Attīrošie sviedrējošie tīrīšanas līdzekļi Dezinfekcijas līdzekļi Detoksicētāji Slāpju remdinoši Diurētiskie līdzekļi Aizraujoši Emeti Emmenagogues Emisiologi lanti Hipertensīvs hipnotisks hipoglikēmisks hipotensīvs kairinātājs caurejas līdzekļi nomierinoši narkotiskie nervi barības vielas Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing kuņģa vēdera stomatika Narkotisko asinsvadu sasprindzinājums