Ēšanas uzvedības novērtējums

Redaktors doktors Izo Lorenco

Godīgs, pilnīgs un pareizs ēšanas uzvedības novērtējums ir pirmais solis. Dienas laikā ir viena vai vairākas reizes iespēja neatkarīgi izvēlēties ēdienu ārpus mājas.

Prom no mājām: jauniešu iecienītākie galamērķi ir bāri vai ātrās ēdināšanas vietas, un izvēle lielākoties ir orientēta uz produktiem, kas, lai arī ir patīkami pēc garšas un praktiski lietojami, tomēr ir nepietiekami no uztura viedokļa, gan tāpēc, ka ir pārāk bagāti kalorijas, tauki un sāls, gan tāpēc, ka tajos ir maz šķiedrvielu un vitamīnu. Ja šis patēriņš kļūst pārāk biežs, var noteikt riskus, kas saistīti ar uztura nelīdzsvarotību.

Ģimenē: pat ģimenē bērni bieži mēdz likvidēt vai samazināt noteiktu tradicionālo pārtikas produktu, piemēram, piena, jogurta, zivju, dārzeņu un augļu, patēriņu. Šī iemesla dēļ mājās būtu labi, ja šie pārtikas produkti vienmēr būtu pieejami un tā vietā izvairītos no saldumiem, gāzētiem dzērieniem, ceptiem kartupeļiem, uzkodām utt.; tas viss, lai kompensētu nelīdzsvarotību un aizpildītu nepilnības pat ārpus galvenajām maltītēm. Katrai personai vajadzētu būt iespējai aprēķināt dienas devu kaloriju un barības vielu izteiksmē, lai pārbaudītu atbilstību enerģijas un uztura vajadzībām.

Pašregulācija un kritiska sirdsapziņa: nav viegli gūt panākumus pārtikas izvēles un dzīvesveida pašregulācijā. Tas var notikt, tikai veidojot kritisku sirdsapziņu, kas noved pie pārtikas izvēles, kas atbilst viņa uztura vajadzībām, nevis diktē pēc veida kondicionējot kultūras, sociālos, psiholoģiskos vai mītus un / vai modes; šis ceļš ietver arī aktīva un veselīga dzīvesveida pieņemšanu, iespējams, kopā ar sporta nodarbībām.

Barošanas režīms, ko ievēro lielākā daļa bērnu, parasti sastāv no neesošām vai gandrīz neeksistējošām brokastīm, pārsteidzīgām pusdienām un "sātīgām vakariņām, kuras bieži tiek patērētas televizora priekšā; bieži vien tas ir saistīts arī ar dažādu uzkodu sēriju vai uzkodas. starp ēdienreizēm (uzkodas, kliņģeri, čipsi, gāzētie dzērieni utt.).
Lai mainītu šos nepareizos ēšanas paradumus, vispirms ir nepieciešams pareizi sadalīt ēdienreizes dienas laikā. Brokastis, piemēram, bieži tiek ignorētas, un tām ir jāsniedz vismaz 20% no kopējām dienas kalorijām. Mums jāapzinās, ka no rīta ķermenim ir jāuzpilda enerģija.
Labi ēst katru dienu nozīmē ne tikai patērēt pārtiku, lai apmierinātu apetīti un garšas sajūtu, bet arī nodrošināt pareizu enerģijas, barības vielu, ūdens un uztura šķiedrvielu daudzuma ieviešanu pareizai "ķermeņa" darbībai.

Pareiza uzvedība:

1. Saglabājiet savu svaru normas robežās un, ja tas ir augstāks, neatlieciet laika gaitā atbilstošas ​​diētas pieņemšanu;
2. pieņemt uztura modeli, kas ir līdzsvarots tā sastāvdaļās un ir atšķirīgs izvēlē (izvēlies pārtikas produktus, kas ir mazāk kaloriju bagāti un dod priekšroku dārzeņiem, kas bagāti ar šķiedrvielām, piemēram, svaigiem augļiem, dārzeņiem un ūdenim);
3. racionalizēt ēdienu ritmu;
4. Uzturēt labu fizisko vingrinājumu līmeni un pieņemt aktīvu un veselīgu dzīvesveidu.