DHA mēreni atrodas zivīs, jo īpaši lašos, skumbrijās, sardīnēs, siļķēs, tunzivīs un anšovos (zilajās zivīs).
No šiem dzīvniekiem iegūtā eļļā DHA vēl vairāk ir atrodama arī dažās mikroaļģēs, no kurām zivis nav pārsteigums.
Ārpus šiem pārtikas produktiem DHA avoti ir īpaši ierobežoti; mēs to atrodam nelielos daudzumos gaļā, it īpaši, ja dzīvnieks ir barots ar zivju miltiem vai linsēklām (šajā gadījumā tas ir arī olšūnu olās, piemēram, vistās).
Kā pierādījums tam, ka DHA ir būtiska cilvēka organismam, DHA ir arī mātes pienā, bet tā nav govs pienā un tā atvasinājumos, kā arī augu eļļās.
No šī novērojuma izriet nesenā prakse integrēt grūtnieces un medmāsas uzturu ar DHA, lai garantētu pareizu smadzeņu audu attīstību, redzes asumu un augļa un jaundzimušā kognitīvās spējas.
Daudzi uzņēmumi, kas specializējas pielāgota piena ražošanā, pievieno saviem produktiem DHA, lai tuvinātu tā sastāvu cilvēka pienam.
Sastāv no ķēdes ar 22 oglekļa atomiem - gar kuru ir sadalītas sešas dubultās saites, no kurām pirmā atrodas starp trešo un ceturto oglekļa atomu - DHA ir viena no interesantākajām Omega 3 sērijas taukskābēm, ņemot vērā tās iespējamo ietekmi. klīnikas.
daļēji būtisks, pazīstams ar izteiktām vielmaiņas aktivitātēm.
Precīzāk, DHA tiek attiecināti šādi:
- Lipīdu līmeni pazeminošas īpašības, noderīgas, lai samazinātu triglicerīdu un ZBL holesterīna koncentrāciju asinīs.
- Neiroprotektīvas īpašības, kas efektīvi aizsargā centrālo nervu sistēmu no reaktīvo skābekļa sugu kaitīgās iedarbības;
- Antioksidantu īpašības, bioloģiski vērtīgas dažādiem orgāniem un sistēmām, ieskaitot reproduktīvo;
- Pretiekaisuma īpašības, kas spēj nodzēst iekaisuma kaskādi augštecē;
- Imūnmodulējošas un antialerģiskas īpašības.
Pateicoties šīm bioloģiskajām funkcijām, papildināšana ar DHA ir izrādījusies noderīga hiperholesterinēmijas, hipertrigliceridēmijas un paaugstināta kardiovaskulārā riska, neiroloģisko un neirodeģeneratīvo slimību, ekzēmas un alerģisko slimību, retinopātiju un autoimūno slimību gaitā.
Labi raksturota arī DHA pozitīvā ietekme uz nedzimušā bērna centrālās nervu sistēmas normālu attīstību.
DHA nozīmi dislipidēmijas kontrolē nesen apstiprināja vairāki klīniskie pētījumi.
1,25 g DHA lietošana būtu izrādījusies efektīva, lai dažu ārstēšanas nedēļu laikā garantētu triglicerīdu koncentrācijas samazināšanos asinīs par 20%.
Šie dati apvienojumā ar pretiekaisuma un antioksidantu darbību pasvītro DHA kardioprotektīvo lietderību.
DHA un augļa attīstība
Lai gan joprojām nav vienprātības attiecībā uz pirmsdzemdību un jaundzimušo lietojumiem, daži pētījumi un autori atbalsta DHA lietderību, veicinot pareizu centrālās nervu sistēmas un nedzimušā bērna tīklenes attīstību.
Turpmākais darbs saistītu pareizu DHA uzņemšanu pirmajos dzīves mēnešos un gados ar IQ uzlabošanos.
DHA un neirodeģeneratīvās patoloģijas
Pirmajiem eksperimentālajiem pierādījumiem par DHA neiroprotektīvo lietderību laika gaitā sekoja vērā ņemami klīniskie pētījumi.
Patiesībā pareiza DHA uzņemšana, šķiet, samazina iekaisuma citokīnu uzkrāšanos, kas daļēji ir iesaistīta tādu slimību kā Alcheimera slimība patoģenēzē, tādējādi spējot aizkavēt slimības saasināšanos un relatīvās sekas uz dzīves kvalitāti.
Neiroprotektīvā aktivitāte ir plaši novērota arī tīklenes šūnās un oftalmoloģisko slimību, piemēram, ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas, gaitā.
DHA un iekaisuma slimības
DHA spēja kontrolēt iekaisuma citokīnu veidošanos ir atvieglojusi šīs uzturvielas izmantošanu daudzu iekaisuma izraisītu patoloģisku stāvokļu ārstēšanā.
Cistiskā fibroze, reimatoīdais artrīts, zarnu iekaisuma slimības, vīriešu auglības traucējumi un alerģiskas slimības būtu dažas no galvenajām klīniskajām vienībām, kurām būtu noderīga atbilstoša integrācija ar DHA.
, ir 1–4 grami dienā, neraugoties uz bioloģisko iedarbību, jau tiek veikta, lietojot 50–200 mg devas dienā.
Lai izvairītos no kaitīgiem oksidācijas procesiem, uz DHA balstītiem uztura bagātinātājiem vajadzētu saturēt arī antioksidantus, piemēram, tokoferolu, un tie jāuzglabā prom no gaismas un siltuma avotiem.
Lai uzlabotu uzsūkšanos un panesamību, ieteicams lietot DHA ēdienreizes laikā.
, laktācijas laikā un pirmajos dzīves gados jāuzrauga medicīnas personālam. DHA līmenis var mainīt koagulācijas profilu pacientiem, kuriem tiek veikta antitrombocītu vai antitrombotiska terapija.vai pārtikai, no kuras tā tika iegūta.
