Līdzekļi pret augstu holesterīna līmeni

Visas šīs stratēģijas palīdz novērst hiperholesterinēmiju, ti, pārāk augstu holesterīna līmeni asinīs.

Holesterīns un augsts holesterīna līmenis: īss pārskats

Shutterstock

Holesterīns ir tauki, kas nesatur enerģiju un kas atrodami dzīvniekiem.

Cilvēka organismā tas veic daudzas funkcijas; holesterīns patiesībā ir šūnu membrānu pamatkomponents un steroīdu hormonu, žults sāļu un D vitamīna priekštecis.

Cilvēka organismā holesterīna klātbūtne ir atkarīga no sintēzes procesa, kas notiek aknās, un no uzņemšanas ar pārtiku, kas to satur.

Holesterīns cirkulē asinsritē, izmantojot īpašus proteīnus, ko sauc par lipoproteīniem; vissvarīgākie lipoproteīni ir ABL (labais holesterīns), kas transportē holesterīnu no perifērijas uz aknām, un ZBL (sliktais holesterīns), kas holesterīnu transportē no aknām uz perifēriju.

ZBL ir bīstami, jo to pārpalikums asinīs atbilst paaugstinātam aterosklerozes riskam.

Augsts holesterīna līmenis (hiperholesterinēmija) ir īpaši bīstams, ja:

• Tā pieaugums galvenokārt ir atkarīgs no sliktā holesterīna (ZBL);
• Labā holesterīna daļa ir zema;
• Ir arī citi riska faktori.

Holesterīns, īpaši sliktais holesterīns, var kļūt pārāk augsts šādu iemeslu dēļ:

• Mantojums;
• Nepareizs uzturs;
• Mazkustīgs dzīvesveids.

N.B .: Ir daudz pētījumu par holesterīna, uztura un sporta saistību. Tomēr, ja ir skaidrs, kuri faktori spēj novērst aterosklerozi, nav tik skaidrs, kādi ir konkrētie darbības mehānismi (kopējā holesterīna līmeņa samazināšana, sliktā holesterīna līmeņa pazemināšanās, labā holesterīna līmeņa paaugstināšanās utt.).

Publicētais materiāls ir paredzēts, lai ļautu ātri piekļūt padomiem, ieteikumiem un vispārējiem līdzekļiem, ko ārsti un mācību grāmatas parasti izsniedz augsta holesterīna līmeņa ārstēšanai; šādas norādes nekādā gadījumā nedrīkst aizstāt ārstējošā ārsta vai citu nozares veselības speciālistu viedokli, kuri ārstē pacientu.

, norādot sīkāk par ABL un ZBL holesterīnu.

Pozitīvas diagnozes gadījumā:

• Samazināt kopējo holesterīna līmeni;
• Samazināt sliktā holesterīna līmeni;
• Samaziniet citus aterosklerozes un kardiovaskulāro notikumu riska faktorus:
  • Aptaukošanās;
  • 2. tipa cukura diabēts;
  • Hipertensija;
  • Hipertrigliceridēmija;
  • Oksidatīvais stress.

Līdzekļi šo mērķu sasniegšanai ir šādi:

• Uztura terapija;
• Motorterapija;
• Papildinājumi un dabiski līdzekļi.

Ja pirmā iejaukšanās nav efektīva, ārsts nosaka:

• Farmakoloģiskā terapija;
• Ģenētiskā izmeklēšana, lai noteiktu nopietnus iedzimtības pamatus.

dzīvnieku izcelsmes, junk food un trūkst funkcionālu augu pārtikas hiperholesterinēmijas gadījumā;

Neiesaistieties motoriskajā darbībā;

Ignorēt lieko svaru: augsts holesterīna līmenis pasliktinās, jo pasliktinās aptaukošanās;

Ignorējiet citus aterosklerozes un kardiovaskulāro notikumu riska faktorus:

• 2. tipa cukura diabēta robežstāvokļi (gadījuma rakstura hiperglikēmija un prediabēts);
• Hipertensija;
• Hipertrigliceridēmija.

Holesterīna līmeņa pazemināšanas zāļu terapijas neievērošana;

Neiedziļinieties augsta holesterīna pārmantojamības diagnostiskajā izmeklēšanā.

būtiskās polinepiesātinātās omega 3:

• Eikozapentaēnskābe un dokozaheksaēnskābe (EPA un DHA): no bioloģiskā viedokļa ļoti aktīva, tās galvenokārt satur zivsaimniecības produkti un aļģes. Viņiem ir aizsargājoša loma pret visām vielmaiņas slimībām, ieskaitot augstu holesterīna līmeni. Pārtikas produkti, kas satur visvairāk, ir: sardīnes, skumbrija, bonito, sardīnija, siļķes, alletterato, tunča vēders, garšaugi, jūras aļģes, krils utt.
• Alfa linolēnskābe (ALA): salīdzinot ar iepriekšējām, tā ir bioloģiski mazāk aktīva. Tam ir tāda pati funkcija kā EPA un DHA. To galvenokārt satur dažu augu izcelsmes pārtikas produktu tauku frakcija vai relatīvās eļļas: soja, linsēklas, kivi sēklas, vīnogu sēklas

Pārtika, kas bagāta ar neaizvietojamām polinepiesātinātām omega 6 taukskābēm: tām ir līdzīga funkcija kā iepriekšējām. Tie ir vairāk uzturā nekā DHA, EPA un ALA. No otras puses, uztura līdzsvars nosaka, ka tiek patērēti ne vairāk kā 400% omega 3.

• Linolskābe (LA): tie ir bagāti ar: saulespuķu sēklām, kviešu dīgļiem, sezamu, gandrīz visiem žāvētiem augļiem, kukurūzas dīgļiem un saistītām eļļām. Atvasinājumi ir:
  • Gamma linolskābe (GLA) un linolēnskābes dihomogamma (DGLA): gurķu eļļa ir bagāta ar tiem.
  • Arahidonskābe (AA): zemesrieksti un citi žāvēti augļi ir bagāti ar to.
• Pārtikas produkti, kas bagāti ar mononepiesātinātām omega 9 taukskābēm:
  • Oleīnskābe: raksturīga olīvām, rapšu sēklām, tējas sēklām, lazdu riekstiem un saistītām eļļām (jo īpaši neapstrādātai augstākā labuma olīveļļai). Tam ir pozitīva ietekme uz holesterīnu, kas ir ļoti līdzīgs neaizvietojamām taukskābēm.
• Pārtikas produkti, kas bagāti ar šķīstošajām šķiedrvielām: tie visi ir dārzeņi, kas pieder III, IV, VI un VII pārtikas produktu pamatgrupām. Ir arī daudz eļļas augu sēklu un pseidocereālu (amarants, quinoa, chia, griķi, kaņepes utt.). No otras puses, to proporcionāli ir vairāk augļos, dārzeņos un aļģēs, un tām ir viskoza funkcija, kas aiztur holesterīna un žults sāļus (iekšējā holesterīna izdalīšanās ceļš), lai tos izvadītu ar izkārnījumiem.
• Pārtikas produkti, kas bagāti ar antioksidantu vitamīniem: antioksidanti ir karotinoīdi (A provitamīns), C vitamīns un E vitamīns. Tie labvēlīgi ietekmē augstu holesterīna līmeni, jo kavē oksidatīvo stresu, nodrošinot lipoproteīnu efektivitāti. Karotinoīdi ir dārzeņos un sarkanā vai apelsīnu augļi (aprikozes, paprika, melone, persiki, burkāni, ķirbji, tomāti uc); tie ir arī vēžveidīgajos un pienā. C vitamīns ir raksturīgs skābiem augļiem un dažiem dārzeņiem (citroni, apelsīni, mandarīni, greipfrūti, kivi) , pipari, pētersīļi, cigoriņi, salāti utt.) E vitamīnu var atrast daudzu sēklu un relatīvo eļļu (kviešu dīgļu, kukurūzas dīgļu, sezama uc) lipīdu daļā.
• Pārtika, kas bagāta ar fitosterīniem: fitosterīni ir holesterīna aizstājējs. No vielmaiņas viedokļa tie rada diametrāli pretēju efektu un veicina holesterinēmijas samazināšanos. Atgādiniet, ka daži fitosterīni simulē sieviešu estrogēnu iedarbību, pat ja šīs reakcijas apjoms nav pilnīgi skaidrs. Tie ir pārtikas produkti, kas bagāti ar fitosterīniem: sojas un sojas pupu eļļa, daudzas eļļas augu sēklas, sarkanais āboliņš, graudaugu dīgļi, augļi, dārzeņi un diētiskie pārtikas produkti (piemēram, pievienotie jogurti).
• Pārtika, kas bagāta ar lecitīniem: tās ir molekulas, kas spēj saistīt gan taukainus, gan ūdens savienojumus; šim nolūkam tos izmanto arī kā piedevas. Gremošanas traktā tie saista holesterīnu un žults sāļus, samazinot to uzsūkšanos. Metabolisma līmenī tie uzlabo labā un sliktā holesterīna attiecību un samazina kopējo daudzumu. Tie ir bagāti ar lecitīniem: soju un citiem pākšaugiem, olas dzeltenumu (bet tas nav ieteicams paaugstināta holesterīna līmeņa gadījumā), dārzeņi un augļi.
• Pārtikas produkti, kas bagāti ar pretvēža antioksidantiem: visizplatītākie ir polifenoli (vienkārši fenoli, flavonoīdi, miecvielas). Daži ietilpst iepriekš minēto fitosterīnu (izoflavonu) grupā. Viņi uzvedas vairāk vai mazāk kā vitamīni. Tie samazina oksidatīvo stresu un optimizē lipoproteīnu metabolismu; šķiet, korelē ar kopējā un ZBL holesterīna līmeņa pazemināšanos. Tie ir ļoti bagāti ar polifenoliem: dārzeņiem (sīpoli, ķiploki, citrusaugļi, ķirši utt.), Augļiem un radniecīgām sēklām (granātābols, vīnogas, ogas utt.), Vīnam, eļļas augu sēklām, kafijai, tējai, kakao, pākšaugiem un veseli graudi utt.

Klausieties Spreaker. vai hidrogenēti, īpaši transformācijā: tie veic hiperholesterinēmisku darbību ZBL daļā:

• Pārtika ar piesātinātām un bifrakcionētām taukskābēm: taukaini sieri, krējums, trekni svaigas gaļas gabali, desas un konservēta gaļa, hamburgeri, desas, palmu kodols un palmu eļļa utt.
• Pārtika ar hidrogenētām taukskābēm, no kurām daudzas ir transformācijas formā: hidrogenētas eļļas, margarīni, saldas uzkodas, sāļās uzkodas, iepakotas ceptas preces utt.

Pārtikas produkti, kas bagāti ar holesterīnu: paradoksāli, šķiet, ka tiem ir mazāks hiperholesterinēmiskais efekts nekā iepriekšējām kategorijām, taču tie tomēr nav ieteicami. Tajos ir daudz holesterīna: olu dzeltenums, tauki un nogatavināti sieri, subprodukti (smadzenes, aknas un sirds), vēžveidīgie (piemēram, garneles) un daži gliemji (piemēram, mīdijas).

Turklāt nav ieteicams ievērot diētu, kuras pamatā ir termiski apstrādāti un konservēti pārtikas produkti.Daudzi uztura principi, kas veicina augsta holesterīna līmeņa samazināšanos, ir jutīgi pret karstumu, skābekli un gaismu. Ieteicams patērēt vismaz 50% dārzeņu produktu un garšvielu eļļas neapstrādātā veidā (saldie augļi, dārzeņi un eļļas augu sēklas).

, artišoks, olīvkoks un policosanols;

Papildinājumi, kuru pamatā ir eļļas, kas iegūtas no zivsaimniecības produktiem:

• Mencu aknu eļļa: bagāta ar neaizvietojamām omega 3 taukskābēm (EPA un DHA), D vitamīnu un A vitamīnu;
• Krila eļļa: krils ir tā sauktā planktona sastāvdaļa; papildus neaizvietojamām omega 3 taukskābēm (EPA un DHA) ir arī daudz A vitamīna;
• Aļģu eļļa: bagāta ar omega 3 neaizstājamām taukskābēm (EPA un DHA).

Raudzēti sarkanie rīsi: starp dažādām uztura īpašībām tas lepojas ar ievērojamu molekulu koncentrāciju, kas līdzīga farmakoloģiskajiem statīniem, ko izmanto holesterīna līmeņa pazemināšanai.

Papildinājumi, kuru pamatā ir eļļas, kas iegūtas no graudaugu dīgļiem: visizplatītākā ir kviešu. E "bagāts ar polinepiesātinātām neaizstājamām taukskābēm un E vitamīnu;

Šķīstošo šķiedrvielu piedevas: gļotas, guārs, pektīns utt .;

Hitozāna piedevas: tas ir nepieejams ogļhidrāts, kas iegūts no čitīna, kas atrodas vēžveidīgo karapāzā. spēj kavēt tauku uzsūkšanos zarnās;

Sojas lecitīna piedevas;

Vitamīnu antioksidantu piedevas;

Polifenola antioksidantu piedevas;

Fitosterīna piedevas.

: ir zāļu klase, kas spēj samazināt ZBL sintēzi aknās un palielināt ABL. Visbiežāk lietotie ir simvastatīns un atorvastatīns. Blakusparādības ir maz un var ietvert muskuļu sāpes (parasti pirmajās ārstēšanas nedēļās). Tie ir kontrindicēti aknu darbības traucējumu un patoloģiju klātbūtnē;

Fibrāti: noderīgi arī holesterīna samazināšanai, tos galvenokārt izmanto hipertrigliceridēmijas gadījumā. Tās reti var izraisīt muskuļu sāpes pirmajās ārstēšanas nedēļās un diskomfortu kuņģa -zarnu traktā;

Ezetimibs: kavē holesterīna un žults sāļu uzsūkšanos zarnās, to var lietot kopā ar statīniem vai kā alternatīvu tiem;

Sveķi, kas atdala žultsskābes: tie samazina žultsskābju reabsorbciju un netiek absorbēti zarnās.Tie var izraisīt tādas blakusparādības kā: halitoze, atraugas, meteorisms un aizcietējums;

Niacīna (PP vitamīna) mega devas: var samazināt triglicerīdu un ZBL holesterīna līmeni asinīs, palielinot ABL daļu. Iespējamās blakusparādības ir: nieze, galvassāpes un ādas (sejas un kakla) apsārtums.

;

Praktizējiet regulāru motorisko aktivitāti, īpaši aerobo;

Ievērojiet pareizu uzturu, ierobežojot neiesakāmos pārtikas produktus un palielinot tos, kas ir labvēlīgi augsta holesterīna līmenim.

Rikardo Borgači

Beidzis vingrošanas zinātni un diētiku, viņš praktizē kā ārštata ambulatorā darbība kā dietologs un personīgais treneris