Vai neesat pārliecināts, kā alternatīvi pasniegt olas? Man jums ir īstais risinājums: mēs īsā laikā izveidosim šedevru un iegūsim mīkstu olu baltumu ar krēmīgu dzeltenumu. Sagatavojiet mākoņa olu kopā ar mani!
Receptes personas apliecība
- 137,7 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 4 olas
- sāls pēc garšas
- pipari pēc garšas
Nepieciešamie materiāli
- Apaļa cepešpanna
- Elektriskās pātagas
- bļoda
- Cepamais papīrs
Sagatavošana
- Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C (režīms: vēdināms).
- Olas nomizo un dzeltenumus sadala no baltumiem. Bļodā savāc olu baltumus, pievieno nedaudz sāls un ar elektrisko putotāju sakuļ tos stingrās putās.
- Paņem karoti olu baltuma un pārnes uz šķīvi, kas izklāta ar cepamo papīru: centrā izveido nelielu rievu.
.jpg)
.jpg)
