Nātrija bisulfīts ir sērskābes nātrija sāls.
Tas notiek istabas temperatūrā kā balts, nestabils pulveris, kas, reaģējot ar skābekli, veido nātrija sulfātu.
Skābju klātbūtnē veidojas sērskābe.
Nātrija sulfītu galvenokārt izmanto kā konservantu, kā arī balinātāju un oksidētāju.
To var saturēt alkoholiskos dzērienos, augļu sulās, piena produktos, marinētos sīpolos utt.
ADI DEVA: 0,7 mg uz kg ķermeņa svara.
---livello-medio.jpg)
