Diētisko šķiedrvielu pārpalikums

tas jānovērtē saistībā ar individuālo un individuālo faktoru novērtējumu, kas nosaka subjektīvo mainīgumu.

Shutterstock tas jāievada kopā ar uzturu apmēram 30 g dienā; šī vērtība ir šķīstošo un nešķīstošo šķiedru sastāvdaļu, piemēram, celulozes, hemicelulozes, pektīnu, gumijas un lignīnu, summa.

tas ir želejveida, bet nešķīstošās šķiedras - fermentācijas tipa.
Šķiedru pārpalikums parasti ir jūtams, parādoties dažiem simptomiem, kas saistīti ar pārmērīgu gāzu veidošanos, tādēļ vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās, meteorisms, krampji un NAV fizioloģiska izkārnījumu palielināšanās.
Diētisko šķiedrvielu avoti ir:

• Dārzeņi (graudaugi, pākšaugi, dārzeņi un augļi);
• Sēnes.

Šķīstošās šķiedras galvenokārt nāk no dārzeņiem un augļiem, bet nešķīstošās šķiedrvielas - no graudaugiem. Pēdējais ir ne tikai lielākos daudzumos pārtikas produktos (jo īpaši pilngraudu produktos), bet arī ar priekšrocību, ka tā ir plaši patērētu pārtikas produktu kategorija: makaroni, maize, pica un visi atvasinājumi.

un vielmaiņas pozitīvs:

• Zarnu regulēšana un prebiotiku palielināšana
• Atkritumu atšķaidīšana korelē ar kolorektālā vēža sastopamības samazināšanos
• Glikēmiskā modulācija, lai palēninātu glikozes uzsūkšanos (2. tipa cukura diabēta sastopamības riska samazināšana)
• Taukskābju un holesterīna lipīdu absorbcijas samazināšana (dislipidēmijas un koronāro sirds slimību riska samazināšana)
• Aizcietējumu un divertikulozes riska samazināšana, divertikulīta profilakse, akūtu akūtu slimību profilakse iekaisuma-hronisku zarnu slimību gadījumā
• Paaugstināta kuņģa sāta sajūta.

neapdomīgi koncentrēti produkti. Tie, ko parasti iegūst, saspiežot klijas vai citus labības pārstrādes atkritumus, var negatīvi ietekmēt kairinātu zarnu simptomus, pasliktinot nevēlamās sekas.

Gluži pretēji, racionāls šķīstošās šķiedras uzņemšanas pieaugums kas iegūti no pārtikas tas veicina kolikas gļotādas kairinājuma mazināšanu un pazemina fekāliju pH, veicinot (arī pateicoties dažiem PREbiotiskiem oligosaharīdiem) zarnu PRObiotisko atlasi, kaitējot pūšanas celmiem.

Tomēr pat uztura šķiedrvielu pārpalikums, kas rodas no dārzeņiem un augļiem, var negatīvi ietekmēt veselības stāvokli. Dažas uztura teorijas (piemēram, zona, paleo u.c.) veicina šo pārtikas produktu bezmaksas patēriņu, cildinot to labvēlīgo ietekmi un izlaižot. to blakusparādības; starp pēdējiem neapšaubāmi izceļas:

• Tieksme uz vispārēju zarnu malabsorbciju attiecas uz visām uztura sastāvdaļām: ogļhidrātiem, aminoskābēm, lipīdiem, minerālvielām un vitamīniem
• Pārmērīga fitīnskābes un skābeņskābes uzņemšana, helātu veidojošas molekulas, kas, saistoties ar dažiem joniem (piemēram, dzelzi un kalciju), novērš uzsūkšanos zarnās
• Nosliece uz dehidratāciju gadījumā, ja šķiedrvielu pārpalikums izraisa osmotisku caureju.

Šķiedrvielu pārpalikums ilgtermiņā var izraisīt nepietiekamu uzturu vai vismaz izmaiņas kopējā uztura līdzsvarā.