Ievads
Avokado eļļas izmantošanas iespējas ir daudz un dažādas.Šim produktam patiesībā ir daudz īpašību, kas padara to noderīgu gan uztura, gan kosmētikas jomā.
Ražošana
Avokado eļļu iegūst no augļu mīkstuma Amerikas Persija, auksti spiežot vai centrifugējot. Ražošanas process ir līdzīgs citu eļļu ražošanas procesam un jebkurā gadījumā mainīgs attiecībā uz ražotnes izmantotajām tehnoloģijām; avokado augļus notīra, nomizo un izņem kauliņus; seko rupja presēšana ar macerāciju mitrā karstumā (apmēram 75 ° C) un pēc tam produkta centrifugēšana. Šādā veidā iegūtā avokado eļļa tiek rektificēta, lai novērstu nevēlamās sastāvdaļas un padarītu to garšīgu patērētāja acīs.
Ir divi galvenie avokado eļļas pielietojumi: pārtika un kosmētika.
Uztura īpašības
Izmantojiet avokado eļļas ēdiena gatavošanas un uztura īpašības
Skābais sastāvs, tāpēc taukskābju kvalitatīvais un kvantitatīvais saturs ir ļoti līdzīgs olīveļļas saturam; to analizējot, mēs atzīmējam augstu oleīnskābes saturu (55–75%), kas izraisa augstu dūmu daudzumu punkts "avokado eļļa (255 ° C), kas līdzīgi olīveļļai ir" lieliska izvēle cepšanai; tā paša iemesla dēļ tā viegli nesasalst. Mononepiesātināto taukskābju bagātība padara avokado eļļu par noderīgu profilaksi sirds un asinsvadu slimībām, ar nosacījumu, ka tas tiek patērēts ar mēru un tā vietā (nevis papildus) dzīvnieku tauki vai hidrogenēti margarīni. Tāpat kā olīveļļa, piesātināto tauku saturs ir neliels un jebkurā gadījumā salīdzināms (palmitīnskābe: 9–20%); palmitolskābes (3–7%), linolskābes (omega-6 prekursors, 9–14%) koncentrācija ) un alfa-linolēnskābe (omega-3 prekursors, 0,5%).
Avokado eļļas īpatnība ir tās nepārziepjojamās frakcijas bagātība, kurā ir daudz un gaistoši tokoferoli (E vitamīns), karotinoīdi (A vitamīna prekursori) un fitosterīni (beta-sitosterīns, kampesterols, citrostadienols uc). šīs sastāvdaļas ir lielākas auksti spiestās neapstrādātās avokado eļļās, bet tās lielākoties tiek zaudētas, rafinējot. Kvalitatīvu neapstrādātu avokado eļļu var atpazīt, izņemot izsmalcinātību ar hlorofilu, tā tumšās zaļās krāsas un viskozā un bagātīgā izskata dēļ; rafinēts ir gaiši dzeltens un satur maz barības vielu.
Avokado eļļa kosmētikā
Skatīt arī: Avokado eļļa kosmētikā
Nepārziepjojamās frakcijas bagātība kopā ar īpašo taukskābju sastāvu izskaidro plaši pazīstamās avokado eļļas barojošās īpašības. Šis produkts tiek plaši izmantots kosmētikā, pateicoties izcilajām eidermiskajām un sebum līdzīgajām, barojošajām un atjaunojošajām īpašībām. tas ir īpaši piemērots sausai, atdzīvinātai, raupjai, dehidrētai, ekzēmai vai "blāvai" ādai. Funkcionālās vielas, kas atrodas nepārziepjojamā avokado eļļas frakcijā, patiesībā spēj stimulēt dermas fibroblastu darbību, veicinot sintēzi. šķīstošs kolagēns (novecojot šai frakcijai ir tendence samazināties par labu nešķīstošajai frakcijai); no otras puses, avokatīni darbojas kā kolagenāzes inhibitori - proteāze, kas iznīcina kolagēna šķiedras. Tas viss nozīmē "efektīvu ādas atjaunošanās stimulēšanu, līdz ar to palielinot ādas mitrināšanu un elastību. Pateicoties šīm īpašībām, kosmētika, kas satur avokado eļļu vai ir bagātināta ar nepārziepjojamo frakciju, ir īpaši piemērota pretgrumbu, striju, nostiprinošu un saules aizsargkrēmu ārstēšanai. Ādas hidrolipīdu apvalka spēcīgā normalizējošā spēja arī padara avokado eļļu par vērtīgu sastāvdaļu visos kosmētikas līdzekļos, kas paredzēti ādas fizioloģiskā maiguma un mitrināšanas atjaunošanai.
Avokado eļļa Amazon
Bagāta ar mononepiesātinātām taukskābēm un A, B un D vitamīniem, avokado eļļa spēj iekļūt ādas virsējos slāņos un nodrošina dziļu mitrināšanu pat sausai un nobriedušai ādai. Tā ir piemērota arī kosmētikai, piemēram, ziepju veidošana, pamatojoties uz dabīgām eļļām.
Šis produkts ir bioloģisks, sertificēts Apvienotās Karalistes augsnes asociācijā, Apvienotās Karalistes pazīstamākajā bioloģisko produktu sertifikācijas organizācijā, kas līdzvērtīga Ecocert. Uzglabāt vēsā vietā, kur nav saules gaismas.
Šī organiskā avokado eļļa, īpaši barojoša un mīkstinoša, ir noderīga striju profilaksei un sasprēgājušu lūpu kopšanai. Īpaši elastīgs, tas ir ideāli piemērots nobriedušai ādai, jo novērš un mazina grumbu veidošanos. To ieteicams lietot arī sausu matu ārstēšanā, un to var sajaukt ar hennu.
Organisks un 100% tīrs, tas veicina ļoti sausas, nobriedušas vai netīras ādas šūnu pārstrukturēšanu, pateicoties augstajam omega-9 un E vitamīna saturam.
Šis produkts ir BDIH Cosmos sertificēts, tas ir vegāns un nežēlīgs.
Dari pats
Avokado eļļa tiek plaši izmantota arī DIY jomā.Faktiski daudzi patērētāji šo tīro un neapstrādāto (nerafinēto) eļļu izmanto sejas un matu iepakojumu un masku pagatavošanai. Patiešām, ir tie, kas izmanto šo produktu, lai apkarotu blaugznas un dermatītu.
Sauso matu iepakojums ar avokado eļļu
Matu iepakojuma pagatavošana no avokado eļļas ir ļoti vienkārša: vienkārši uzklājiet uz matiem nelielu daudzumu eļļas, maigi iemasējiet un atstājiet to apmēram 30-60 minūtes. Pēc tam varat turpināt parasto šampūnu.
Šo ārstēšanu var atkārtot vienu vai divas reizes nedēļā, atkarībā no jūsu vajadzībām.
Tāpat avokado eļļu var izmantot kā parasto mitrinošo līdzekļu aizstājēju.Parasti, lai iegūtu vislabākos rezultātus, ieteicams produktu uzklāt uz visas ādas uzreiz pēc dušas.
Blakus efekti
Parasti avokado eļļas izmantošana kosmētikā neizraisa nevēlamus efektus, jo tas ir labi panesams produkts. Tomēr nevar izslēgt alerģisku reakciju iespējamību jutīgiem cilvēkiem; tomēr iespēja, kas var rasties arī tad, ja ēdiena gatavošanā tiek izmantota avokado eļļa.
Sponsorēts saturs: My-personaltrainer.it piedāvā produktus un pakalpojumus, kurus var iegādāties tiešsaistē vietnē Amazon un / vai citā e-komercijā. Katru reizi, kad tiek veikts pirkums, izmantojot kādu no lapas saitēm, My-personaltrainer.it varētu saņemt komisijas maksu no Amazon vai no citas minētās e-komercijas. Informējam, ka produktu cenas un pieejamība netiek atjaunināta reālā laikā un laika gaitā var mainīties, tāpēc aicinām pārbaudīt pieejamību un cenu vietnē Amazon un / vai citā minētajā e-komercijā.
Citi pārtikas produkti - Eļļas un tauki Zemesriekstu sviests Kakao sviesta sviests Dzelveņi Kviešu asnu dzīvnieku tauki Margarīns Dārzeņu krēms Tropu eļļas un tauki Cepamās eļļas Augu eļļas Zemesriekstu eļļa Gurķu eļļa Rapšu eļļa Krila eļļa Magoņu sēklu eļļa Ķirbju avokado eļļa Kaņepju eļļa Saflora eļļa Kokosriekstu eļļa Mencas aknu eļļa Kviešu dīgļu eļļa Linsēklu eļļa Makadāmijas eļļa Kukurūzas eļļa Mandeļu eļļa Lazdu riekstu eļļa Valriekstu eļļa Olīveļļa Palmu eļļa zivis Rapšu eļļa Rīsu eļļa Pomace eļļa Sēklu eļļa Sojas pupu eļļa Vīnogu kauliņu eļļa Īpaši neapstrādāta olīveļļa Sezama sēklas un sezama eļļa Citas CITAS IZSTRĀDĀJUMU EĻĻAS UN TAUKI Kategorijas Pārtika Alkoholiķi Gaļa Graudaugi un atvasinājumi Saldinātāji Saldumi Subprodukti Augļi Žāvēti augļi Piens un atvasinājumi Pākšaugi Eļļas un tauki Zivis un zivsaimniecības produkti Salami Garšvielas Dārzeņi Veselības receptes Uzkodas Maize, pica un brioša Pirmie ēdieni Sekundes pi akti Dārzeņi un salāti Saldumi un deserti Saldējumi un šerbeti Sīrupi, liķieri un grappa Pamatpreparāti ---- Virtuvē ar pārpalikumiem Karnevāla receptes Ziemassvētku receptes Vieglas diētas receptes celiakijas slimniekiem Receptes diabēta slimniekiem Receptes brīvdienām Receptes Valentīna dienas receptēm veģetāriešiem Receptes Reionls Receptes Vegan Receptes
