Franču grauzdiņu gaišais - vegāns - bez olām un cepts

Vācijā, Spānijā, Francijā un daudzās citās valstīs ir ierasts ieturēt brokastis ar īpašu grauzdiņu, kas iemērc olā, pēc tam apcepts un pasniegts ar augļiem, medu vai ievārījumu: tā nosaukums ir franču grauzdiņš! Mana versija, garšīga, bet īpaši viegla, bez olām un cepta cepeškrāsnī! Nepalaidiet garām!

Receptes video

Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.

Receptes personas apliecība

• Sastāvdaļas

  Par grauzdiņiem

  • 8 šķēles (200 g) graudaugu klaipmaizes vai sviestmaizes
  • 200 ml sojas piena
  • 100 g banānu mīkstuma
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote kanēļa
  • Pēc izvēles: 1 ēdamkarote agaves sīrupa

  Kalpot

  • 70 g zemeņu ievārījuma
  • 50 g melleņu
  • 50 g agaves sīrupa
  • 100 g banānu

  Nepieciešamie materiāli

  • Stikla blenderis
  • Cepšanas plāksnes
  • Cepamais papīrs

  Sagatavošana

  • Nogatavojušos banānu nomizo un sagriež šķēlītēs. Savāc banānu stikla blenderī, apvieno sojas pienu, kurkumu, kanēli un ēdamkaroti agaves sīrupa.Blender visu kopā.

  Oriģinālā recepte ...

  … Plānojiet banānu aizstāt ar divām olām un pēc tam apcepiet eļļā!

  • Ielejiet banānu smūtiju bļodā: ātri iemērciet sagrieztas maizes šķēles, vēlams pilngraudu.
  • Sakārtojiet izmērcētās maizes šķēles uz cepešpannas: cepiet un cepiet 10-15 minūtes 180 ° C temperatūrā, pagriežot šķēles gatavošanas vidū.

  Pareizais padoms

  Nemērciet maizes šķēles pārāk ilgi, lai grauzdiņa šķēles nekļūtu mitras.

  • Izņemiet maizes šķēles no krāsns un pasniedziet ar agaves sīrupu, sarkanajiem augļiem, banānu šķēlītēm un ievārījumu.

  Alises komentārs - PersonalCooker

  Kā būtu ar šo gaismas pārinterpretāciju? Būs brīnišķīgi ieturēt brokastis ar franču grauzdiņiem, un mēs varētu baudīt šo prieku bez lielas nožēlas!