Tāds labums ... Es vēl nebiju to izmēģinājis! Vai esi kādreiz iedomājies pagatavot rullīti, izmantojot tikai pudiņu? Nu, šodien es uzspridzināšu tavu prātu ar šo fantastisko recepti. Mums vajadzēs banānus, sarkano augļu sulu un kādu kokosriekstu!
Receptes personas apliecība
- 129,02 KCal kalorijas vienā porcijā
-
Sastāvdaļas
- 100 gr kokosriekstu miltu
Banānu pudiņam
- 150 gr (gatava mīkstuma) banānu
- 700 ml piena
- 40 grami rīsu miltu
- 45 g kukurūzas cietes
- 80 grami pūdercukura
Sarkano augļu pudiņam
- 300 ml (sulas) sarkano augļu
- 15 grami rīsu miltu
Nepieciešamie materiāli
- Kastrolis
- Pātaga
- Taisnstūrveida cepšanas paplāte
- Iegremdējams maisītājs
- Svari sver pārtiku
Sagatavošana
- Sagatavojiet banānu pudiņu. Nogatavotos banānus nomizo, sagriež gabaliņos un savāc vārglāzē. Ielej pusi piena, pūdercukuru, rīsu miltus un kukurūzas cieti.Sajauc visu, lai iegūtu šķidru maisījumu.
- Katliņā uzvāra otru pusi piena: kad tas vārās, ielej banānu maisījumu, līdz tas kļūst biezs.
- Lielā, zemā taisnstūrveida cepešpannā sadaliet nedaudz rīvētu kokosriekstu, pēc tam ielejiet banānu pudiņu, rūpējoties, lai iegūtu diezgan plānu kārtu (apmēram 1 cm biezu).
- Tikmēr veltiet sevi sarkano augļu pudiņa pagatavošanai. Sulu izšķīdina kukurūzas cieti un rīsu miltus, vāra, līdz tas sasniedz pareizo blīvumu.
- Izklājiet sarkano augļu pudiņu virs banānu pudiņa, izlīdzinot to ar garu nazi