E310 PROPYL GALLATO
Propilgalāts ir piedeva, kas sintezēta, sākot no propanola un gallskābes (molekulas, kas noārdās zarnās noārdīšanās procesā).
Propilgalāts ir antioksidants, ko izmanto dažos "taukainos" produktos, kuriem tas ir pievienots, jo īpaši, lai novērstu sasmakumu. Tomēr šo piedevu galvenokārt izmanto kosmētikā.
Tas var izraisīt: hiperaktivitāti, nātreni, bezmiegu, gremošanas traucējumus, neauglību, infekcijas, alerģiskas reakcijas.
Nav ieteicams astmas slimniekiem un cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret aspirīnu.
Propilgalāta lietošana nav ieteicama arī grūtniecēm, medmāsām un zīdaiņiem.
ADI DEVA: tas nav ļoti skaidrs, jo saskaņā ar tekstiem tas var būt 0,5-1,4-2,5 mg / kg ķermeņa svara dienā (saskaņā ar PVO).
E321