Dzimis ar kartupeļiem, šodien mēs piešķirsim vārtiem jaunu izskatu: es piedāvāju versiju ar cukini! Viegli pagatavojams, garšīgs ēst, cukini vārti ir kūka, kas paliks patīkami apmierināta!
Receptes personas apliecība
-
Sastāvdaļas
- 700 gr cukini
- 2 olas
- 200 gr svaigas ricotta
- 80 gr rīvmaizes
- 60 gr rīvēta Parmezāna siera
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 100 gr mocarellas
- sāls pēc garšas
- pipari pēc garšas
Nepieciešamie materiāli
- Kvadrātveida pireksa panna no 22 cm sāniem
- Elektriskā vai manuālā rīve
- Kastrolis
- bļoda
- Svari sver pārtiku
- Griešanas dēlis
Sagatavošana
- Vispirms nomazgājiet kabačus, sagrieziet tos un sarīvējiet, lai iegūtu žuljēnu.
