Turpmāk minētie konservanti un to sāļi pieder pie PARABENS grupas - savienojumi, kas sintētiski ražoti no benzoskābes un ko izmanto kosmētikas, farmācijas un pārtikas rūpniecībā kā antibakteriālus un pretsēnīšu līdzekļus. Konkrēti šie savienojumi ir:
- E214 ETHIL-PARA-OXYBENZOATE vai PARAHYDROXYBENZOATE D "ETILS → šis konservants ir iegūts no" E210. Cilvēkiem ar noslieci tas var izraisīt alerģiju, hiperaktivitāti, astmu, nātreni, bezmiegu, anestēziju un vazodilatējošu iedarbību, krampjus. To bieži izmanto kosmētikā un narkotikās.
- E215 ETHYL-P-OXYBENZOATE, nātrija sāls
- E216 PROPYL-P-OXYBENZOATE vai PARA PROPYL HYDROXYBENZOATE (PARABEN)
- E217 PROPIL-P-OXYBENZOATE, nātrija sāls vai NĀTRIJA PROPYL-P-HYDROXYBENZOATE
- E218 METIL P-OXYBENZOATE vai METHY PARA-HYDROXYBENZOATE: var izraisīt ādas kairinājumu, jo ir alerģija pret šo konservantu (PARABEN).
- E219 METIL P - OXYBENZOATE, nātrija sāls vai METHIL -PARA NĀTRIJA HIDROXYBENZOATE
Piezīme. Tiek uzskatīts, ka E215, E216, E217, E218 un E219 izraisa tādas pašas reakcijas, kas aprakstītas E214.
Pastāv dažādas teorijas par šīs konservantu grupas toksicitāti. Tie ir konservanti, kas hiperīnskābes veidā parasti izdalās ar urīnu, tāpēc tie parasti neuzkrājas cilvēka ķermenī; neskatoties uz to, ir pamats uzskatīt, ka tie nav tik nekaitīgi: patiesībā tiek uzskatīts, ka nākotnē tas var būt pat aizliegts.
Parabēni, domājams, izraisa: kuņģa kairinājumu ar saistītiem gremošanas traucējumiem, augšanas problēmas, bezmiegu, astmu, acu kairinājumu, nātreni, hiperaktivitāti un alerģiskas reakcijas cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret aspirīnu vai cieš no astmas.
Jau 15 gadus pētījumi ir sākuši noskaidrot, vai ir arī negatīva ietekme uz reproduktīvajiem orgāniem un embrijiem.
Tāpēc visu iepriekš minēto iemeslu dēļ nav ieteicams bieži lietot pārtikas produktus, kas satur parabēnus, īpaši bērniem.
ADI DEVA: 10 mg uz kg ķermeņa svara.