Priekšnoteikums
Tālāk norādītās norādes ir paredzētas tikai informatīviem nolūkiem un nav paredzētas, lai aizstātu tādu profesionāļu viedokli kā ārsts, uztura speciālists vai dietologs, kuru iejaukšanās ir nepieciešama, lai izrakstītu un sastādītu PERSONALIZĒTU pārtikas terapiju.
Punkta diēta
Tur punktu diēta ir diēta, kuras mērķis ir svara zudums; tas ir līdzeklis pret lieko svaru, ko septiņdesmitajos gados izstrādāja itāļu dietologs Gvido Razzoli, kurš, mēģinot standartizēt saprotamu un labi piemērojamu novājēšanas sistēmu, izveidoja to pārtikas produktu sarakstu, kuriem atbilst rādītājs (aprēķināts pēc tauku daudzuma, par kalorijām un porciju); tādēļ, pēc Dr Rizzoli domām, lai nodrošinātu svara zudumu, pietiek ar to, ka ar veselo saprātu tiek ievērots jūsu rādītājs (SUBJEKTĪVS), saskaitot visus dienas laikā patērētos pārtikas produktus un sadalot tos iekļauj vismaz 4 ēdienreizēs.
Summējot:
Dārzeņi: mangolds un spināti, artišoki, selerijas, baklažāni, kāposti un ziedkāposti,
brokoļi, kabači un skvošs, sīpoli, endīvija, salāti un eskarole, sparģeļi, pupiņas, kukurūza, gurķi, paprika, tomāti, burkāni.
Dzērieni: ūdens, zāļu uzlējumi, tēja, kafija.
Garšvielas: Kečups, 2 tējkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.
Gaļa: 1 šķēle vārīta šķiņķa, 2 šķēles tītara, 3 šķēles bresaola.
Piena produkti un olas: 2 vājpiena baltie jogurti, 1 glāze vājpiena.
Zivsaimniecības produkti: 100 g mīdiju, 4 garneles.
Garšvielas: 1 tējkarote eļļas, 1 tējkarote augu margarīna, 1 tējkarote majonēzes, 1 tējkarote sviesta.
Makaroni, maize, kartupeļi un rīsi: 2 pilngraudu cepumi, 4 ēdamkarotes Korn pārslu, 2 rīsu kūkas, 1 sviestmaizes šķēle, 1 grauzdiņa šķēle, 100 grami vārītu kartupeļu, 8 ēdamkarotes Special K graudaugu.
Dzērieni: 1 kokss (1,5 punktu vērtībā), 1 degvīna glāze, 1 salda liķiera glāze, 1 glāze bezalkoholiskā alus.
Zivsaimniecības produkti: 1-2 šķēles kūpināta laša (60 g).
Garšvielas: 3 ēdamkarotes bekamela (50 g).
Makaroni, maize, kartupeļi un rīsi: 2 ēdamkarotes kartupeļu biezeni (100 g), 50 g parastās maizes, 50 g piena maizes, 50 g eļļas maizes, 60 g pilngraudu maizes, 50 g neapstrādātu makaronu, 50 g neapstrādātu olu makaronu.
Gaļa: 120 g teļa filejas, 150 g vistas krūtiņas, 150 g tītara krūtiņas.
Piena produkti un olas: 50 g zema tauku satura siera, 1 burka dabīgā saldinātā jogurta vai augļu, 1 glāze kapučīno, 1 ola.
Zivsaimniecības produkti: 1 neliels iepakojums ar dabīgām tunzivīm, 120 g mencu, 130 g mencu, 130 g jūras brekšu, 13 g attīrītu garneļu, 60 g sardīņu eļļā.
Maize, makaroni, kartupeļi un rīsi: 130 g vārītu rīsu, 50 g svaigu neapstrādātu tortellini, 4 ēdamkarotes auzu pārslu, 2 ēdamkarotes musli, 50 g parastās maizes, 30 g rozmarīna krekeru, 100 g makaronu ar dārzeņiem, 3 ēdamkarotes kartupeļu biezeni.
Saldumi: 1 ēdamkarote marmelādes vai želejas ievārījuma, 1 kreps, 2 saldie cepumi.
Dzērieni: 1 alus, 1 glāze dzirkstošā vīna, 1 glāze vīna.
Piena produkti un olas: 1 glāze pilnpiena, 30 g Gruyere siera, 30 g Parmezāna, 30 g Emmental, 1 burka grieķu jogurta.
Zivsaimniecības produkti: 120 g svaigas tunzivis, 120 g foreles.
Maize, makaroni, kartupeļi un rīsi: 30 g kārtainās mīklas, 200 g svaigu makaronu.
Saldumi: 2 kausiņi saldējuma.
2 cannelloni pildīti ar gaļu 5 punkti,
100 g neapstrādātu ravioli 5 punkti,
150 g makaronu un pupiņu 5 punkti,
80 g baloža 5,5 punkti,
50 g cotechino 6 punkti,
1 porcija sviesta ravioli 8 punkti,
80 g panettone 8 punkti,
1 porcija carbonara makaronu 8 punkti,
1 Sicīlijas rīsi arancino 200g 9 punkti,
1 Milānas teļa gaļas kotlets 11 punkti,
1 margherita pica ar 250 g 14 punktiem,
1 neapoliešu pica 250 g 14 punkti,
1 pica ar 4 sieriem pa 250 g 20 punkti.
Zemāk kaloriju vajadzību aprēķins (vienmēr saskaņā ar punktu diētu), pamatojoties uz dzimumu un ķermeņa svaru; Īsumā:
Lai personalizētu diētas punktu aprēķinu, skatiet šo rakstu.
Norāda diētu: stiprās un vājās puses
Punktu diēta ir stratēģija, kas ir guvusi ievērojamus panākumus, pateicoties metodes vienveidībai un standartizācijai; no otras puses, tikai šodien (izmantojot datoru) ir iespējams pilnībā izmantot šīs citādi prasīgākās sistēmas daudzpusību daudzo matemātisko operāciju dēļ. Tāpat jāatzīmē, ka punktu diēta var būt viegli pārprast un būt pakļauts dažādām uztura nelīdzsvarotībām; galu galā pat šī sistēma nevar aizstāt pārtikas speciālista darbu.
Punkta diētas piemērs
- Sekretārs; nenodarbojas ar fiziskām aktivitātēm un vēlētos samazināt lieko svaru.
Punkta diētas piemērs - 1. diena
Punkta diētas piemērs - 2. diena
Punkta diētas piemērs - 3. diena
Punkta diētas piemērs - 4. diena
Punkta diētas piemērs - 5. diena
Punkta diētas piemērs - 6. diena
Punkta diētas piemērs - 7. diena