Cilvēkiem vissvarīgākie šīs grupas savienojumi ir D3 vitamīns (pazīstams arī kā holekalciferols) un D2 vitamīns (pazīstams kā ergokalciferols), kas tomēr būs jāpārveido par kalcitriolu (aktīvo hormonālo formu).
Galvenais dabiskais D vitamīna avots ir holekalciferola (vit D3) endogēna ražošana ādā, sākot no holesterīna, izmantojot ķīmisku reakciju, kas ir atkarīga no saules gaismas iedarbības (jo īpaši no UVB starojuma). Tomēr holekalciferolu un ergokalciferolu var lietot arī kopā ar uzturu un uztura bagātinātājiem, bet tikai dažus pārtikas produktus var uzskatīt par labiem D vitamīna avotiem (īpaši zivis, aknas un olas dzeltenums; otrkārt, arī dažas sēnes).
Ieteikumos par diētu attiecībā uz D vitamīnu ir liela drošības rezerve, un tajos parasti netiek ņemts vērā saules iedarbības apjoms, kas pilnībā balstās uz uzņemto uzturu. Tas ir tāpēc, ka, ņemot vērā mainīgumu, kas saistīts ar dažādiem platuma grādiem (sk. gaisma un tumsa Ziemeļvalstīs), UVB staru uzņemšana populācijā ir diezgan mainīga; turklāt neaizmirsīsim, ka "pārmērīga saules iedarbība var palielināt ādas vēža risku.
Gan D vitamīns, kas tiek ievadīts kopā ar pārtiku, gan tas, kas tiek ražots ādā, ir bioloģiski neaktīvs, un tam obligāti nepieciešama proteīna enzīma iejaukšanās, kas spēj tos hidroksilēt, pārvēršot tos bioloģiski aktīvā formā. Tas notiek aknās un nierēs. D ja to var sintezēt pietiekamā daudzumā zīdītāju, kas ir pietiekami pakļauti saules gaismai, to nevajadzētu uzskatīt par būtisku uztura faktoru - tāpēc to pat nevajadzētu uzskatīt par vitamīnu, kas rada iedarbību, mijiedarbojoties ar kodolreceptoru, kas atrodas vairākās šūnās no dažādiem audiem.
Holekalciferols (vit D3) tiek pārvērsts par kalcifediolu (25-hidroksiholekalciferolu), bet ergokalciferols (vit D2) tiek pārvērsts par 25-hidroksiergokalciferolu. Šie divi D vitamīna metabolīti (saukti par "25-hidroksivitamīnu D" vai "25 (OH) D") ) var izmērīt asins serumā, lai noteiktu cilvēka kopējo D vitamīna līmeni. Pēc tam nieres tālāk kalcifediolu hidroksilē, veidojot kalcitriolu (pazīstams arī kā "1,25-dihidroksiholekalciferols"), bioloģiski aktīvais D vitamīns. Kalcitriols cirkulē kā īsts hormons asinīs, kam ir ļoti svarīga loma kalcija un fosfāta homeostāzē un metabolismā, regulējot tā koncentrāciju asinīs un veicinot skeleta fizioloģisko augšanu, kaulu pārveidošanos un novēršot deģenerāciju līdz vecumam. ietekme, ieskaitot lomu šūnu augšanā, dažādas neiromuskulārās funkcijas. imūnsistēmu, kā arī samazina iekaisumu.
D vitamīna atklājums notika, meklējot trūkstošo uztura vielu bērniem ar rahītu (osteomalācijas zīdaiņa forma). Tāpēc D vitamīna piedevas tiek ievadītas osteomalācijas, rahīta un osteoporozes ārstēšanai vai profilaksei, taču zinātnisku pierādījumu ir maz vai nav vispār. D vitamīna piedevas ietekme uz mirstību vēl nav pilnībā izprotama, lai gan gandrīz visas pētnieku grupas piekrīt, ka tā neeksistē.
steroidei ir atvērts), kas parāda kalciferola bioloģisko aktivitāti un ko raksturo ciklopentanoperhidrofenantrēna atvasinājumi. Ir vairākas formas, starp kurām galvenās ir divas: D2 vitamīns vai ergokalciferols un D3 vitamīns vai holekalciferols. Strukturālā atšķirība starp D2 vitamīnu un D3 vitamīnu ir tāda, ka D2 sānu ķēde satur divkāršu saiti starp oglekļiem 22 un 23 un metilgrupu uz oglekļa 24.Sīkāka informācija: D vitamīna sintēze ādā
Kalciferols ir 50-100 reizes aktīvāks nekā ergokalciferols (D3 ir aktīvāks nekā D2). Gan "ergokalciferols, gan kalciferols ir neaktīvas D vitamīna formas", tāpēc "aktivācija notiek aknās un nierēs. L" cilvēks spēj sintezēt holekalciferolu, sākot no prekursora ar provitamīna funkciju: dehidroholesterols (iegūts no holesterīna, reducējot). Šis provitamīns ir atrodams ādā, lai absorbētu saules starojuma enerģiju, kas izraisa holekalciferola izomerizāciju (sk. D vitamīna sintēzi ādā). Tāpēc "pietiekama saules iedarbība samazina nepieciešamību pēc D vitamīna.
Piezīme. Runājot par D vitamīnu vai kalciferolu, nenorādot atsauces indeksu, mēs domājam vit D2 vai vit D3 vai abus. D2 vitamīns tika diferencēts 1931. gadā, savukārt pēc 7-dehidroholesterīna apstarošanas D3 vitamīns tika atklāts 1935. gadā.
mērķis. Kalcitriola saistīšanās ar VDR ļauj tam darboties kā transkripcijas faktoram, kas modulē transporta proteīnu (piemēram, TRPV6 un kalbindīna) gēnu ekspresiju, savukārt iesaistot kalcija uzsūkšanos zarnās. D vitamīns pieder steroīdam / vairogdziedzera hormonu receptoru superģimene, un to izsaka vairuma orgānu šūnas, tostarp: smadzenes, sirds, āda, dzimumdziedzeri, prostata un krūts.
VDR aktivizēšana zarnu, kaulu, nieru un parathormonu šūnās noved pie kalcija un fosfora līmeņa uzturēšanas asinīs (ar parathormona un kalcitonīna palīdzību) un kaulu satura saglabāšanu.
Viena no vissvarīgākajām D vitamīna lomām ir skeleta kalcija līdzsvara uzturēšana, kalcija uzsūkšanās veicināšana zarnās, kaulu rezorbcija, palielinot osteoklastu skaitu, kalcija un fosfātu līmeņa uzturēšana kaulu veidošanai un parathormona pareiza darbība. lai uzturētu kalcija līmeni serumā.D vitamīna deficīts var izraisīt zemāku kaulu minerālu blīvumu un paaugstinātu kaulu blīvuma (osteoporozes) vai kaulu lūzuma risku, jo D vitamīna trūkums izmaina minerālvielu metabolismu organismā. Tāpēc D vitamīns ir būtisks arī kaulu pārveidošanai, jo tam ir spēcīgs reabsorbcijas stimulators.
VDR arī regulē šūnu proliferāciju un diferenciāciju. D vitamīns arī mijiedarbojas ar imūnsistēmu, un VDR izpaužas vairāku veidu baltajās asins šūnās, ieskaitot monocītus un aktivētās T un B šūnas. In vitro D vitamīns palielina tirozīna hidroksilāzes gēna ekspresiju virsnieru smadzeņu šūnās un ietekmē neirotrofisko faktoru, slāpekļa oksīda sintāzes un glutationa sintēzi.
steroīdi.D vitamīns ir būtisks kalcija un fosfāta homeostāzei, un tam ir izšķiroša nozīme skeleta augšanā un uzturēšanā. Metaboliski aktīvā forma ir 1,25- (OH) 2-holekalciferols, kas veicina:
- Kalcija un fosfāta uzsūkšanās zarnās
- Kalcija nogulsnēšanās no kauliem
- Skrimšļa trofikas uzturēšana
- Kalcija un fosfora reabsorbcija nierēs proksimālajā izlocītajā kanāliņā.
D vitamīns un kalcijs
L "1,25- (OH) 2-holekalciferols stimulē CaBP (proteīna, kas transportē kalciju) sintēzi mērķa orgānā (enterocītos), iejaucoties zarnu DNS transkripcijas līmenī, kas kodē proteīnu un plazmas RNS polimerāzi. Šo darbību apstiprina attiecīgi aktinomicīna D un a-amanitīna transkripcijas inhibitoru un RNS polimerāzes inhibitoru lietošana. Tādā veidā tiek sintezēta jauna RNS, kas veicina CaBP sintēzi, kas nepieciešama, lai veicinātu kalcija uzsūkšanos. Tagad ir skaidrs, ka šajā procesā ir iesaistīta cikliskā AMP, kas audos palielinās, darbojoties D vitamīnam.
, jūras zivis (siļķes, lasis, sardīnes) un olas dzeltenumu; mazākos daudzumos ir sēnes. Sīkāka informācija: kur tas atrodasPiezīme: gandrīz viss D vitamīns tiek sintezēts ādā; tādēļ ieteicama pietiekama saules iedarbība, īpaši gados vecākiem cilvēkiem.
Sīkāka informācija: D vitamīns pārtikas produktos
